用鸡蛋牛奶糖做蛋糕不用打发
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用空气炸锅做蛋糕
买了空气炸锅以后 看着还剩了些黄油 那就做个麦芬蛋糕吧By 加加贝用料低筋粉（蛋糕粉） 100g鸡蛋 1个白砂糖或糖霜 40g黄油 50g牛奶 50g泡打粉 4g撒点芝麻 少量做法步骤1、准备材料 鸡...
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不用糖做蛋糕的简单方法
盆里打上六个鸡蛋，加上适量蜂蜜，顺时针搅拌均匀，可以隔水搅拌。然后把搅拌好的蛋液过筛，滤掉蛋液沫。再用打蛋器高速打发，打发至冒尖状态即，再过筛加上适量低粉，翻拌均匀。取一点蛋糕糊加入少许玉米油，拌匀后...
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蛋糕的家常做法不用打发
食材：低筋面粉130g、牛奶100g、鸡蛋2个、白糖40g、食用油20g、泡打粉4g、白醋几滴。第一步将鸡蛋打在碗里，然后倒入牛奶和食用油，加适量白糖搅拌均匀。第二步筛入低筋面粉搅拌均匀，再加泡打粉搅...
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用qq糖做牛奶芒果果冻的方法
准备食材：QQ糖；一瓶鲜牛奶；芒果适量。然后把买回来的QQ糖，放在一个碗，然后碗中倒入适量的水，放入蒸锅中蒸制融化，把芒果果肉打成泥。融化之后就可以把准备好的鲜牛奶和芒果泥倒入碗中，然后搅拌一下，再放...
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用纯牛奶鸡蛋做蛋糕怎么做
离出来的蛋清和蛋黄，左边2杯是面粉，第3杯是白糖，右边是牛奶，小啤酒杯,没有精确量具。搅拌蛋清，在蛋清中加入五分之一的白糖和三滴白醋。用3根筷子顺着一个方向搅拌。记住不能改变方向。用打蛋器更好。再加入...
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做好蛋糕的方法不用牛奶
准备材料：自制蛋糕低筋面粉80g泡打粉5g。鸡蛋4只，白糖80g油少许首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕。制作过程：（1）将蛋黄、40克白糖，...
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蛋糕不用牛奶用水可以吗
蛋糕不用牛奶用水也可以。水和黄油可以用来替代蛋糕烘焙配方中的牛奶，但是用水代替有一定影响，做出的成品吃起来没有那么松软好吃。在烘焙蛋糕时，人一定会事先选择好烘焙配方。无论是烘焙还是烹饪，原料的变化都会...
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新手做蛋糕不用牛奶
新手做蛋糕不用牛奶，具体做法如下：蛋清蛋黄分离，蛋清里不能有水，不易打发。蛋清加糖打至粗泡后，再次加糖打至顺滑，最后再加一次糖打发，打到蛋清能挂在打蛋器上就可以了。蛋黄里加3勺糖、6勺面粉、10勺牛奶...
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纯牛奶能打发成奶油吗
只用纯牛奶可以打发成奶油。因为生牛乳静置一段时间之后，密度比较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而国...
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鸡蛋糕怎么做不用保鲜膜
材料：鸡蛋、肉末、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、温水。将鸡蛋打在碗里，加少许生抽和盐搅拌均匀。用网筛过滤下蛋液可使蒸出来的蛋更嫩滑。加入两倍于蛋液的温水，搅拌均匀，撇去蛋液上的浮沫，冷水上锅，水开...
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牛奶和糖做包的方法
高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐全部放入器，揉成比较光滑的面团，再加入黄油揉到扩展阶段，醒发1小时。面团发好后，分成6份，揉圆后醒20分钟。面团整形成橄榄状，再次发酵1小时。表面刷蛋液，用刀割出小口，撒...
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只要面粉和鸡蛋不用烤箱的简单蛋糕做法
首先我们准备一个干净的小碗，往里面加入少量的食用油，再加入一些温水，搅拌一下，放在一旁备用。另外再准备一个容器，往里面敲入三个鸡蛋，然后再加入一点点的白糖，水怡，我们在挑选容器的时候，尽量可以使用那些...
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不用糖怎么做番茄酱
4个大小合适的西红柿，顶部切十字，开水烫开去皮。一分为二，去蒂。料理机打碎（追求完美的朋友，可以用网筛过滤下，白色颗粒的籽没办法打碎）。倒入平底不粘锅，不停的搅拌炒干水分。大火，不停的搅拌，防止糊底。...
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牛奶鸡蛋糕做法窍门
主料：鸡蛋适量、牛奶适量。 辅料：白糖适量。 准备好一袋纯牛奶，一个鸡蛋。 打入容器中。 把鸡蛋打散，最好用筛网过滤一遍，要不然蒸出来的鸡蛋糕会有浓重的鸡蛋味，加点白糖沉淀5分钟。 把牛奶冲入鸡蛋中，...
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鸡蛋糕没有牛奶可以吗
鸡蛋糕没有牛奶可以，可以用水来代替。水和黄油可以用来替代蛋糕烘焙配方中的牛奶,但是用水代替影响是有一定影响的,做好成品吃起来没有那么松软好吃。 在烘焙蛋糕的时候,人一定会事先选择好烘焙配方。但是并不是...
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牛奶鸡蛋糕的家常做法
牛奶200毫升，鸡蛋4个，面粉500克，白糖100克，葡萄干50克，发酵粉10克，植物油70克，青梅50克。将面粉放入盆内，先加发酵粉，打入鸡蛋，加入白糖，再慢慢加入牛奶、植物油，调和均匀。将葡萄干洗...
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纯牛奶鸡蛋糕的做法和配方
主料：鸡蛋适量、牛奶适量。辅料：白糖适量。准备好一袋纯牛奶，一个鸡蛋。打入容器中。把鸡蛋打散，最好用筛网过滤一遍，要不然蒸出来的鸡蛋糕会有浓重的鸡蛋味，加点白糖沉淀5分钟。把牛奶冲入鸡蛋中，搅拌好。用...
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牛奶和鸡蛋怎么蒸蛋糕
准备两个干净的盆子，必须是干的，没有水，没有油；准备三个鸡蛋；打蛋器一个，面粉150克。蛋清蛋黄分离开，放到两个盆子里。蛋黄打散，加牛奶100毫升搅拌均匀。倒入150克面粉，1克酵母粉，继续搅拌均匀。...
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做蛋糕牛奶用鲜牛奶还是纯牛奶
做蛋糕时，用鲜牛奶或纯牛奶都是可以的，两者没有什么差别。做蛋糕牛奶并不是必需品，一般蛋糕店都使用炼乳，这是为了防止有些顾客对牛奶过敏。如果自己制作的话，就比较随意了，可以添加鲜牛奶，也能放入纯牛奶。做...
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蒸蛋糕保鲜膜可以用什么代替
蒸蛋糕不用保鲜膜可以用盘子代替，用保鲜膜就是为了防止盖子上的水气滴下来，盖上点什么都行，塑料袋套一下也可以的，就是不让水滴滴在蛋糕面上就行了。蒸蛋糕是古代北方著名小吃，一款以鸡蛋、面粉、砂糖为原料...