麦仁米蒸米饭需要泡吗
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麦仁米蒸米饭需要泡吗
用麦仁蒸米饭前可把它放入水中浸泡一下，这样能让麦仁能够更容易被蒸熟。麦仁是把小麦的皮去掉而得到的东西，它分为硬麦仁、软麦仁两种，其中软麦仁蛋白质含量低，硬麦仁蛋白质含量高。 麦仁就是将小麦去皮而得到的...
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麦仁米跟什么搭配比较好
麦仁米跟地瓜搭配最好，具有抗衰老、防癌、强身健体、通便等功效，食用后的味道也是比较好的。麦仁米又叫做大麦米，它是属于全麦类的谷物，是经过大麦去皮之后得到的健康食材，营养价值丰富，很多人都喜欢用做稀饭或...
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紫米做米饭必须提前泡吗
做紫米饭需要浸泡。紫米属于糯米类，这类米熬制出来的粥，软糯适口，口感极佳。通过浸泡可以让紫米充分吸收水分，便于熟透，紫米外层种皮有一种紫色物质，这也是为什么叫紫米的缘由，故紫米的浸泡时间要远远长于普通...
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黑米蒸米饭用提前泡吗
需要，建议提前泡3-4小时左右。黑米是一种药食兼用的食材，比大米坚硬，是比较难被煮熟的，因此在煮之前，需要进行浸泡一段时间，然后再蒸，会熟得快一些，口感也好一些。黑米味甘性平，含有丰富的粗脂肪、纤维素...
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干莲子需要提前泡吗
干莲子煮之前是需要泡的，干莲子如果在煮之前不泡的话是很难煮熟的，也会影响到汤品的味道，而经过泡后的干莲子会充分吸收水分，从而泡发，这样再煮的时候就轻松很多。干莲子是经过特殊的加工处理，通过晾晒等方法达...
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包粽子糯米需要泡吗
包粽子糯米需要泡,要泡三个小时左右。用来包粽子时，需要糯米具有一定的粘性，需要提前进行浸泡，将其中的粘性散出来后，才可以包粽子，由于糯米硬度比普通的白米较硬一些，至少浸泡3个小时，才可以使糯米吸足水分...
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糯米需要泡吗
糯米要泡，一般来说，如何是用糯米来包粽子的话，至少要泡上3小时或者4个小时左右。其中正确的做法是用清水浸泡糯米,每天换2或者3次水,浸泡几天后再包粽子,这样可以使粽子变得异常黏软,所以包出来的粽子也会...
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电饭锅煮糯米需要泡吗
不管是用电饭锅还是普通的锅具，在煮糯米的时候都是要是浸泡的，因为它相比大米会更加坚硬，要是直接进行煮制的话，可能出现煮很久都难以熟透的情况，同时还会造成营养流失，而浸泡一段时间再煮，就会更容易煮熟了。...
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小米粥需要泡吗
小米粥不需要泡。煮小米粥并不是一定要提前浸泡，之所以将它提前泡一泡的原因，是让小米吸收足够的水分，煮起来就更容易软烂，减少煮制的时间；如果时间来不及，没有提前浸泡也是可以直接煮的，只是相对来说所花费的...
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金华火腿吃前要泡吗
金华火腿是浙江省金华市的一种特产，它味道咸香、口感肥而不腻，还含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种人体所需的营养成分，非常适合和五花肉放在一起烹饪、食用。 我们在烹饪金华火腿之前，最好是将它放入水中...
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红豆汤一定要提前泡吗
最好浸泡一下。在煮红豆汤之前最好能先将红豆浸泡一下，并且最好是能提前一天晚上泡好。这样等红豆吸饱水分之后再去煮的话，红豆皮就会变得更软，红豆就能更快的被煮熟，煮出来的红豆汤就会更加的酥烂可口。如果不浸...
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红豆薏米需要提前泡吗
不一定需要因为煮红豆薏米粥比较费时,煮熟一般是要熬1-2个小时。熬软粉沙需要3个小时以上。提前浸泡是为了让红豆薏米能变软,更容易煮烂，让水分进入薏米内部效果更好。但是除了提前浸泡还有别的方式能达到这个...
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玉米渣煮饭要泡吗
玉米渣需要泡一会再煮。 用料：玉米渣60克，大米200克。 玉米渣提前浸泡半个小时。 大米洗净，浸泡10分钟。 洗净的大米、玉米渣倒入电饭锅里。 加入适量的热水。 按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十...
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荞麦米煮之前需要泡吗
荞麦米煮之前可以泡也可以不泡。荞麦属于比较容易煮熟的食材，所以煮粥之前不浸泡也没关系，但如果想口感更好一点，可以将荞麦洗干净后放在温水中浸泡一段时间，让荞麦吸水膨胀，这样再煮的话，就更容易煮烂而且口感...
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西兰花要用盐水泡吗
西蓝花需要用盐水浸泡。因为西蓝花本身的水量是非常丰富的，虫子就喜欢比较水分多的农作物，而且农作物为了高产量，在生长期都会喷洒农药，等采摘的时候，这段时间，农药不会消失的，所以这时候，若是洗不干净，那么...
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煮小米粥需要提前泡吗
煮小米粥并不需要提前泡，煮小米粥前之所以将它泡一泡的原因是让小米吸收足够的水分，煮起来更容易软烂，减少煮制的时间；如果时间来不及，也是可以直接煮的，只是煮制时间会要长一些。 而且小米如果想要提前浸泡的...
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黑米需要提前泡吗
黑米要提前泡，浸泡过后的黑米更容易煮软烂。黑米属于糯米类食物，外部有一层较为坚硬的壳，如果不提前浸泡，在煮粥的时候需要煮很久才会变烂，而且需要的时间比较长，通常使用温水浸泡一个小时左右即可。黑米呈黑色...
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炖粉条需要提前泡吗
粉条煮之前需要提前用水泡。一般用水温50°左右的水泡比较好，一个是泡的时间比较短，另外也可以完全泡发，容易煮熟。泡粉条最好是用温水泡，水温大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡二十分钟左右，...
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凤梨需要用盐水泡吗
未熟的凤梨可以用盐水泡一泡；成熟的凤梨不用盐水泡。凤梨中含有“菠萝朊酶”，菠萝朊酶可以分解蛋白质，具有一定的刺激性，而用盐水泡过之后菠萝朊酶会流失很多，凤梨是菠萝经过改良、优化的品种，成熟的凤梨中菠萝...
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石斛需要泡吗
石斛需要泡。制作干石斛的时候会通过反复烘烤，轻搓等去除掉石斛内的大部分水分，这会导致干石斛泡水很难泡开。因此第一次用干石斛泡水需要较长时间，最佳泡水时间为两小时以上。且铁皮石斛单一使用时需要长时间煎煮...