豆豉油麦菜

2024-07-03 10:01:50
  • 豆豉油麦菜

    将油麦菜清洗干净备用。取适量豆豉备用。将大蒜切末备用。热锅后倒入适量油,然后倒入大蒜和豆豉,翻炒几下至闻到蒜香味。倒入油麦菜,翻炒均匀。大火翻炒至熟即可加入小半勺盐,再翻炒均匀就可以出锅装盘。香嫩的豆...

  • 豆豉鲮鱼油麦菜做法

    材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。 调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。 把油麦菜切成1...

  • 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

    食材:油麦叶300克,豆豉鲮鱼1/2罐,大蒜3瓣,料酒1大勺,老抽少许,盐少许,清水少许,水淀粉1大勺,食用油少许。首先准备好所需要的食材,大蒜拍扁去皮后剁碎。将油麦叶清洗干净后沥干水,并切成段。锅里...

  • 豆豉油麦菜的做法

    用料:油麦菜200克,豆豉鱼罐头适量,大蒜两克,10克的植物油,适量的食用盐。步骤:(1)准备好所有食材,将油麦菜择掉不能吃的菜叶。然后先用清水清洗干净。然后在锅里倒入适量的清水,加入一点点的食用油,...

  • 美味豆豉鲮鱼油麦菜

    材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。 调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。 油麦菜切成10...

  • 豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法

    主料:油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。 辅料:蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。 选用新鲜油麦菜,清洗后沥干水分,切成适合长短备用。 豆豉鲮鱼,开罐后取适量鱼肉和豆豉,鱼肉掰碎。 蒜瓣切成末,在锅中...

  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法

    材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。 调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙, 把油麦菜切成1...

  • 香辣豆豉油麦菜的家常做法

    材料:油麦菜一把、红辣椒三个、青辣椒一个、豆豉少量、大蒜三瓣、橄榄油适量。 把蒜,两种辣椒都切成小件。油麦菜洗好,切好,把前面脆一点的菜杆和菜叶分开,豆豉稍微用水泡一下。锅里放橄榄油,等油热以后,放入...

  • 鲮鱼豆豉炒油麦菜怎么做

    主料:油麦菜。 辅料:豆豉鲮鱼、大蒜。 调料:盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。 油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用; 坐锅点火倒油,将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿,调入少许盐、味精、白糖出锅装盘 锅...

  • 油麦菜怎么炒好吃

    主料:油麦菜。 辅料:豆豉鲮鱼、大蒜。 调料:盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。 将油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用。 坐锅点火倒油,将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿,调入少许盐、味精、白糖出锅装盘。...

  • 如何制作好吃的豆豉蒜末油麦菜

    将油麦菜洗净切段,锅中烧油,油热下入蒜末和干辣椒爆香;放入豆豉酱炒出香味,再放入油麦菜炒至变软,接再放入盐,鸡精,白糖;大火翻炒均匀入味后,即可盛出食用;油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜,吃起来嫩脆爽...

  • 豆豉炒菜方法

    油麦菜洗净。准备蒜瓣和豆豉(也可以选择现成的豆豉鲮鱼罐头)锅内坐油。下蒜瓣和豆豉,翻炒出味。下油麦菜的头段,爆炒至颜色翠绿。下后半段,旺火爆炒,下适量的盐和鸡精。切记不用盖锅盖,免得青菜变黄。简单的豆...

  • 豆豉鲮鱼油麦菜

    豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VBVB2等营养成分。将油麦菜洗净切成段。坐锅点火,待油热后葱姜...

  • 油麦菜豆豉鱼家常做法

    准备原料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜、水淀粉、糖。油麦菜去根去老叶洗净盐水浸泡10分钟,鲮鱼罐头一盒150g。鲮鱼撕小块,与豆豉分开。蒜切片。热水加少许盐、滴几滴油,入油麦菜烫熟捞出码盘。炒锅倒少许油,...

  • 油麦菜做法

    食材:油麦菜半斤,大蒜3片。准备食材,将油麦菜、大蒜分别洗净切好备用。锅中倒一点油,将切好的新鲜蒜末放进去。然后把切碎的油麦菜倒入,快速翻炒,大火。加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大火持续。大约3分钟左右...

  • 蒜蓉油麦菜

    主料:油麦菜300克,调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)20克。油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香。下油麦菜,快速翻炒几下。炒...

  • 油麦菜热量

    每100克油麦菜所含的热量大概为12大卡左右。油麦菜是优质的高营养、低热量蔬菜,富含多种维生素、抗坏血酸和叶酸,以及钙、铁、硒等微量元素,含钙比莴笋高近一倍。油麦菜适合素炒或凉拌,口感脆嫩、清香可口。...

  • 油麦菜怎么保存

    通风处保存:洗完以后的油麦菜,如果不尽快吃完的话,要想储存下来,不变质的话,确实需要掌握一定的方法。可以放在通风处进行保存,就是把洗干净的油麦菜水分沥干了,摆放到专用的蔬菜桶中,然后放在通风口,这么做...

  • 油麦菜怎么吃法

    食材:油麦菜2棵、食用油适量、辣椒适量、蒜子适量、食用盐适量。油麦菜切掉根部,洗净切成三段。辣椒切成段,蒜切碎备用,锅里倒入油锅中爆香。将切好的油麦菜放入锅中,快速翻炒几下,加调料,煮熟盛出即可。...

  • 油麦菜怎么保鲜

    通风处保存,洗完以后的油麦菜,如果不尽快吃完的话,要想储存下来,不变质的话,确实需要掌握一定的方法。可以放在通风处进行保存,就是把洗干净的油麦菜水分沥干了,摆放到专用的蔬菜桶中,然后放在通风口,这么做...

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