鱼柳怎么做好吃
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鱼柳怎么做好吃
鱼一直是很多爱美人士的最佳选择，因为鱼肉营养丰富，脂肪低，吃了也不会长胖。鱼柳切片，放入盐、白胡椒、料酒抓匀，再裹上栗粉抓均匀。豆豉切碎，青红椒切丝，姜也切丝。碗中放入酱油、料酒、香醋、白糖、水配成酱...
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鱼柳怎么做好吃简单
鱼柳切片。 放入盐、白胡椒、料酒抓匀，再裹上栗粉抓均匀。 豆豉切碎，青红椒切丝，姜也切丝。 碗中放入酱油、料酒、香醋、白糖、水配成酱汁。 煎锅烧热放油，放入鱼片，中火煎至两面金黄。 放入生姜丝，豆鼓，...
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鱼柳的做法大全家常
做法一：准备用料。鱼柳、水、鳗鱼汁。锅里倒入油，烧至7成热放入鱼柳；倒入比例1：1.5 的鳗鱼汁和水的混合物；大火烧至锅内汤汁浓稠；红烧鱼柳出锅装盘，把浓稠汤汁倒入鱼身上即可。做法二：准备用料。鱼柳、...
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鱼柳的简单的做法
材料：鱼柳1块，鸡蛋1个，熟芝麻1汤匙。调料：盐少许，白酒少许，生粉适量，白糖半汤匙，白醋1汤匙，番茄酱2汤匙，白胡椒粉少许。鱼柳解冻后，冲洗干净用厨房纸巾吸干水分，再切成条。用少许的盐、白酒和白胡椒...
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龙利鱼柳的家常做法
材料：龙利鱼柳3块。酱汁材料：松仁2汤匙，蒜头2瓣，罗勒、黑胡椒碎、盐适量、橄榄油5汤匙。酱汁做法：将松仁装入一保鲜袋，用擀面棒压碎，备用；蒜头剥去外皮，放入一保鲜袋，用擀面棒压烂，备用；将压碎的松仁...
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茄子烧鱼柳的做法
主料：鱼柳1条，茄子1个。辅料：小葱10颗，老姜4片，大蒜5瓣，干辣椒5个，花椒20粒，豆瓣酱2大勺，有机亚麻籽油20克，香醋5毫升，生抽5毫升，白砂糖4克，胡椒粉4毫升，盐3克，料酒3毫升。备好原材...
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冰冻无骨鱼柳怎么做好吃
将冰冻的鱼柳解冻，切成两厘米宽的鱼块、片薄。放入小盆里加入适量的食盐、蛋清、料酒、淀粉，轻微搅拌。制作五香油：锅中倒入油，放入花椒、麻椒（根据个人口味）、八角、小茴香、桂皮、肉蔻、香叶，中小火加热10...
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舌头鱼怎么做好吃
用料：龙利鱼250g、料酒2勺、盐1茶匙、蚝油1勺、姜丝3 片、胡椒粉1茶匙、玉米淀粉50克左右、鸡蛋1只、面包屑100g左右、糖适量。做法：（1）龙利鱼洗干净擦去水分，切成指头宽长的鱼柳，加料酒，蚝...
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通菜鱼柳
主料：通菜12两（约480克），石斑肉6两（约240克），葱2条，甘笋、姜各数片，蒜头2粒，酒1茶匙，油2汤匙。 配料：腌料：盐1/2茶匙，酒、生粉各1茶匙，糖1/4茶匙，蛋白1汤匙，胡椒粉少许，油1...
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红烧龙利鱼柳如何做
主料：龙利鱼柳500克。 辅料：食盐半勺、鸡精半勺、糖半勺、淀粉（小麦）少许、小葱少许、大蒜子两颗。 先解冻袋装的龙利鱼柳（500g）。 等解冻完毕之后，将龙利鱼柳切块。 倒入少许料酒 倒入少许生抽...
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酥脆鱼柳怎么做
巴沙鱼一块。顺着纹路切条。切好的鱼柳，倒一点点鸡蛋液，拌好。再一条条沾上玉米淀粉。裹上面包糠。锅里油热了，就可以放下去，炸至两面金黄就可以起锅了。吃的时候可以沾着番茄酱吃。色泽金黄，外壳酥脆，咬一口，...
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在家怎么做
原料：番茄、鱼肉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、食盐、姜、料酒、番茄酱、小葱、白糖、胡椒粉。鱼块切成1cm宽厚的长条。切好的鱼柳中加入盐，白糖，姜丝，料酒，胡椒粉腌制10分钟3，鸡蛋打散，顺着一个方向打匀，...
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茄汁鱼柳怎么做最好吃
将草鱼处理好，清洗干净。去掉鱼头、剔除鱼骨，切成宽度为1~1.5厘米的鱼柳。将切好的鱼柳放入盆中，加入葱、姜、鸡蛋、料酒和盐。抓匀后腌制约10分钟。锅内油热后放入鱼柳。煎至两面金黄，装盘备用。锅内留底...
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水煮鱼柳做法
做法：准备好干红椒节和青花椒、香菜叶。用盐水将黄豆芽煮熟，沥水铺在碗中垫底。滚水加盐将鱼柳煮熟，五、六分钟就可以了。 在鱼柳中加入绿豆淀粉。抓匀抓粘，如太干可加微量的水。水再滚时放入鱼柳，其间保持大火...
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怎样用龙利鱼柳做麻辣鱼
龙利鱼洗净，切成鱼片。鱼片里加入胡椒粉、料酒、生抽、盐抓匀，加入少许生粉抓匀，最后再加入少少的油抓匀。香芹切段，红椒切片备用。葱切段，姜切片，干椒切段，花椒洗净备用。锅里放油，爆香姜片，放入花椒干辣椒...
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龙利鱼柳的保存方法
放入保鲜袋，在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，味鲜鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，高蛋白，营养丰富。活鱼价格龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、...
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鲜菇扒鱼柳
主料：鱼肉12两（约480克），鲜菇丝6两（约240克），瘦肉丝2两（约80克），姜1片。配料：猪肉调味料：生粉、水各1/2茶匙，油少许。鱼肉调味料：盐1/2茶匙，生粉、水各1茶匙，糖、胡椒粉，麻油各...
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美味无骨鱼柳
材料：鲐鲅鱼、胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉。鲐鲅鱼用刀片下鱼肉，用自己中意的佐料：胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉什么的腌制一会就可以,西班牙橄榄油5勺。平底锅中加入3勺橄榄油。鱼皮朝下，中火煎3分钟。翻一面，再...
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龙利鱼柳孩子可以吃吗
孩子可以吃龙利鱼柳。大多在大型超市冷冻区的龙利鱼，被贴上海鱼标签，产于青岛或舟山。外面看起来像一大块淡粉色的鱼片，价格不贵。在“质量好、价格低”的诱惑下，家庭主妇和母亲会追随潮流购买这些大鱼片。购...
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黄金橙汁鱼柳的做法
原料：龙利鱼柳1条、鲜橙1个（大）。腌鱼料：鸡蛋1个、白葡萄酒、盐、胡椒粉各适量。沾粉：面粉和淀粉各适量（比例为1：1）。芡汁：柠檬1/2个、糖、水淀粉适量。冷冻龙利鱼柳冰箱冷藏自然解冻；改刀切成小条...