如何制作好吃的萝卜烧羊排

2024-07-02 10:06:48

如何制作好吃的萝卜烧羊排

羊排约800克，白萝卜1个，胡萝卜2个。将羊排洗净剁块，冷水下入锅中加入料酒和白醋，大火煮出血沫后将其撇掉，继续大火五分钟后捞出控水备用。锅中烧油，放入冰糖炒至枣红色，再放入羊排翻炒上色，再下入葱...
羊排烧萝卜做法步骤

主料：羊排500克。辅料：白萝卜200克。调料：姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水。萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1...
羊排怎么烧

食材：羊排500克、香芹适量、青葱适量、桂皮一勺、八角适量、孜然一勺、冰糖一勺、米酒一勺、老抽半勺、胡萝卜块一勺、生抽三勺。羊排冷水下锅焯水去膻，放入葱姜蒜料酒，焯出血沫后捞出。铁锅少油，下入葱姜...
羊排炖萝卜正宗的做法

食材：羊肉300克、白萝卜适量、绿豆少量、姜少许。先把羊肉在水中洗干净，剁成块状，最好能剁的小一点。烧一锅水，等水沸腾之后，把羊肉放到热水里煮一下，去除羊肉的血水和大部分腥味。选用新鲜的萝卜，最...
怎么烧羊排好吃又烂

原料：羊排、洋葱、大葱、姜、青椒、料酒、孜然粉、生抽、老抽、冰糖、花椒。选上好的羊排三斤，清水洗净血水备用。一个洋葱切丁（取五分之一用量，其余待用），少许花椒，一片姜，一勺料酒准备焯水。冷水没过羊排，...
羊排肉怎么做好吃

红烧羊排：羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉。先将羊排剁成小块，洗干净之后，在锅中加入冷水烧开，之后撇去浮沫，再将羊排捞出来，沥干水分。锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒...
羊骨烧萝卜如何做

食材：羊腿骨700g、萝卜500g、葱适量、姜适量、蒜适量、山楂适量、花椒适量、大料适量、料酒适量、盐适量、冰糖适量。把羊肉用清水洗净。锅内烧水，水开后把羊肉下锅焯五分钟，焯去血水捞出。另起锅烧...
胡萝卜炖羊排怎么做

主料：羊排1000克。辅料：胡萝卜500克。调料：食盐1.5勺、鸡精1/3勺、姜30克、八角1个、花椒5克、桂皮1块、干辣椒10克、料酒30克、香叶2片、草果2个、橙皮少许、郫县豆瓣酱25克、剁椒...
怎样烧羊排好吃又烂

原料：1根大葱、500g羊排、1个生姜、10g花椒、10g枸杞、50g山药、1根胡萝卜、盐适量处理食材：如果你购买的是整个的羊排，那么就先要把羊排切成小段，切羊排的时候可以用菜刀的后段，因为这样是最省...
红烧羊排怎么烧才好吃

材料：羊排500克（已斩件）、冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜（切片）、葱（挽结）、料酒各适量。制作步骤：将斩好的羊排洗净血水，锅内放入...
鸭子烧萝卜怎么做好吃

主料：鸭500克、萝卜2个。辅料：泡椒6粒、泡菜1块、泡姜1个、蒜1个、豆瓣1勺、料酒2勺、豆粉1勺、生抽1勺、鸡精1点。萝卜切条泡椒泡菜等切沫鸭子切块。鸭子加入豆粉生抽料酒拌匀。锅中炒鸭子爆...
羊排炖萝卜怎么做好吃

食材：羊排300g、白萝卜500g、枸杞2g、大葱20g、姜20g、花椒10粒、料酒10g、白胡椒粉2g、盐3g首先要准备好制作这道萝卜炖羊排需要用到的所有食材：先将羊排斩成小段用清水浸泡2个小时，泡...
胡萝卜怎么烧好吃

原料：胡萝卜、葱、蒜、植物油、盐、香油。胡萝卜去皮洗净切成细丝。葱花、蒜片切好。热锅加油葱花，蒜片爆香。放入胡萝卜丝翻炒均匀。加适量的盐继续翻炒均匀。炒至胡萝卜丝断生。关火加少许鸡精，点香油调味儿。炒...
烧羊排的家常做法

主料：羊排500克（已斩件）。配料：冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜（切片）、葱（挽结）、料酒各适量。制作步骤：将斩好的羊排洗净血水，锅...
萝卜干烧鲫鱼如何做

鲫鱼清洗干净后打花刀晾干表面水分，萝卜洗净切片，准备好适量姜、葱。锅上火放少许油，待油温较高时放入姜片稍炸，然后放入鱼用小火炸至两面焦黄盛出待用。用炸鱼剩的油将萝卜稍炒一会，放入适量生抽、糖、酒。最后...
如何做烧羊排肉

主料：羊排500克。辅料：食盐1/2茶匙、生抽1汤匙、红烧酱油1茶匙、大葱1/2根、香叶6片、白糖2茶匙、黄酒1汤匙、玉米油1汤匙、姜4片、蒜5瓣、八角2个、水适量。首先将羊排泡冷水里解冻。然后...
羊排萝卜汤的做法

食材：羊排适量，洋葱少许，白萝卜一根，大料少许，香葱少许，大枣少许，生姜少许。羊排放入清水中浸泡半个小时，捞出沥干。锅中放入清水，水沸后放入羊排。洋葱取两三层切成块，处理好葱姜蒜。将准备好的辅料放入锅...
如何制作好吃的肉末烧凉粉

准备材料：凉粉200克，肉末50克，葱姜适量，适量豆瓣酱，生抽、十三香、辣椒面、盐、白糖、鸡精适量。将凉粉切块，锅中烧油，油热放入肉末翻炒至变色，再放入葱姜爆香。再放入豆瓣酱炒出红油，加入生抽，十三香...
如何制作好吃的洋葱烧茄子

食材：茄子，洋葱，葱花，香菇梗。4个茄子切条，半个洋葱切丝，切少许葱花。香菇梗洗干净撕开，没有不放也可以的。放油煎香菇梗，蕉黄时盛出，放香菇梗会香一点，吃的时候也像肉的感觉。盛出香菇梗后再加些油煎茄...
萝卜炖羊排怎么做

主料：羊排500克。辅料：白萝卜200克。调料：姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水。萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1...