咖喱如何制作方法
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咖喱如何制作方法
主料:土豆2个。辅料:咖喱小半块、植物油适量。洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大...
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铁板咖喱豆腐制作方法
主料:豆泡适量。辅料:洋葱适量,苹果半个,辣椒适量,鸡蛋适量。豆泡洗净沥干水分,辣椒切片,洋葱切丝,苹果榨汁备用。豆腐泡拍上生粉,沾满鸡蛋液,再拍满生粉。另起锅,热油下洋葱、煸炒至快熟软食再放入辣椒。...
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咖喱鱼丸蔬菜制作方法
胡萝卜和土豆去皮切滚刀块,香干切小块,西兰花掰小朵,大葱斜切;锅中烧橄榄油,约七成热时下如大葱,接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会,继而加入咖喱酱翻炒;翻炒大约1分钟之后,加入鱼丸和香干,加高汤(或者水)...
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土豆咖喱鸡肉如何做
首先将鸡肉、洋葱切块,胡萝卜、土豆切丁备用。鸡肉中加入生粉、料酒、食盐搅拌均匀腌制备用。起锅烧油放入土豆、胡萝卜煸炒舒软后,放入洋葱,翻炒均匀后出锅。另起一锅,加入鸡肉,炒至金黄,再倒入土豆、胡萝卜、...
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咖喱酱保存方法
咖喱酱:如果煮好的咖哩酱汁吃不完的话,可以将酱汁倒进其他可以密封的容器里,再放进冰箱冷藏即可。咖哩粉:将咖哩粉倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,密封以及不会变质的材质才适合储存咖哩粉。然后将密封的咖哩粉...
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怎么做咖喱炒饭
胡萝卜洗净切丁。土豆洗净,去皮切条再切丁。洋葱切丁收入碟中备用。黄瓜切丁收入碟中备用。咖喱切碎收入碟中备用。洋葱炒出香味,倒入胡萝卜和土豆。倒入黄瓜丁、咖喱。倒入米饭和盐。最后翻炒均匀起锅即可。...
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如何制作咖喱炒饭
食材:剩米饭1碗、土豆130g、胡萝卜70g、洋葱80g、黄瓜60g、咖喱块2块、盐少许、橄榄油适量。胡萝卜洗净切丁。土豆洗净,去皮切条再切丁。洋葱切丁收入碟中备用。黄瓜切丁收入碟中备用。咖喱切碎收入...
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咖喱银丝牛腩如何做
用料:牛腩500g、咖喱适量、粉丝50g、盐,糖,鸡精适量。 牛腩切小块,水焯一下。 把牛腩用油备干,加入料酒继续翻炒,水干后加入盐,咖喱翻炒,加入水煮开。 倒入压力锅,压好后加入粉丝,再压几分钟,出...
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如何去除咖喱渍
洗衣液:将洗衣液涂抹在咖喱汁污染处,静置几分钟后,用手去揉搓即可。洗洁精:使用洗洁精可以去除咖喱残留的油性成分。汽油:将汽油涂抹在有咖喱汁的地方,用手搓洗即可。漂白粉:漂白液:将漂白液涂抹在粘有咖喱汁...
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如何做超浓缩咖喱酱
咖喱块1盒、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱1个、牛肉1块、玉米粒20g、青豌豆25g、鸡汁3g、水淀粉2g。首先我们需要准备好所有的食材,胡萝卜、土豆、洋葱、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖喱块。然后再将胡萝卜、...
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番茄咖喱烩蔬菜
番茄咖喱烩蔬菜材料:高丽菜心6棵,小番茄6个,秋葵3条,芹菜段1/2杯,蒜末少许,水2杯,香油1/3大匙,沙拉油1大匙,番茄咖哩酱1/2杯,芶芡、太白粉适量。将材料洗净沥干后,分别切好,高丽菜先川烫后...
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如何制作好吃的咖喱炒饭
在滑过油的热锅中入油25cc,加入奶油、咖哩粉、咖哩块。然后把奶油、咖哩粉、咖哩块炒至糊状。再放入洋葱末、蒜茸炒香。然后再放入红椒末、芹菜末。最后将咖哩料炒匀后盛出后待用,再把米饭放进去炒制就可以了。...
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咖喱藕丁如何做
主料:藕1节、咖喱2块。 辅料:小葱1根、蒜2瓣、植物油2勺。 藕去皮切块,小葱切末,蒜切片。 锅中热油,放入葱蒜煸香。 下入藕块翻炒。 炒约2分钟后加入适量清水。 加入咖喱大火烧开转中小火煮约5分钟...
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咖喱西兰花如何做
材料:西兰花一颗、咖喱粉适量、盐适量、蒜片、火腿一片。 西兰花先在热水焯一下,沥干后备用;火腿切成小片备用。 锅中下油热至七分,放入蒜片爆香后下西兰花翻炒,倒入适量咖喱粉后,渭点水待沸腾后,下火腿翻炒...
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懒人版咖喱饭的制作方法
食材:胡萝卜适量,土豆适量,洋葱适量,鸡腿适量。把胡萝卜,土豆,洋葱切成小块放入盘中备用,去骨的鸡腿切成小块,放入适量的盐和黑胡椒,抓匀腌制15分钟。下入洋葱炒香,再下入土豆,胡萝卜炒两分钟,倒入腌好...
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咖喱土豆鸡肉的腌制方法
将鸡腿洗干净,剔骨,去除多余的皮,用盐,黑胡椒粉,料酒腌制半小时。锅内放适量油炒至断生捞出。 将胡萝卜土豆切块,锅内少许油先放胡萝卜,3分钟后放土豆,土豆边缘变透明时加入鸡腿肉翻炒,加入水没过食材,水...
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如何制作土豆咖喱鸡肉
所需食材:土豆,鸡脯肉,洋葱,干辣椒,盐,老抽,咖喱粉各适量。鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟;土豆切丁泡在水中;洋葱切小块待用。开火,锅中倒入适量的油,将鸡肉倒入炒至变色。炒至变色后,将鸡肉...
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怎么做咖喱酱
要准备牛腩肉,提前一个晚上泡去血水,第二天洗净,切块,再放入热水锅中汆烫。准备胡萝卜丁、苹果丁、芹菜丁、香菜段、姜末适量,放入搅拌机内。把酱油、料酒、咖喱粉、白糖、白胡椒粉倒入搅拌机,再倒入清水,没过...
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如何做日式咖喱饭
准备原料,土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁,蒜和姜切碎备用。大火把锅烧热,放油将蒜和姜爆香。将洋葱放入锅中,小火炒出甜味。将鸡肉放入锅中炒至变色。将土豆和胡萝卜丁放入锅中。用锅铲翻炒片刻。加入适量的开...
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黄咖喱鸡肉饭如何做
食材:米饭一碗、鸡腿肉200g、青豆10g、洋葱丁30g、胡萝卜丁50g、土豆块50g、食用油适量、黄色咖喱膏、盐适量、椰奶适量。鸡腿肉切成丁;锅烧热加入食用油,下去切好的鸡腿肉丁,翻炒到鸡肉变白;加...