自己怎样做火腿肠

2024-10-25 20:38:35

自己怎样做火腿肠

准备大约50厘米长的猪肠衣，将肠衣清洗干净，放在清水里浸泡备用。400克猪肉馅。将肉馅放进搅拌机里，搅拌成肉泥。（用刀剁碎也可以）肉泥要搅拌成这种细腻的程度。葱姜切末，放进肉馅里拌匀。加入盐、白糖、十...
火腿怎样做好吃

火腿60克、杏鲍菇1个（130克）、香菇5朵（60克）、胡萝卜一小段、香辣香菇酱适量、蒜米4瓣、葱花适量、玉米油10克。火腿取60克，切成薄片，温水浸泡。胡萝卜去皮后切丝，香菇和杏鲍菇洗净切成薄片，蒜...
火腿肠怎样做好吃

青椒炒火腿。原料：青椒、火腿、胡椒粉。做法：首先将准备好的青椒去蒂，然后用清水洗干净;青椒斜到切成段备用。将准备好的火腿肉切成薄皮，然后将锅中放入适量的水，将火腿下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备...
鸡蛋火腿肠怎样做

主料：鸡蛋、火腿肠；辅料：胡萝卜、葱花。准备好所需食材。把鸡蛋打散，火腿肠切片，葱切段（也可以切葱花。）。在打散的鸡蛋中加入少许的料酒和适量盐搅打均匀。锅中放适量油烧热后，倒入鸡蛋炒熟盛出备用。另起锅...
怎样做火腿肠衣

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋清放冰箱冷藏，备用。蛋黄留着做别的菜用。将姜和葱洗干净，剁碎，越碎越好，备用。将瘦肉和虾仁洗干净，瘦肉切条，和虾仁混合一块剁成肉泥。不想剁用料理机打成肉泥也可以。取一小勺盐，...
怎样做孜然火腿肠呢

材料：火腿肠一条、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、葱花各适量。火腿肠改刀切片，油热，下锅炸，炸至酥脆捞出。锅留底油，放辣椒粉、孜然粉、白芝麻炒香。放入火腿肠，翻拌均匀，撒上葱花拌匀即可，好吃的火腿肠就做好了。...
鸡蛋炒火腿肠的做法

首先要准备好做菜材料：鸡蛋2只、火腿肠2根、香葱2棵、辣椒3颗。把火腿肠切成片状。香葱切成圈状，辣椒也切成圈状。锅内倒入适量食用油，烧至八成热时放入切好的辣椒炸出香味。放入火腿肠、香葱、鸡蛋，然后翻炒...
鸡蛋和火腿怎样做才好

首先准备好火腿肠。把火腿肠剥好，切成两半。用两根筷子像夹着火腿肠用刀切。用牙签把火腿肠两头连在一起成圆形。锅内放油，放入火腿肠，再打入鸡蛋。小火慢慢煎至两面金黄。刷上自己喜欢吃的酱，撒上黑芝麻就可以了...
火腿甲鱼的做法

材料：甲鱼500克，火腿骨1/2条，绍酒1汤匙，火腿70克，熟猪肉10克，清汤3杯，香油、小葱、姜各适量，冰糖、胡椒粉少许。将甲鱼头引出齐甲盖处颈部宰杀，流尽血水，放在80℃热水中浸烫，剥去皮膜，用刀...
西葫芦炒火腿肠的做法

1个西葫芦，1根火腿，适量油，适量盐，适量大葱，适量十三香，适量鸡精。火腿切片；西葫芦洗净切片；锅油热放入葱花、十三香煸炒；炒出葱香时，再倒入葫芦翻炒；翻炒几下放入盐翻炒；再放入火腿翻炒。...
鸡蛋火腿炒饭做法

材料：火腿200g，米饭400g，鸡蛋2个，胡萝卜50g，黄瓜30，葱花10g，油15ml，酱油5g，盐5g。将胡萝卜，黄瓜，火腿，切粒，葱花切碎。鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿，胡萝卜，黄瓜炒...
火腿肠黄瓜炒鸡蛋的做法窍门

黄瓜2根，鸡蛋4个，火腿肠3根。首先把黄瓜洗净，切片。如果不喜欢黄瓜皮的口感，我们可以削去。把火腿肠去掉外包装，然后切成火腿肠的片。把鸡蛋打到碗内，搅拌成鸡蛋液。如果喜欢娇嫩的口感，我们可以往鸡蛋液内...
杏鲍菇炒火腿肠的做法

杏鲍菇400g，香肠4根，葱3g，姜1g，食盐适量，鸡粉适量，生抽适量，调和油适量，元贞糖适量。杏鲍菇切片，放入开水中煮出浮沫后再煮3分钟。用冷水冷却后、用布包住杏鲍菇挤干水分。放在盘子里备用，给葱切...
小狗吃的火腿肠制作方法

准备多种蔬菜，牛肉，植物油，猪肉。所有的蔬菜切碎，入锅用植物油炒熟，半熟即可，保证蔬菜内的维生素不被破。将牛肉切丝，猪肉搅成肉末，加入一些淀粉，搅拌均匀即可。蔬菜和肉混合在一起，搅拌均匀之后用特制的灌...
火腿炖甲鱼汤

甲鱼一只大约500克左右最好，火腿100g，香菇干的5个，姜蒜葱，绍酒，盐，味精适量。将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血，接着放入水温大...
火腿蒸鲜鲍

食材：鲜鲍鱼半打，火腿肉丁一小撮，豆豉两大勺，生抽两勺，黄酒两勺，葱末，姜末。牙刷把壳刷干净，取出整只鲜鲍鱼肉用水冲净备用，用黄酒、生抽腌10分钟。将腌过的鲍鱼肉放进壳里，浇上腌汁、铺上火腿丁、豆豉，...
酸奶火腿饼做法步骤

食材：火腿肠2根、酸奶半包或半盒、碗1个、糖2克。首先准备两根火腿肠和一盒酸奶，还有一个空碗。把两根火腿肠从中间切开，切成四条。把四条切成小块。把切好的火腿肠放到空碗里。添加酸奶。搅拌匀后...
火腿花生粽做法步骤

食材：火腿肉适量、花生适量、糯米适量、粽叶适量。把花生剥好，用水洗干净。提前把花生泡起来，泡到花生都鼓鼓的。把火腿肉细心切好，切成一小块一小块的，装进碗里。这两样就是火腿花生粽最开先要准备的原材...
素火腿粽子做法窍门

用料：长粒糯米500g、素火腿适量、板栗适量、花生适量、香菇适量。把糯米泡水，放入冰箱存放。将板栗肉和花生用水煮熟。大约煮20分钟。将粽子叶洗净，粽叶放入开水中煮两三分钟，捞出放入冷水中待用。...
天麻火腿鸡的做法

材料：乌鸡半只1000克、新鲜天麻2个、宣威火腿150克、竹荪适量、草果1个、砂仁2个、干花椒适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。乌鸡砍小块，加入适量料酒和水煮沸后，将浮沫洗净。竹荪提前用水泡发。...