酸甜萝卜怎么泡
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酸甜萝卜怎么泡
挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净,切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜罐,洗...
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泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜
用料:白萝卜半根、胡萝卜半根、泡椒3个、白醋20毫升、食用盐3勺、白糖3勺。生姜1小块。备好所有的料:白萝卜、胡萝卜切成小长条。生姜切丝将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀。腌制15分钟...
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酸甜泡萝卜的做法
把白萝卜去皮,也可以保留,切成自己喜欢的条状或片状,不要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。 然后加盐搅拌腌制两小时。 腌制好后挤干水分放入另一盆中。 然后把尖椒切碎放入。在另一个碗里把糖和白醋调制好倒入...
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泡酸甜萝卜的做法大全
泡酸甜萝卜做法一:将青皮萝卜和红皮萝卜去根须,去皮备用。将萝卜切成薄片,撒盐腌30分钟;带上一次性手套,将腌出的水挤干;等到萝卜片变软了,再加白糖、米醋和剁辣椒,搅拌均匀;用无水无油干净的保鲜盒装好放...
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泡萝卜怎么做脆甜好吃
把白萝卜洗干净,不要去皮,吃起来更脆。 把萝卜切成条状或薄片都可,注意要切匀称,把萝卜切好后,抓点盐腌一个小时。 再用冷开水冲洗干净盐味后(以防隔味),用手挤压水分,用漏网晒晾一两个小时,这样萝卜干爽...
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酸甜辣泡萝卜的腌制方法
准备材料:白萝卜2根、白糖3勺、红糖1勺、酱油5勺、醋3勺、辣椒150克;萝卜连皮洗干净,晾干皮表面水份切片,撒3勺盐搅匀,放1小时,辣椒洗净切圈;将萝卜多余的水去掉,将萝卜水压干放进腌瓶里,放3勺白...
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泡白萝卜酸甜制作方法
材料:白萝卜1根、姜1块、辣椒(红,小)5个、蒜1个、白糖5茶匙、白醋5茶匙、食盐3茶匙、凉开水适量。把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净,洗干净后最好用凉开水冲一遍,并抹干水分,包括所有的用具都不要有生水...
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泡萝卜的做法酸甜味
挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜...
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饭店里的酸酸甜甜脆脆泡白萝卜是怎么做的
白萝卜切成薄片,放适量盐,一边用手大力渣出水分。把醋、白糖和辣椒一起煮开,建议大家用瓦煲,金属会产生某些东西。煮开后关火放凉。把白萝卜全泡浸里面在糖醋中,浸泡半天或隔夜就可以吃了。酸酸甜甜又爽脆,有辣...
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四川酸甜泡萝卜的做法
准备花椒,大料,桂皮,香叶。锅中倒入凉水,放入花椒,大料,桂皮,香叶。大火煮开放凉,放入盐,醋,几滴白酒做成汤汁。姜切片,胡萝卜切片,红萝卜切片。姜,胡萝卜,红萝卜放入瓶中。倒入汤汁,盖上盖拧紧,放置...
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酸甜水萝卜做法窍门
主料:水萝卜260克。 辅料:糖10克、米醋15克、盐3克、香菜适量。 水萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子。 用刨刀将水萝卜刨出长丝。 放一勺盐,杀出水萝卜里的辣气。 大约1-2分钟,水萝卜就出...
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怎么做脆脆的酸甜萝卜
主料:白萝卜600克。辅料:小米椒5个、白醋40克、糖50克、盐10克。食材:白萝卜约600克,小米椒5个,白醋40克,白糖50克,盐10克。将白萝卜洗净,按自己的喜好,决定切成条或者切成片。将切好的...
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酸甜红皮萝卜的做法
食材:红皮萝卜1个、盐5克、糖30克、米醋2汤匙。萝卜搓洗干净,切去两头。切成丝,用盐腌半小时,把萝卜的辛辣味腌出来。将用盐腌过的萝卜用凉白开过一遍,洗去盐分。然后将萝卜滤干水,装入合适的容器中。加入...
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酸甜腌萝卜怎么做
食材:萝卜半个、糖4勺、白醋半碗。 准备好萝卜,洗干净去皮。 把萝卜切成小块。切小点容易入味。 把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样...
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酸甜脆萝卜的腌制方法
主料:白萝卜500g、米醋120ml、白糖100g、花生油120ml。 辅料:话梅适量 。准备好白糖、话梅。 准备好生抽、米醋。 把白萝卜去皮洗净。 把白萝卜切成长条状。 将切好的萝卜放入容器中,放一...
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酸甜萝卜藕的做法
食材:胡萝卜150克、藕150克、青椒30克、食盐一茶匙、白糖10克、米醋10毫升、水淀粉10克。 胡萝卜和藕切小薄块,葱姜切片和块,青椒切成青椒块。 水烧开放点食用油和盐,保持新鲜和口感,焯烫胡萝卜...
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酸甜萝卜条制作方法
准备白萝卜1根、红尖椒6个、胡萝卜半个、白醋30克、食盐5克、白糖30克。白萝卜、胡萝卜分别去皮切成条,切好的萝卜条放入无油容器中加入适量食盐抓匀腌渍20分钟。调腌料汁:白糖放入无油的容器中加入热水搅...
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如何做酸甜爽脆的萝卜
食材:大萝卜600g、小米椒5个、醋40ml、盐10g、糖50g。把白萝卜去皮,切成条状或片状。把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐搅拌均匀,腌制大约30分钟,使萝卜软化脱水去辛辣,腌好后后把盐水倒掉,不...
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酸甜萝卜丝怎么做
食材:白萝卜1个,醋4勺,糖3勺,大葱1段,熟芝麻适量。白萝卜削去薄薄的外皮。萝卜用工具擦丝,不要太细,用粗眼的工具,也可以用手切。萝卜内拌入盐,让水分出去一些。攥干的萝卜丝放入葱丝。在放入白醋和糖。...
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柠香酸甜萝卜怎么做
主料:白萝卜200g、紫甘蓝100g;辅料:柠檬1个糖20g。做法:紫甘蓝洗净切成块,柠檬取半个切成片;紫甘蓝块放入搅拌机内,加入适量的凉开水;搅打10秒钟后过滤出汁;把柠檬片放入紫甘蓝汁中,再挤上剩...