午餐肉怎样做更好吃
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午餐肉怎样做更好吃
午餐肉切片，青椒洋葱姜切丝。热锅凉油。午餐肉煎黄，微焦真的超香。加入洋葱青椒翻炒，一小勺花椒粉，去腥提香，一勺酱油，不用放盐。炒午餐肉翻炒出锅！翻炒全程不到十分钟。...
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如何做玉米更好吃
玉米粒炒火腿将玉米切成粒状，放入锅中先煮十分钟左右，然后捞起，直接和火腿一起炒，等颜色变深了即可。这样炒的玉米味道很好，香香甜甜的，与火腿的味道融合在一起,更是鲜美,是很多人都爱吃的一道菜。米炖排骨玉...
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里脊肉如何做更好吃
【食材】：里脊肉220g、淀粉适量、盐1勺、料酒1勺、鸡蛋1个、色拉油适量、番茄酱2勺、糖2勺。首先我们把猪里脊肉洗干净，然后切成长条，横着纹理切条。然后在里脊肉中加入鸡蛋，盐和料酒抓匀，然后腌制30...
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怎样做银耳汤才更好吃
在煮之前需要把银耳泡开，最好用温水，时间在15分钟左右就可以了。冷水的话时间要更久，只要把银耳泡软就好了，用手摸可以感觉到软。如果你要熬汤不宜泡太软因为那样银耳的营养就没有了。煮银耳时间要长，要加冰糖...
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怎样做松茸包更好吃
先和面，面粉放盆子里，加水、酵母、糖，水可以先不要加多了，试着加水。和好了，收圆放盆里盖个纱布放一边醒会。胡萝卜切丁，下锅炒，炒的油发红就可以了，这样胡萝卜素就出来了，放一边待凉。重头戏来了！松茸洗净...
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怎样做芒果干更好
取一只芒果洗净外皮后，削去外皮。用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里。晾...
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怎样做泡椒凤爪更好吃
原料：质量上好的鸡爪一斤、老坛泡菜水、柠檬半个、 洋葱半个、 芹菜三根、野山椒(或小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜（最佳的是用重庆泡菜坛泡出来的泡姜），其它蔬菜(胡萝卜、莴笋段等清...
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如何做鸭翅根更好吃
原料：鸭翅根、川式红油、酱油、泡椒、蒜米、姜米、白芝麻、白酒、料酒、生抽、老抽、白糖、大料、桂皮、整粒花椒、花椒粉。 鸭翅根洗净飞水后，锅中倒入清水、姜片、葱段、大料、料酒、盐，下入煮约15分钟至熟。...
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虾饺怎样做更好吃
食材：鲜虾30只；虾仁250g；红萝卜少量；青皮豆少量；澄面100g；玉米淀粉30g；热水170ml。先将澄面和玉米淀粉混合在一起，把开水倒入，趁热合成面团。用湿布盖好，醒半小时。 将鲜虾剝壳去虾线洗...
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金沙午餐肉的做法?
食材：午餐肉350克、咸蛋黄3个、小葱1根。步骤：（1）午餐肉切成厚片，小葱1根切葱花，咸蛋黄3个切碎后放入碗中，加入料酒1勺。（2）咸蛋黄放入锅中蒸5分钟，将蒸好的咸蛋黄取出，用勺子碾压成泥。（3）...
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怎样做米酒
根据需要取糯米适量备用。用清水淘洗干净后在冷水中泡3小时，直到糯米容易用手碾碎。将泡好的糯米放在加了水的蒸锅中。盖上锅盖，蒸十五分钟，将糯米蒸熟。将蒸熟的糯米放一会，让温度降至温热，约35度左右，撒上...
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要怎样做江秋鱼更好吃
将江秋鱼一条条划开肚子，取出内脏，冲洗干净，用刀砍成一节一节的，每节约二公分；将柠檬切片备用。将猪油放进锅里加热，再把切好的蒜丁、红辣子放进锅里炒黄。然后把砍好的江鳅放进油锅里炒五分钟左右，就掺入适量...
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怎样做猪肉好吃呢
食材：猪肉250g、胡萝卜175g、香菇85g、大葱适量、鸡蛋4个、水适量、盐适量、酱油适量、淀粉6g。胡萝卜去皮洗干净，切成小碎粒，找个盘子装着备用。将大葱切成小碎粒。将香菇洗干净，去掉根蒂，切成小...
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鸡块怎样做更劲道
食材：鸡半只，二人吃的量，葱、姜适量，青椒适量，盐适量，料酒适量，白糖1勺，醋2勺，生抽3勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺，八角、花椒粒、红枣、枸杞适量。鸡清洗干净，葱、姜洗干净，红枣洗干净、放一旁备用。提前...
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缸豆怎么做好吃
食材：豇豆半斤、新鲜红辣椒1个、清油半勺、葱姜蒜各适量、食盐适量、味极鲜少量。 豇豆去尖儿、去蒂，清水洗干净备用。 锅里接水烧开，水要漫过豇豆的量，把豇豆整放进开水里煮到七八分熟。豇豆不切煮比切开煮养...
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细粉怎样做才更好吃
往锅内加入少许的食盐，烧开之后，将腐竹放进去煮。待腐竹煮熟后，将其捞出。接着将粉丝放进锅中煮。待粉丝煮软熟之后，将粉丝捞出，放在大碗中备用。青菜清洗干净，弄成一张一张的放在篮子里备用。待锅内的粉丝和腐...
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山枣糕怎样做更好吃
取出鸡蛋倒入容器内用打蛋器打散，一直打到鸡蛋液出泡沫，且泡沫小而细腻就可以了，然后放在一旁备用。将红枣洗干净之后，把枣核去掉，然后用刀切成小块，之后放入盛有牛奶的容器内泡发，然后用机器打成枣泥，放在一...
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红薯怎样做才能好吃
首先我们准备一块红薯，把外皮削干净，先切成厚片，再切成红薯块。切好以后，放入锅中煮一下，加入一勺食盐入底味，大约煮3分钟。红薯煮软，能用勺子轻轻压碎就可以了。把红薯倒出来，快速用清水冲洗几下，沥干水分...
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素豆荚怎么做最好吃
将豆角洗净折成小段备用。 取适量大蒜，去掉皮，切碎。 锅中放油，加入大蒜炒出香味。 将备好的豆角倒入锅中。 反复翻炒一会，加入适量豆瓣酱。 加入适量水将豆角焖一会，一定要让豆角熟透。 加入适量食盐。...
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怎样做酸辣粉更好吃
准备粉条、骨汤400g，榨菜、花生、黄豆、酱油、葱蒜各10g，肉末150g。 香菜、花椒油、白糖各5g，豆芽50g，食盐2g，鸡粉、香油3g，花椒粉1g。 在碗中加入白糖、鸡粉、盐、酱油、醋、香油、花...