墨鱼干炖排骨步骤
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墨鱼干炖排骨步骤
主料：500g排骨、100g墨鱼干。 配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量小辣椒、适量蒜、适量生抽、适量老抽。 墨鱼干备用。 用凉水泡发一夜。 排骨焯水沥干水分备用。 泡发好的墨鱼干去掉黑膜和骨头，切...
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墨鱼干炖排骨
主料：500g排骨、100g墨鱼干。 配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量小辣椒、适量蒜、适量生抽、适量老抽。 墨鱼干用凉水泡发一夜。 排骨焯水沥干水分备用。 泡发好的墨鱼干去掉黑膜和骨头，切成块状。...
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墨鱼干炖排骨的做法
食材：500g排骨、100g墨鱼干。 配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量小辣椒、适量蒜、适量生抽、适量老抽。 墨鱼干备用，用凉水泡发一夜。 排骨焯水沥干水分备用。 泡发好的墨鱼干去掉黑膜和骨头，切成...
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墨鱼干炖排骨的家常做法
食材：排骨500克，墨鱼干100克，油适量，盐适量，鸡精适量，小辣椒适量，蒜适量，生抽适量，老抽适量。墨鱼凉水泡发一夜。排骨焯水沥干水分备用。泡发好的墨鱼干去掉黑膜和骨头，切成块状。辣椒和蒜切碎备用。...
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墨鱼干怎么做
用料：墨鱼干1只、排骨350克、扇贝适量、葱1根、姜4片、料酒适量、生抽 适量、冰糖六粒、八角2个、香叶2片、盐适量；先把墨鱼干洗净，放到大一点的盆子里加水漠过墨鱼干，浸泡六个小时左右；将泡好的墨鱼干...
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墨鱼干炖鸡的做法
食材：小墨鱼2只、老鸡半只、香菇5朵、大葱1段、姜4片、料酒1汤勺、盐、植物油、葱花各适量。 将小墨鱼用冷水泡发60分钟，去掉杂质，切成丝备用;香菇泡软后清洗干净，对切备用。 把鸡肉剁成块后清洗干净，...
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墨鱼干煲汤
食材：鸡肉700克，墨鱼干100克，姜2片，香菇6朵，盐适量。墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。将浸泡好后的墨鱼沥千水分，斜刀切块。将鸡洗净，剁小块;香菇提前浸软，去蒂洗净;姜去皮切片。将鸡肉放入冷水锅下中...
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干的山药炖排骨怎么做
食材准备：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段；将山药、排骨、料酒、姜、葱同...
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墨鱼炖排骨做法
食材：干墨鱼3个、排骨2根、盐一撮。干墨鱼用清水泡发、仔细清洗，去除杂质、将处理好的墨鱼切成块状、排骨剁好。烧开一锅水，将排骨放进去汆烫，去掉浮沫后将排骨捞出来。将墨鱼和排骨全部放入砂锅。倒入适量水。...
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墨鱼排骨火锅怎么做
食材：排骨300克，姜适量，盐1勺，半鱼干1只，料酒适量。乌贼洗净，用清水浸泡一夜至软身。排骨洗净，用水浸泡30分钟，然后放入沸水中煮沸出血的泡沫。把生姜切下来，去掉薄膜，把骨头切下来。在火锅中，将姜...
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墨鱼炖排骨的做法
主料：墨鱼250克，猪排骨（大排）250克。 辅料：花生50克，枣（干）50克。 调料：盐3克，味精1克。 将墨鱼洗净，去杂，放沸水里煮5分钟，取出洗净；将猪排洗净，煮沸，去除浮沫，捞出。 把墨鱼、花...
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炖墨鱼排骨汤
材料：排骨400克，墨鱼干100克，生姜1小块，调料：味精1小匙，精盐2小匙。墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换换水；排骨用水反复清洗去血水，剁成段；生姜切成片。泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成...
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干贝墨鱼炖排骨怎么做
墨鱼干贝炖排骨的用料：小墨鱼干3只、排骨100g、干贝15g、干虾仁10g、香菇干四枚、姜、蒜、干辣椒、食用油、盐、鸡精、料酒、生抽、糖各适量。小墨鱼干泡发，泡一整夜比较好清洗。泡好的墨鱼除去眼睛，撕...
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排骨墨鱼干煲汤的做法
食材:墨鱼干100g、仔排500g、小葱3根、姜半块、胡萝卜1根、黑木耳30g、盐适量、味精适量、白胡椒粉适量。小葱切段备用，生姜切片备用，墨鱼干切条备用。仔排焯水两分钟，下入葱姜爆香，加入墨鱼干炒软...
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墨鱼排骨汤的做法
准备食材：干墨鱼100克、排骨200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙。姜切片。葱打成结。干墨鱼洗净。泡发好的干墨鱼去内脏。干墨鱼撕去薄膜。墨鱼去骨。改切成条。把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫...
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墨鱼排骨汤的家常做法
主料：墨鱼200克、猪大排300克、食盐适量、姜适量、胡椒粉适量、小葱适量。需要把墨鱼干洗净，用清水浸泡隔夜至泡软。排骨用洗净，用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净。泡发好的干墨鱼去内脏，...
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墨鱼排骨汤的禁忌
墨鱼排骨汤主要是用新鲜的墨鱼加入一些排骨之后共同熬制而成的一种汤。墨鱼主要指的是一种乌鱼，是一种海鱼，里面富含丰富的蛋白质、脂肪、无机盐，还有大量的碳水化合物。加入一些排骨之后这种汤品中的金属含量大大...
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墨鱼排骨汤怎么做好吃
食材用料：墨鱼干4-5个、排骨400g、盐适量、白醋（香醋也可）几滴。将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右，如果气温过高中间需换一至二次水。准备好排骨，将墨鱼表面的黑膜撕去，去除头部的眼睛，收拾干净，洗净。...
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墨鱼干排骨汤的做法
墨鱼干2个、排骨300g、蘑菇适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、小葱适量。做法：墨鱼干要提前一夜泡好。排骨焯水。墨鱼干去掉赃物，撕去外皮，切小块。炖盅内加入排骨、墨鱼干。加入少量生抽、稍多些的料酒，适...
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墨鱼排骨汤的功效作用
墨鱼排骨汤是用排骨、墨鱼干制作的一道家常菜，汤汁鲜美，香味浓郁。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。墨鱼排骨汤含有大量的蛋白质、纤维素、钙离子、...