茄子冻了还可以吃吗
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茄子冻了还可以吃吗
冻了的茄子不建议食用。茄子的保藏温度一般在8到10摄氏度,低于8度会出现冷害的情况,因此茄子经过冷藏或者低温冷冻会出现冷害或者冻害,导致自身品质的影响,因此不建议食用。吃了冷冻的茄子会怎样。影响食欲:...
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茄子冻了还能吃吗
冻了的茄子不建议食用。 茄子的保藏温度一般在8到10摄氏度,低于8度会出现冷害的情况,因此茄子经过冷藏或者低温冷冻会出现冷害或者冻害,导致自身品质的影响,因此不建议食用。在茄子未变质的时候,吃了冷冻的...
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香椿冻了还能吃吗
香椿冻了还能吃。香椿的主要成分是水分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、少量脂肪等,还含有维生素和矿物质等成分,冷冻之后仅有一些水溶性维生素的损失,因此香椿冻了还能吃。吃冷冻的香椿可以解冻也可以不解冻。解冻...
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折耳根冻了还能吃吗
不建议吃了。折耳根属于一种蔬菜,一般建议放在冰箱冷藏保存,如果冻住了,解冻之后的折耳根口感很差,一点都不脆爽了,而且营养价值也会降低,因此并不建议继续吃了。折耳根(名医别录)、鱼腥草(本草纲目)、狗贴...
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鲜炖燕窝冻了还能吃吗
冻了的鲜炖燕窝是可以食用的。坚持吃鲜炖燕窝使皮肤细腻有光泽,鲜炖燕窝中含有丰富的EGF美容因子,能促进表皮细胞增殖分化,使衰老死亡的细胞得以及时补充,使损伤的表皮得以即时修复,可用于褪红、毛细血管扩张...
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青椒冻了还能吃吗
先闻下只要味道没有变化,就是没有变质,这样就可以吃的。青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便...
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口蘑冻了还能吃吗
口蘑冻了还能吃。冷冻并不会使蘑菇内部的成分发生变化,也不会使其产生有毒物质,所以只要蘑菇在冷冻之前是没有毒性的,那么冷冻之后也不会产生毒性。 但是虽然冷冻可以抑制微生物的活性,但如果是冷冻时间过长的蘑...
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菜冻了还能吃吗
冻了的蔬菜还能吃,冻了的蔬菜营养流失严重,蔬菜冻了后由于某些营养成分流失,或者冻熟后酸败腐烂,口感会大打折扣,甚至出现苦味、酸味等奇怪味道。 如果低于0°C,蔬菜的植物组织会被严重破坏,维生素、氨基酸...
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胡萝卜冻了还能吃吗
胡萝卜冻了可以吃。 胡萝卜是蔬菜的一种,各地区均有食用,同时北部天气寒冷,很容易将胡萝卜冻住,其实胡萝卜被冻住之后还是可以食用的,冻过的胡萝卜解冻之后会有汁水渗出来,也更容易变坏,不能再保存,...
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鸡蛋冻了还能吃吗
冻鸡蛋可以吃。因为鸡蛋从液体状态变成固体硬态的情况下,其内部营养物质并未发生改变,不会产生什么有毒物质,只是口感会降低,没有那么营养,但是也可以吃,不管是煮着吃蒸着吃都是可以的,冰冻过的鸡蛋一定要多煮...
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黄瓜冻了还能吃吗
黄瓜冻了还能吃。黄瓜和很多水果一样含有很高的水分,放在冰箱中很容易被冰冻,冻了的黄瓜只是细胞破裂了,吃的时候口感不是很好,但对人体绝对没有危害,可以吃。 黄瓜冻了不好吃,吃过黄瓜的人一定都知道,黄瓜的...
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金针菇冻了还可以吃吗
金针菇冷冻后是否可以进食,需要根据冷冻后的金针菇是否变质进行判断。而如果对金针菇存在过敏反应,不论是新鲜还是经过冷冻处理的金针菇,都不建议食用。能吃:如果金针菇解冻后的外表无霉斑,伞帽无黄斑等变质反应...
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空心菜冻了还能吃吗
冰冻了的蔬菜不能吃了,主要原因有营养流失严重、口感不好,还会产生有害物质。营养流失严重:如果低于0°C,蔬菜的植物组织会被严重破坏,维生素、氨基酸等成分都会流失。比如西红柿经低温冷冻后,肉质就会呈水泡...
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茄子籽变黑了还能吃吗
茄子籽变黑后还是可以吃的,但是口感是不怎么好的,茄子籽之所以变黑,就是因为茄子已经变老了,所以吃的话,就会有苦味的产生。在购买茄子的时候,对于它的老嫩来说是极其重要的,我们首先观察茄子的萼片与果实连接...
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姜冻了还能吃吗
姜冻也可以吃,但是味道不新鲜的时候就不好吃了。另外,冻了的生姜最好不要放在冰箱里,以免变质而不能食用。但是个人建议还是不要吃,因为生姜在冻伤后易变质,会产生致癌物质,若食用后对身体有害。若姜已发霉,则...
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茄子有苦味了还能吃吗
茄子有苦味能吃。 但是食用茄子的时候如果发现茄子出现了带有一定的苦味,且茄子的外皮比较难以下咽难以咀嚼的情况,这种茄子都是属于生长时间比较老的一种,不仅食用口感不好,而且食用之后也会对人体健康有一定的...
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苹果冻了还能吃吗
苹果冻了还能吃。苹果是维生素C含量较高的水果,有较强的恢复原状性能。苹果不怕冻,被冻的苹果在不挤、不磕碰的前提下,放置在0度-18度的室内最佳。根据冷冻程度不同10-60小时即可恢复原样。眼观、手感、...
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芒果冻了还能吃吗
可以食用。芒果冷冻后不仅可以长时间保存,还可以改善其口感,尝起来又冷又甜。然而解冻的芒果储存时间很短。吃饭前要特别注意检查是否变质。如果肉没有腐烂,解冻后味道也没有下降,可以食用,如果冷冻的芒果在长时...
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水果冻了还能吃吗
水果受冻之后是不可以吃的,因为水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。我们吃水果时,常感觉有酸的味道,但这并不表示他们是酸性食物。酸性口味是因为水果含...
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蘑菇冻了还能吃吗
若是菌类置于冷冻保存时间不长,没有出现变质的情况的话,那么还是可以继续食用的,只是口感和营养会差一些;但若是放冷冻的菌类已经冻坏变质,那么就不建议继续食用了。否则会引起身体不适,如果一定要放冰箱的话,...