银耳炖什么好吃

2024-11-25 20:55:53

银耳炖什么好吃

银耳莲子汤：原料：莲子，银耳，冰糖，枣子，枸杞。将银耳泡开，撕成小块，莲子用清水浸泡；锅中加清水，将银耳、红枣放入锅中，大火煮沸；搅拌，加入冰糖，转小火熬煮；放入莲子，煮到银耳胶化，即可。...
银耳炖雪梨怎么做好吃

银耳300g，冰糖35g，枸杞15g，梨子1个，先把梨子洗干净，去掉一小半，做成瓢子的性状。加入适量的冰糖，以及银耳进去。再加入适量的枸杞进去。最后盖上盖子。上蒸锅，开始蒸。开小火，蒸1个小时。蒸好后...
冰糖银耳炖雪梨怎么做好吃

梨3个银耳适量、枸杞适量、冰糖适量。做法：先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块。在锅内放入少许水烧开。放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟。汤汁...
银耳炖花生有什么功效

美容抗衰老银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤美容；而花生所含的维生素C和维生素E具有抗氧化作用，可抵抗自由基对肌肤的伤害，并起到延缓衰老的作用，将其两者炖汤食用，可具有美容抗衰...
荸荠炖银耳有什么作用

荸荠和银耳都是味甘，入肺经，食用可以滋补肺部，同时银耳丰富的胶质和荸荠寒凉的性味可以去除肺燥，缓解肺热咳嗽的情况。荸荠性寒，有很重的滑利性，食用之后具有很好的通便的作用;而银耳中的胶质成分很高，可以滋...
桃胶炖银耳有什么功效

滋阴养颜：桃胶具有和血益气、稳定血糖含量的作用，皂角米有养心安神、清肝明目、美容养颜的作用，银耳具有滋阴润燥的作用，这三种食物一起吃，具有滋阴养颜的作用，女性可以常吃。益气补血：桃胶皂角米炖银耳是一...
银耳炖不烂什么原因

煮的时间不够。银耳比较容易泡开，但是是不容易煮烂的，因此需要煮很长的时间才有烂的口感，一般银耳都要煮1个小时以上，有些还会煮3个小时呢。泡的时间不够。银耳买的时候都是干的，因此在煮之前要泡开，泡的同...
银耳莲子炖雪梨有什么功效

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进...
红枣为什么不能和银耳一起炖

可以一起炖。银耳红枣汤味甘，性平，一般不建议过多食用，因为其中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、氨基酸、微量元素等多种营养成分，食用过多人体无法完全吸收消化，多余的营养物质会堆积在肠胃内，可能会引起肠胃...
为什么银耳炖久了致癌

因为银耳炖久了不仅营养价值会流失，主要还会产生一些对人体有害物质。特别是亚硝酸盐增加是致癌的主要物质，会让人体细胞发生癌变的可能性增大，也会对造血功能造成一定影响。另外，胃内有一种细菌叫硝酸还原菌，会...
银耳怎么炖

银耳要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了，...
银耳红枣汤用什么锅煮

高压锅和电饭锅都可以煮银耳汤。当然，高压锅做的时间会更短些，但是高压锅的压力很大，水沸腾以后，五分钟以内就好了，银耳和百合之类的食物材料，闷煮时间过长会造成营养流失失去滋补作用。电饭锅更是普遍，时间...
樱桃炖银耳

首先将樱桃温水泡发后撕成小朵。然后大火煮开十分钟后，放入冰糖。接着小樱桃洗净去蒂。在煮沸的银耳中加入樱桃。大火炖煮沸后，转中小火再炖40分钟。最后当银耳变得软糯时关火出锅即可。...
炖银耳的做法

工具/原料：银耳、枸杞、冰糖、炖锅。首先取适量银耳干，撕成小朵，置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多，取量一定要适宜，不要取太多以至于浪费。向碗中倒入温水，进行泡发，需要1-1.5个小时，使其充分泡发...
木瓜莲子炖银耳

材料：木瓜200g、银耳50g、莲子(干)30g。辅料：冰糖10克、水1.5升。莲子和银耳先用冷水浸泡20分钟，清洗干净，银耳去除根部，撕成小片备用。将清洗好的银耳和莲子放入炖盅内，加水炖10...
银耳炖樱桃如何做

银耳1朵、樱桃400g、黄冰糖适量。方法：把银耳、黄冰糖、樱桃准备好。银耳用水泡发备好。处理好的银耳撕成小块洗净备用。把银耳放入电饭煲，加清水。把银耳熬制一个半小时即可。把洗净的樱桃去蒂备用。银耳熬制...
银耳汤怎么炖

银耳提前一晚泡好。清洗干净，掰成小块。汤锅中加入没过银耳的两倍水，开火烧开。开锅后改小火，慢炖一个半小时，银耳软糯即可。银耳炖好后加入适量冰糖。撒上少许枸杞，再小火炖五分钟即可，关火。美容养颜的银耳汤...
炖银耳汤的做法

取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣...
银耳炖桃胶的做法

原料：桃胶15克、银耳1朵、冰糖适量。桃胶要用清水浸泡十个小时以上，直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。泡发的桃胶，清澈透明。用手把桃胶捏碎些。泡发的银耳去蒂，切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时...
杏仁桂圆炖银耳

材料：水发银耳200克、甜杏仁25克、桂圆肉25克、冰糖100克。甜杏仁放入热水中浸泡，剥去种膜。桂圆肉放入凉开水中略泡；银耳去杂洗净。把水、冰糖同上述各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火...