小茴香菜怎么做好吃
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小茴香菜怎么做好吃
1.、茴香菜拣去杂质,老梗洗净,切3厘米长的段,装入盘中。净锅烧热下少许油,放入香菇丝,笋丝略煸。烹料酒,加白糖,精盐,鲜汤500克烧开,加味精,用湿淀粉勾芡出锅,倒入茴香菜中拌匀。 富强粉加少量水调...
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茴香菜怎么做丸子
原料:鸡脯肉200g,猪肥膘100g,小茴香苗200g,葱、姜、盐、料酒、蛋清、鸡精、香油各适量。鸡脯肉和猪肥膘分别洗净,用刀背砸成茸。小茴香苗择洗干净,切碎。 葱、姜分别洗净,拍松,加清水浸泡成葱姜...
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茴香饺子馅怎么调好吃
茴香苗健脾益肾,非常适合冬至以后吃。By 鑫淼淼食记 【豆果美食官方认证达人】用料茴香苗 250g鸡蛋 2个食用油 1大勺盐 适量味极鲜 1勺蚝油 2勺饺子面粉 250g水 适量做法步骤1、准备食材2...
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茴香菜盒子怎么做
在面粉里加入适量清水,合成面团,面要软,不要太硬,放置待用。小茴香去根蒂,洗净控干水分切碎,调入适量花椒油、盐和少许鸡精备用。鸡蛋加入少许盐打散备用。将醒好的面团揪成适当大小的小剂子,擀平,放入调好的...
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茴香菜怎么做软嫩
食材:鸡蛋3个、茴香菜150g、五花肉100g、盐适量、油适量。五花肉切片备用。鸡蛋磕入碗里,加少许盐打匀备用。茴香菜清洗干净,切碎备用。炒锅倒少量油润润锅,下五花肉煸炒出油。五花肉煸出油后,下鸡蛋液...
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煮茴香菜怎么做
首先把茴香菜摘好,放入清水里洗干净,然后切成十厘米左右的长度。沥干水备用。焯水是想把怀香菜里面。干涩的味道,把它抄掉,然后。打回香菜控,水捞出。然后。上锅放入一定量的清水,然后放入几片姜片,放入怀香菜...
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新取下来的茴香腌制方法
小茴香菜的腌制方法比较简单,大家在想腌制它的时候,需要提前用清水把它洗净并控干表面的水分,然后再放入适量食用盐,调匀后直接腌制,把腌出的水分倒掉,3~5天以后就能腌好,想吃的时候取出适量切碎,放入适量...
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做什么菜适合放小茴香
烧鸭子、猪肉的时候都可以放,但要和酱油配合使用,做出的菜一般以五香冠名。比较可口,有很好的香味。小茴香可炒吃、凉拌、包包子、包饺子,自有一股清香的味道。茴香菜包子:茴香菜100克、剁碎,去骨去皮鸡肉5...
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酒店的茴香土豆菜丝怎么做
主料:茴香200g、土豆1个。辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、高汤精适量。做法:(1)葱切成葱花备用。(2)土豆去皮,然后把它切成细丝。(3)用清水洗去表面的淀粉,继续泡在清水中备用。(4)茴香摘干...
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小茴香苗怎么做好吃
食材:小茴香苗1把,鸡蛋6个,盐1勺,味极鲜适量。小茴香苗摘掉枯叶,洗净切成细末,放入碗中备用。碗内磕入6个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散,倒入温水,水和鸡蛋的比例为1:1,边倒边搅拌,完全打散后再调一下味:...
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小茴香粉怎么做好吃
调馅。小茴香粉用来调馅是它最常见的食用方法,平时人们用肉类食材做馅料,是需要先把准备好的肉剁碎,然后再准备适量的葱姜末也把它们剁碎,再按自己的需要加入适量的蔬菜末,随后放入准备好的小茴香粉,放入花椒粉...
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小茴香怎么做好吃
用料:茴香苗500克、葱花15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蚝油1勺。茴香苗洗净切成段,准备葱花。热锅凉油,加入葱花爆香。加入茴香苗,大火翻炒。锅内放入酱油,鸡精,盐,蚝油,继续翻炒...
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茴香和鸡蛋怎么做好吃
材料:茴香200克、鸡蛋3个、盐少许、葱少许、花生油1勺。茴香苗洗净,控干水分,把茴香苗切段,鸡蛋打入碗中,用筷子搅散成蛋液,备用,锅里烧干,加入花生油,倒入蛋液炒成块状,然后放入葱末炒香,这个时候倒...
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小茴香怎么做凉拌好吃
拿冷水将小茴香清理干净,假如清理不干净得话,能够拿盐小水泡十分钟,再取下来用冷水清洗,那样就可以洗得很干净了。将清理好的小茴香从头开始到根切割成小段,假如爱吃断较为大的,还可以切发展一点的一大段。把切...
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茴香疙瘩怎么做好吃
材料:茴香适量,面粉适量,水(搅疙瘩用)适量,油适量。 茴香洗净切碎。 锅底加适量食用油(比炒菜多加些)翻炒,根据自己口味加盐。 炒茴香期间开始搅疙瘩,尽量小。 茴香里加适量水,千万不要加太多,不能没...
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茴香馅如何做才好吃
先把茴香菜洗干净控水后再剁碎备用。再把猪肉放地绞肉机里面打成肉泥。把茴香倒进猪网上面,放一勺蚝油,半勺鸡粉,抄写 勺盐,用筷子搅拌成饺子馅。拿来饺子皮,饺子皮是买来的成品,然后开始包饺子。包好饺子后再...
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茴香怎么吃好
食材:250g茴香苗、2个鸡蛋。鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。锅底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。入盐,菜稍微发软,入炒好...
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茴香的做法大全
做法1:茴香馅饼。准备食材如下:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙。具体做法如下:开水烫面,盖上湿布饧上30分钟,肉切块,剁成肉馅,茴香...
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茴香饺子怎么做好吃
材料:茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里;在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香,拌匀之前...
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茴香馅怎么调好吃
茴香大约300克、食用盐约10克、鸡蛋需要4个、大葱1根,剩下的就是调料了,食用油、香油、蚝油、味极鲜等适量。 准备调馅子之前先要把茴香挑拣一下,把里面的杂草、黄叶挑拣出来,放入盆中清洗干净,然后在放...