牛肉粉丝汤怎么做
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酸菜牛肉粉丝汤怎么做
牛肉250g，酸菜300g，粉丝50g，冲姜蒜少许。 冲姜蒜切小块备用。牛肉切片，几滴料酒和少许生抽，将牛肉腌制10分钟，备用。酸菜切条（酸萝卜也可以）以及粉丝备用。炒锅放少许油烧热，放入冲姜蒜爆炒，...
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牛肉粉丝汤做法
食材：牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量做法：（1）牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；（2）锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒（如喜欢...
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牛肉粉丝汤
原料：牛肉400克、粉丝100克、上汤1杯、姜3片、葱段3段。调味料：老抽1/2汤匙、生粉1茶匙、油1/2汤匙、糖1/2茶匙、麻油1/2茶匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、沙嗲酱1汤匙、水1汤匙。步骤：牛...
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牛肉粉丝汤怎么做
先将牛肉顺纹切成片。粉丝浸泡10分钟。牛肉加生粉、盐、料酒搅拌均匀，腌制十五分钟。锅内热油下牛肉，大火煸炒。加适量清水，大火煮沸后转小火煮十分钟。放入粉丝煮五分钟。放入盐和香油调味。装入碗中即可食用。...
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咖喱牛肉粉丝汤
主料：牛腩适量、粉丝1小把；调料：食盐适量、葱5克、姜半块、香菜少许、花雕酒适量、咖喱粉适量。事先准备：牛腩切块。姜切片；葱打结；香菜切末。粉丝泡软。牛肉加入冷水中煮开加入适量花雕酒，煮至酒气消散，捞...
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牛肉粉丝汤要怎么做
材料：卤牛肉100克、粉丝100克、油泼辣子10克、葱8克、香菜10克、花椒粉2克、陈醋10克。葱末8克，香菜10克切段，卤牛肉100克切片。粉丝100克，开水200ML，浸泡至粉丝变软。清水大火煮沸...
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北方牛肉丸粉丝汤怎么做
生姜切丝，香葱洗净后葱白和葱末分开切。 牛肉丸折包备用。（牛肉丸是生的，不要用水清洗） 砂锅中滴少许油，下姜丝煸炒后注入适量清水。 烧开后下牛肉丸。 汤再次沸腾后煮10分钟，下粉丝。 煮约5分钟，粉丝...
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番茄牛肉粉丝汤怎么做
主料：牛腱子400克、西红柿3个、粉丝1把。 辅料：香菜2根。 调料：食盐适量、姜1块、白胡椒适量。 牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫。 番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗...
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牛肉粉丝汤的家常做法
牛肉500g，葱10g，姜10g，八角10g，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g。锅中放入葱姜，八角花椒，煮熟的牛腱子肉，加入适量的水，大火煮10分钟，然后转中小火煮40分...
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牛肉粉丝汤的做法
食材：牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。做法：牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒，然后加水盖上和开...
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牛肉汤粉丝怎么处理
把牛肉洗净切块（不要太大，中等块即可）。把牛肉用清水反复泡洗至基本没有血水为止。泡洗好的牛肉置盆中，加入切好的姜丝、葱花、蒜片、花椒、大茴、桂皮、生抽、白糖、料酒进行腌制约2至3小时。然后把牛肉连汤带...
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牛肉粉丝汤热量
牛肉粉丝汤主要是用新鲜的牛肉加入粉丝、葱、姜、蒜等材料共同制作而成。一碗牛肉粉丝汤的重量大概在300克左右，含有热量300大卡，热量并不是特别高，摄入人体之后一般不会引发肥胖现象。牛肉粉丝汤之中含有非...
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牛肉粉丝汤的做法配料
材料：牛肉400克、粉丝100克、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒（如喜欢...
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牛肉粉丝怎么做
牛肉切成小块，用凉水多泡几次，去除血水，冲洗干净。牛肉凉水下锅，加入适量的料酒大火烧开，小火煮5分钟。将焯过水的牛肉捞出来，在汤里洗去血沫。准备好所有的调料：花椒、桂皮、香叶、八角、姜片、大蒜、红辣椒...
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牛肉粉丝煲怎么做好吃
食材：牛肉300克、粉丝1小把。 辅料：泡红椒4个。 调料：食盐2克、姜5克、蒜10克、料酒10克、生抽5克、蚝油5克、淀粉3克、白胡椒粉5克、细香葱1根、植物油20克。 干粉丝放到清水中慢慢泡发，泡...
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大片牛肉粉丝做法
主料: 牛腩、葱、姜、蒜、辣椒粉、剁椒、八角、桔皮。辅料: 料酒适量、食盐适量、鸡精适量、有机豉油适量。牛腩切大片加八角桔皮姜葱蒜入高压锅压至熟烂。去掉八角桔皮姜葱蒜备用！小火炒出红油，放入炖好的大片...
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干切牛肉白菜粉丝煲怎么做
牛肉是在熟食店买的干切牛肉,白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。 然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。 十分钟后加入粉丝,烧一分钟...
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牛肉大白菜粉丝怎么做
食材：牛肉200克、白菜500克、姜一小块、葱一小段、干辣椒5个、蒜5个、粉丝适量、食用油适量、郫县豆瓣酱一勺、十三香一佐料勺、香粉一佐料勺、老抽一勺、生抽两勺、料酒一勺、鸡精两勺、盐适量；首先将牛肉...
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粉丝汤怎么做
干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成了。...
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白菜粉丝汤如何做
食材：大白菜100克、大葱1段、粉丝15克。 首先取来新鲜的大白菜，洗净后切成细条备用。 大葱段洗净切成小片，粉丝取来洗净。 锅内加入适量色拉油，中火烧至八成热。 把切好的白菜和大葱放入锅中翻炒几下。...