江苏有什么好吃的美食
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江苏有什么好吃的美食
南京盐水鸭是历史上唯一一种低温畜禽产品,和传统的腌腊制品完全不一样。盐水鸭咸甜清香,口感滑嫩。肉玉白,油润光亮,皮肥骨香,鲜嫩异常,咸鲜可口。盐水鸭是低温熟煮,经过一个小时左右的煮制,使得盐水鸭的...
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扬州有什么好吃的
江苏扬州最有名的七大特色美食,尤其是第三种,外地朋友走时必带扬州美食,并不是美在食物的繁华本身,而是美在它的悠久韵味、人情温暖,美在它既可端庄又能市井的包容性,美在每一个扬州人对吃、对生活、对世界朴素...
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江苏特产有哪些
桃花坞木刻年画是苏州极具特色的手工艺品,它着色十分的大胆,颜色很鲜艳、设计的图案也很讨喜,就这样简简单单的放在家中就散发着浓浓的年味了。阳澄湖大闸蟹在全国都是相当有名的,它的体型硕大,肉质鲜美,膏体也...
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广西有什么好吃的美食
全州醋血鸭。全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食 ,采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。螺蛳粉。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的...
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西安有什么好吃的美食
牛羊肉泡馍。牛羊肉泡馍比较出名的是羊肉泡馍,羊肉泡馍也简称为羊肉泡或者煮馍,羊肉泡馍主要是由羊肉汤和羊肉葱末还有粉丝和糖蒜等组成,羊肉泡馍烹制比较精细,料重但是味道又比较醇厚,羊肉比较酥烂,但是汤味又...
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泉州有什么好吃的美食
深沪水丸,其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。它是选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成的。来泉州旅游的游客,无不对...
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许昌有什么好吃的美食
曹家胡辣汤:曹家胡辣汤在原料上选用了南阳3~5岁黄牛的嫩牛肉、正阳优质花生米、上海海带丝、家制红薯粉条等30多种原料加中药配制,并经过19道传统工艺10余个小时煨制而成。在味道上,曹家胡辣汤辣而不爆、...
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西昌有什么好吃的美食
西昌必吃的美食有坨坨肉,坨坨肉就是肉块儿,每一块肉的重量大约在二三两上下,成为坨”状,因此得名坨坨肉,这种美食的做法主要是采用彝族的煮肉形式,在吃的时候要用双手拿着,味道鲜美,在做的时候比较麻烦,游客...
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烟台有什么好吃的美食
八仙晏,源自“蓬莱八仙”传说,由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。品种多样,造型各异,工艺精巧,观之令人胃口大增,食之令人回味无穷。芙蓉干贝,胶东出干贝,品种多样。芙蓉干贝,是用鸡蛋清加干贝炒成,成品...
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辽阳有什么好吃的美食
三星羊汤,辽阳美食中的经典,深受各路食客追捧。枫叶肉干,辽阳特色小吃,咸中带甜、嚼劲十足。葱花缸炉,辽阳传统小吃,层次清晰、饼酥葱香。全鱼宴,辽阳美食的代表,到辽阳一定不能错过。塔糖,辽阳传统小吃,凝...
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沙井有什么好吃的美食
乌头鱼:深圳乌头鱼是当地的特产,也被叫做“新鱼”,它和一般的鱼不同,个儿不大,最大的乌头鱼也不过半斤,这种鱼脊骨很少,但是肉很多,所以吃起来很方便,肉质也比较新鲜,乌头鱼的做法很多,比较常见的有烤乌头...
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番禺有什么好吃的美食
煎芋饼:芋饼皮脆馅香,是广东省番禺地区一道地道的汉族传统小食。在古代家庭贫苦者买不起月饼就以‘煎芋饼’代替。中午祭祖完毕,人们就以供品作为当日午餐。老火汤:又称广府汤,是广东地区汉族传统名菜。即广府人...
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溆浦有什么好吃的美食
溆浦鹅:产地与分布:原产于湖南省淑浦县淑水流域,分布于淑浦、怀化地区及隆回、洞口、新化、安化等地.品种特征:.体格较大,呈长圆柱形.羽毛分灰、白两色,白羽个体比例平均占57.5%,灰羽占34,3眺。群...
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美食有什么好吃的
地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。脆皮烧肉是一道色香味俱全的特色传统名...
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有什么好吃的美食
麻辣小龙虾又名口味虾,是湖南著名的地方小吃。以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。兰州牛肉拉面“我国十大面条”之一,是甘肃地域的特色小吃。以“汤镜者清,肉烂者...
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瑞安有什么好吃的美食
清正莲洁—莲子羹。瑞安曹村东岙一带盛产莲子,“荷美东岙”是这里的名片。“枣生桂子”选用东岙本地莲子,加冰糖炖煮,是男女缔结婚约时,亲朋好友的美好祝愿。红糖桂花猪油团。猪油团是用糯米磨粉制作的传统风味的...
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西湖有什么好吃的美食
西湖醋鱼西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一...
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彭州有什么好吃的美食
九尺板鸭,彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝,九尺板鸭已颇有名气,是当地待客宴宾的必备菜式。滴油水饺,滴油水饺初创于八十年代初位于天彭镇西街的“国...
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惠安美食有什么好吃的
涂寨肉粽是惠安县的地方小吃,采用传统制法,糯米等各种食材下油锅炒,出锅后淋上精心调制的卤肉汤汁,使得肉粽吃起来柔韧适度,不夹生、不油腻却又醇厚浓郁,不用蘸酱都会很香。崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃,...
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昆明有什么好吃的美食
过桥米线凡是来云南昆明的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线,以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。吃时,用大汤碗盛鸡、猪骨熬成的浓汤,汤表面有一层厚油,作用是保持汤...