羊肉怎么烧好吃
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烧羊肉怎么烧好吃
材料：羊肉1000克，娃娃菜100克，粉丝一个，葱姜适量，油适量，花椒适量，红辣椒适量，料酒适量，老抽适量，盐适量。羊肉在清水里泡半个小时，去除血水，再剁成小块。锅中加入一汤碗的清水，放入羊肉，大火烧...
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羊肉烧萝卜的做法
材料：萝卜半个、羊肉300g、八角一只、葱一段、姜几片、糖，生抽，蚝油若干。萝卜切成1.5厘米见方的小块，不要太大，小一点入味。羊肉切成厚片状或者块状，也不要太大，跟萝卜差不多大或者稍微大一些都可以。...
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羊肉怎么烧好吃又嫩
红烧萝卜羊肉食材：羊肉600g、白萝卜1根、葱、姜、食用油、红烧酱油、料酒、辣味黄豆酱； 制作过程：肉清洗干净，沥去水分，切成小块备用；白萝卜去皮切成滚刀块备用；大蒜切成小段，生姜切成片备用； 炒锅上...
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羊肉怎么烧好吃
食材：熟羊腰窝肉300克、净冬笋15克、水发金针菜15克、精盐4克、味精5克、绍酒10克、水发木耳20克、鸡蛋半个、湿淀粉25克、羊肉汤250克、花生油1000克（约耗：80克）。 将熟羊肉切成大菱形...
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红烧羊肉怎么烧好吃
羊肉2千克、白萝卜一根、红枣、枸杞、生抽、老抽、棕糖、八角各适量。羊肉切块，冲洗干净，锅中放清水，羊肉冷水下锅，中火煮开后再煮上5-10分钟，撇去浮沫。氽水后的羊肉捞出，用流动的水冲洗干净，冲洗干净的...
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烧羊肉怎么做好吃
主料羊肉500克，辅料小葱25克，青萝卜少许，香菜25克，调料食盐适量，醋适量，味精适量，姜适量，香油5克，胡椒粉适量，水适量。将羊肉剁成2.5厘米见方的块，将用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切断；清萝...
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羊肉怎么烧最鲜
羊肉洗净切块，萝卜切块，一起放在开水锅中焯水后，将羊肉放入砂锅。放入萝卜，再加葱、姜、料酒、生抽老抽、香叶、茴香，清水没过羊肉一点，用大火烧沸后改用小火炖。约1个多小时，用筷子扎一下，差不多熟了加冰糖...
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怎么烧羊肉好吃
将羊肉切块，洗干净，白萝卜切块，锅内放水，加少许花椒和姜片、料酒。放羊肉焯水备用，炒锅烧热，加油，放入葱姜蒜和各科调料小火炒香。倒入羊肉，翻炒1分钟，加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀。冲入热开水...
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羊肉怎么烧才好吃
主料：羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量，酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙。步骤：将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽一下，捞出洗...
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红烧羊肉如何烧才好吃
材料：羊肉500G，白萝卜一个，葱半根，姜3-4片，蒜3-4瓣，香叶，八角两个，花椒，孜然，老抽，生抽，香菜两棵，料酒。将羊肉切块，洗干净，白萝卜切块，锅内放水，加少许花椒和姜片、料酒。放羊肉焯水备用...
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羊肉红烧怎么烧才好吃
主料：羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量，调料：酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙。将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽一下，捞出洗...
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羊肉汤怎么烧好吃
汤主料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切...
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红烧羊肉怎么烧才好吃
食材准备：羊肋条肉500克。配料：胡萝卜20克，青蒜段50克。调料；豆油30克，白酒30克，绍酒40 克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片 20克，八角4颗。制作步骤：将羊肋条肉洗净，切成4...
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如何烧羊肉好吃
备料：羊肉一斤，白萝卜一根、生姜葱少许、盐三克、鸡精味精各一克。首先把羊肉放入清水里，浸泡1个小时，中途换2次水（这一步是为了去除羊肉中腥味），再把羊肉剁成小块（稍微均匀一些，这样后期成熟时间一致）。...
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怎样烧羊肉好吃
原料：熟羊腰窝肉300克、净冬笋15克、水发金针菜15克、精盐4克、味精5克、绍酒10克、水发木耳20克、鸡蛋半个、湿淀粉25克、羊肉汤250克、花生油1000克（约耗：80克）。 将熟羊肉切成大菱形...
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夏天烧羊肉汤放什么配菜好
羊肉性温，单吃容易上火，所以可以搭配一些性凉的蔬菜一同炖，像冬瓜、白菜、金针菇、莲藕、空心菜、笋、丝瓜等都是不错的选择。既可以滋补营养，又能中和羊肉的燥热。另外还可以在羊肉汤里加入豆制品，如豆腐，腐竹...
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红烧羊肉与什么菜一起烧好吃
红烧羊肉与胡萝卜一起烧好吃。 食材：羊肉，胡萝卜，葱，姜，干辣椒，八角，小茴香，香叶，干山楂片，花生油，生抽，老抽，料酒，盐，鸡精，香油。 准备羊后腿肉一斤，然后切成3厘米见方的大块。 放入葱，姜，料...
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羊肉火锅怎么烧
先将羊肉洗干净放入清水锅，用铲子搅拌均匀，加少许料酒，掠去浮沫煮片刻；然后捞出羊肉，沥干水备用，锅中放入辣椒、生抽、葱、姜片，搅拌；接着倒入羊肉块，快速搅拌均匀，淋入白酒，炒出酒香味，接着倒入清水，翻...
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羊肉汤怎么烧
萝卜去皮切成刀大块，葱切大段，锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀。去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒。放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后加...
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干烧羊肉方法
芥菜干洗净泡软。红椒切滚刀片。羊肉切块。羊肉块入沸水锅中焯透捞出。勺内加豆油烧热，下入葱、姜炝香，加酱油、汤、王守义十三香粉，下入羊肉块略烧。下入芥菜干用小火烧透至熟烂。加精盐、白糖烧开，下入红椒片，...