西兰花怎样做才好吃
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西兰花怎样做才好吃
将西兰花切根，掰成小朵，清洗干净。胡萝卜去皮切片。锅中烧水，水开时加盐，倒入西兰花煮１分钟，水再次开时倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。锅中倒油，油热后倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒２分钟，加少许盐和鸡精，翻...
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怎样凉拌西兰花才好吃
准备用料。西兰花、葱、小米辣、蒜、盐、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、老干妈。西兰花切小块，加点盐，适量水浸泡10分钟。碗里加入盐，生抽，耗油，胡椒粉，清水，淀粉拌匀。西兰花清洗干净，焯水1分钟捞起。过冷开...
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西兰花该怎样做才好吃
买回来的新鲜西兰花，需要用清水对其进行冲洗，将西兰花表面的杂质清洗干净。然后将西兰花花径的位置用刀切掉，用刀顺着西兰花生长的方向将西兰花切开，这样能让西兰变得特别完整，记住千万不要用手直接去掰西兰花，...
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西兰花怎么做才好吃
原料：西兰花一个、大蒜、干辣椒、鸡粉、盐各适量。西兰花掰成小朵，洗净。锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。热锅凉油，下蒜...
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西兰花汤怎么做才好吃
准备材料：西兰花150克，土豆1个，法式鲜乳酪50克，盐5克，胡椒粉适量，豆蔻粉3克。将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切成丁。汤锅中倒入水，放入土豆丁，煮约15分钟，再...
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素炒西兰花怎么做好吃
准备用料。西兰花、大蒜、盐、油、蚝油、糖、香油。先把西兰花焯水一分钟捞起过冷水沥干水分，切点蒜末。锅里热油爆香蒜末。倒入西兰花大火翻炒一下，加入盐，耗油，糖翻炒均匀。出锅前加入一点香油拌匀即可。...
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上汤西兰花做法
食材：松花蛋（鸭蛋）30克，咸鸭蛋30克调料：盐3克，味精2克，芡粉10克，花生油25克做法：（1）先将西兰花剪好、洗净备用；（2）将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用；（3）起油锅（西兰花比较吸油，可适量...
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西兰花丸子的做法
准备西兰花和胡萝卜焯水，然后将西兰花切成末，胡萝卜切成末。再放入适量葱末。放入适量蚝油 ，胡椒粉，味极鲜，盐，十三香。打入一颗鸡蛋。放入淀粉和面粉，面粉多放些，搅拌均匀。油温五成热，放入锅中，小火慢炸...
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西兰花怎样做才会更好吃
将西兰花切块，按照上面的步骤焯水，我们在焯水的时候也可以在锅中滴几滴油，这样可以保持西兰花的颜色依然翠绿，然后捞出锅沥干水分备用。将准备好的虾仁用料酒、食盐进行腌制，腌制的过程中，我们可以先将胡萝卜洗...
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西兰花怎样炒好吃
食材：西兰花、油、盐、胡萝卜、淀粉。西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状。锅内加水烧开，西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软，放入少许盐，盛出沥干。淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。油...
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如何挑选西兰花好吃
大家购买西兰花的时候一定要先看一下西兰花的花蕊是不是紧紧抱在一起？如果是紧紧抱在一起的说明这个西兰花的口感会非常好，吃起来清脆又鲜嫩；如果是花蕊非常松散说明这个西兰花已经老了，吃起来会有一种“吃草”的...
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怎样炒西兰花好吃
首先锅内加水烧开，西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软，放入少许盐，盛出沥干。淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。油锅烧热，西兰花倒进翻炒，淀粉水沿着锅边淋入。最后加盐，翻拌均匀即可，好吃的西兰花就做好了...
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怎样做西兰花好吃又简单
原料：大虾、西蓝花、柠檬、料酒、盐、生抽、蚝油。 西蓝花洗净备用，大虾去虾头抽虾线，去皮备用。 大虾去皮加1个蛋清，1勺料酒，1勺生抽，半个柠檬取汁抓匀腌制十分钟。 做锅添水，加适量盐和几滴油，这样可...
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剔骨牛肉怎样做才好吃
剔骨牛肉，把牛骨肉洗净，放清水浸泡一小时，在飞水，以便酱出牛骨色泽光亮，把各种干调放在鲍鱼袋，如香叶桂皮，八角，肉蔻，花椒等。放葱姜，锅加水放入牛骨，料包，葱姜，大火烧开，放酱油，盐，要出锅时加点味精...
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发糕怎样做才松软好吃
将玉米面倒入碗中，边加开水边搅拌，打入两个鸡蛋，再加一勺白糖，一勺酵母粉充分搅拌。葡萄干挤干净备用，将发酵好的面泥搅拌几下，将发酵好的面泥搅拌几下。需要准备蒸盆，接着倒入玉米面胡摊平，均匀的摆放葡萄干...
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面怎么做才好吃
碗中放入蒜末、胡椒面、辣椒面、花椒面，淋上热油，再放一勺陈醋和适量的盐。用热锅煎一个鸡蛋，用锅烧水，等水冒泡放入面条，煮开后淋上冷水，再次煮开时再淋上冷水。再次煮开一分钟即可，在碗中加一勺面汤，捞出面...
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鹅怎样做才好吃
梅子鹅做法：將鵝用適量鹽、糖、薑汁、紹酒和老抽涂勻。開鑊下油以中火加熱，將鵝煎至兩邊金黃色，取出備用。下油炒香面豉醬，放入雞湯或水，加入適量的梅子、片糖，用鹽、糖調味，放回鵝，燜熟收汁，取出切件，上盤...
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豆腐怎样做才好吃
豆腐、蒜末、小米椒、豆瓣酱、白糖、酱油、蚝油、食盐。一块豆腐切块，锅内烧开水，放入半勺盐，下入豆腐块，焯水一分钟捞出。锅内加油，下入蒜末爆香，倒入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。倒入一碗清水，接着倒入豆腐块...
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香肠怎样做才好吃
准备用料。香肠、土豆、香菜、青椒、大蒜、香醋、生抽、盐、白糖。香肠洗净，切两半，土豆洗净切片。土豆放下面，肉枣当时上面，拍好盘，蒸锅10分钟。把青椒，大蒜香菜剁碎。加入盐，糖，生抽，醋，香油适量搅匀。...
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牛肉怎样做才好吃
牛肉500克、草果1个、干辣椒2个、丁香7粒、香叶2片、香果1个、肉蔻4粒、八角1个、栀子1粒、槟榔1片、白芷1个、荜拨1个、食用油8毫升、葱花适量、老抽3克、料酒5克、生抽5克、盐3克。将草果、干辣...