锅巴米饭怎么好吃
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锅巴米饭怎么好吃
米饭150克、玉米淀粉20克、盐1克、椒盐1克、五香粉0.5克。米饭放入容器中,加入其他原料。然后混合均匀。压平成长方形,如果发现粘或是不容易整形,可以再加些玉米淀粉。然后尽量压薄,切成小方形块,放油...
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米饭锅巴怎么做好吃
米饭适量,鸡蛋适量,糯米粉适量,粘米粉适量,玉米粉适量,胡椒粉适量,盐适量,味极鲜适量,妈啦鲜粉适量。准备好食材米饭和鸡蛋。米饭中加入鸡蛋一个适量的糯米粉,粘米粉,玉米粉,胡椒粉,麻辣鲜粉,盐,味极鲜...
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剩米饭怎么快速做锅巴
剩米饭先用筷子或勺子打散,然后加入鸡蛋、生抽、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。 然后在案板上铺上一张保鲜膜,然后将剩米饭平铺在保鲜膜。 在表面继续铺上一张保鲜膜,用手或饭勺将米饭轻轻压实压紧,然后轻轻移入平盘,...
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一体锅蒸米饭有锅巴
煮饭前把米泡软,至少泡十分钟以上,泡过的米煮饭,松软可口,但要注意水量要比干米煮饭适量减少。用开水煮饭,既能节省时间,米饭更有营养价值。如果怕米饭有锅巴,可以在米饭开锅后米汤收干时,将电源调到保温挡,...
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米饭怎样做锅巴吃
准备好原材料,300克剩米饭、20克糯米粉,少许盐。剩米饭里加入糯米粉、盐,再加入适量油,拌匀。不锈钢平勺里均匀铺平,稍微按压。放入5成热的油温里均匀炸。炸成型后自然脱模,两面炸到金黄出锅。放到吸油纸...
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简单的剩米饭做锅巴
剩米饭200g/淀粉30g/油3勺、咸蛋黄3个/盐适量。将剩米饭放入盘内隔水蒸软或者放入微波炉热两分钟。加入淀粉搅拌均匀,揉成大团。在揉面垫上铺上一层保鲜膜,将饭团压平后再盖上一层保鲜膜,用擀面杖将饭...
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剩米饭做锅巴家常做法
将剩米饭放入盘内隔水蒸软或者放入微波炉热两分钟。 加入淀粉搅拌均匀,揉成大团。 在揉面垫上铺上一层保鲜膜,将饭团压平后再盖上一层保鲜膜,用擀面杖将饭团擀平,压的薄一些,放入冰箱冷藏两小时。 从冰箱拿出...
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锅巴肉片的怎么做好吃
猪肉一块、冬笋、黄瓜、胡萝卜1根、番茄1个、油料酒、白糖、陈醋、生抽、胡椒粉、大葱。准备一块猪肉,洗净后切成薄片(逆着纹路切)放入碗中。在碗中加入料酒去腥,再加入少许盐、胡椒粉、鸡精、生抽和少量的清水...
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小米粥锅巴怎么做好吃
食材:小米200g、植物油适量。小米中倒入清水,浸泡1小时。泡好的小米倒出大部分清水,不要倒完了,加入面粉和适量的五香粉和胡椒粉。用手揉成光滑的面团,再用擀面杖擀薄。用刀将面团切成小块,菱形为佳。用叉...
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锅巴三鲜怎么做好吃
主料:水发海参150克、鸡肉100克、锅巴(小米)200克。 辅料:金华火腿50克、冬笋40克。调料:料酒10克、盐5克、胡椒粉1克、大葱10克、姜10克、猪油20克、花生油100克、豌豆淀粉10克、...
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锅巴炒龙虾怎么做好吃
原料:锅巴300g,咸蛋黄100g,油50g,盐1匙。将整块的锅巴弄碎,不要太大了,一会不好焗蛋黄。将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄。把蛋黄压碎。将锅入倒入少量的油,把蛋黄倒进去,炒到蛋黄冒泡。倒入锅巴,来加翻...
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锅巴饭怎么做好吃
原料:香米 250克,猪香肠 1根,猪肉 1斤,青豆 1斤。长粒香米淘净后,浸泡30分钟 扁尖取嫩尖部分冷水浸泡开后撕开切丁,香肠、火腿和出缸肉均切丁。将沥干的香米放入砂锅中,依次加入笋干和三种肉丁。...
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锅巴土豆怎么做又简单又好吃
食材:土豆 中等个子2个、小葱 2根、辣椒面 1勺、花椒粉 小半勺、孜然 小半勺、鸡精 小半勺、醋 少许、生抽 2勺、老抽 1勺、白芝麻 少许、姜 1小块、蒜 3个、盐 适量。姜蒜拍成蓉,用冷却的开水...
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香辣脆锅巴的做法
主要原料:剩米饭和拌饭酱。米饭中加入拌饭酱,用勺子搅拌让米粒均匀的沾裹酱料。加入生粉,继续搅拌均匀。将拌好的米饭放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄薄的片状。然后将保鲜袋的一面剪开,用刀切成块状(刀口沾水更好...
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怎么炒米饭好吃
准备用料。炒米饭、鸡蛋、火腿、老抽、小葱、生抽、盐。煎鸡蛋火腿。适量油炒米饭,加入老抽生抽。加适量盐,炒到米饭Q弹加入炒好的鸡蛋火腿,出锅时加小葱碎即可。配上一杯豆浆即可食用。...
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蒸米饭怎么好吃
准备一些大米,不管是长粒、圆粒都可以,倒进盆中加水搅拌几下,表面的灰尘就能洗掉。 淘米时有些人会用手搓洗大米,这是错误的做法,会使大米表面的水溶性营养大量流失。 大米淘好后,不能直接上锅蒸,还少做了一...
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焖米饭好吃方法
加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。加油蒸米饭法陈米蒸米...
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如何蒸米饭好吃
淘米。淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花,效果都很好。泡米。淘好的大米将水分淋干,淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中,浸泡半个小时左右。加水。米和水的...
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怎么煮米饭好吃
在煮米饭之前,必然有一个步骤很重要,那就是淘洗米粒。一般将米粒淘洗的时候不要用力过度,而且时间过长,这样容易造成米粒营养的流失。因此一般米粒淘洗2遍就可以了,随后很关键的一个小细节就是将米粒用清水浸泡...
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米饭怎么做才好吃
若是想要煮出美味的米饭的话,就可以在煮饭之前把大米放入清水中浸泡一小时左右,然后在煮米饭时往清水中加入适量的食盐或者是花生油,这样可以增加米饭的香味。若是我们觉得只有米饭并不好吃的话,也可以在米饭凉了...