如何制作蚂蚁上树?
-
如何制作蚂蚁上树?
将粉丝放入清水中浸泡，浸泡到柔软即可。然后准备葱姜蒜一份，肉末一份，同时肉末放入适量的食盐进行腌制。锅中放入适量的食用油，然后将葱姜蒜等食材放锅中，在放入准备好的肉末，一起炒制。将肉末炒制8分熟的时候...
-
湖南菜蚂蚁上树如何做
原料：猪里脊肉100克，蟹黄粉丝半包（可换成其它粉丝）。辅料：葱花、豆瓣酱、姜末、蒜末、胡椒粉、鸡精、老抽、盐适量。蟹黄粉丝用水浸发30分钟，用剪刀剪成长度合适的粉丝段, 沥干水份备用。猪里脊肉切成片...
-
蚂蚁上树怎么做
粉丝热水泡发15分钟，五花肉剁成肉末，配菜切碎备用。锅烧热加适量油滑锅，加花椒爆锅加入肉末，中小火煸炒40秒出油。加入配菜翻炒均匀，粉丝下锅中小火翻炒30秒。加调料翻炒均匀，出锅装盘撒香菜末。好吃的蚂...
-
怎么做家常蚂蚁上树
食材：粉丝、肉末、胡萝卜、青椒、姜葱、豆瓣酱、糖、鸡精、香油。 粉丝（一般为红薯粉）要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。 胡萝卜、青椒切末，姜葱切末。 炒一汤匙红油豆瓣酱...
-
蚂蚁上树来自美食的哪本书里
蚂蚁上树出自《美食供应商》。蚂蚁上树制作过程如下：1）食材：红薯粉丝1把、肉末适量、姜适量、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣2个、葱花适量。2）做法：食材准备，粉丝提前用温水发好。炒锅下油烧热，下姜末、蒜末炒香。下...
-
如何用红薯粉制作好吃的蚂蚁上树
原料：泡好的红薯粉条约300克，肉末约200克，食用油适量，姜蒜适量，小米辣适量，豆瓣酱适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，清水适量，盐适量，鸡粉适量，白糖适量，胡椒粉适量，葱花适量。我们将红薯粉提前...
-
粉丝怎样做好吃又简单
食材：粉丝、猪肉碎、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱、姜、蒜、白醋。 先取出适量粉丝浸泡3小时，直至泡软就可以使用了。 锅里放适量水，将泡好的粉丝倒入锅中开始焯水。在这里做一个科普，所有米线米粉在正式上锅煮之前...
-
如何做蚂蚁上树呢
材料：粉丝50g，肉末150g，青红尖椒适量，小香葱适量，葱姜蒜适量，盐适量，豆瓣酱1大勺，料酒2小勺，生抽1小勺，老抽1小勺，糖少许，清水6大勺，鸡汁2大勺，花生油2大勺。粉丝提前充分泡软；葱姜蒜切...
-
如何做粉蒸肉蚂蚁上树
用冷水将粉丝提前浸泡半小时。（大致有些软就可以了）。锅内冷油，放入姜蓉，蒜蓉爆香。放入猪绞肉煸炒至熟。放入豆瓣酱2/3大匙,料酒1大匙。炒至出红油。放入泡软粉丝。倒入高汤2/3杯，生抽1/2大匙，中火...
-
蚂蚁上树做法
红薯粉一把，猪肉200克，油适量，盐1勺，葱花适量，豆瓣酱1勺，鸡精半勺，小米椒1根，生抽2勺，老抽1勺，生姜适量，蒜头适量。用温水将红薯粉提前泡软，泡软后用剪刀分成两段。将猪肉剁成猪肉糜。把葱、姜、...
-
蚂蚁上树是什么
蚂蚁上树又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料...
-
蚂蚁上树钓鱼方法
此钓法起源于钓水皮上的鱼，因漂有长度，加上一段和漂一样长的主线，再加上子线，再短的漂入水，总长度至少要30-40厘米，很难钓水皮。为此，就衍生了把铅坠推到浮漂脚下，意思就是把“蚂蚁”（铅坠）推到浮漂这...
-
蚂蚁上树什么意思
蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主...
-
蚂蚁上树怎么炒
红薯粉丝1把、肉末适量、姜适量、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣2个、葱花适量。步骤：食材准备，粉丝提前用温水发好。炒锅下油烧热，下姜末、蒜末炒香。下豆瓣酱和猪肉末炒香，加入生抽、老抽炒匀。加入粉丝和1小碗高汤或清...
-
蚂蚁上树是什么菜
蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟...
-
家庭版蚂蚁上树做法
食材：红薯粉条500克，红萝卜100克，小米椒50克，大蒜50克，花椒50克。用热水把红薯粉条泡好。把准备好的辅料切成小块。起锅烧油，等油温升高放入花椒、干辣椒。接着放入蒜末、小米椒炒香，放入红萝卜丁...
-
家常蚂蚁上树怎么做
主料：龙口粉丝100g 胡萝卜70g 青椒50g 小葱一根；辅料：油适量 蒜两瓣 生抽少许。粉丝用冷水泡软，胡萝卜切丁。青椒切丁，小葱切段。酱用水稀释，起锅，油烧热，爆香蒜末;放入酱翻炒。放入胡萝卜翻...
-
蚂蚁上树是什么服务
蚂蚁上树是一种按摩的手法，属于按摩服务。 蚂蚁上树就是客人先趴着,按摩师从腰部开始,用大拇指、食指、中指交替着捏或者提，揉捏等手法，顺着脊椎往脖子方向运动。另外，蚂蚁上树（Sauteed Vermic...
-
蚂蚁上树是哪里的菜
蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主...
-
蚂蚁上树是什么姿势
做蚂蚁上树，直接下锅炒是错的，多做1步，粉丝滑口入味，好吃不粘锅不结坨！说到蚂蚁上树，可能很多没听过的人，感觉还挺“高大上”的，其实它还有个名字，也就是肉末粉条。粉条的爽滑入味与猪肉的香嫩相结合，使得...