脆皮日本豆腐的做法

2024-11-23 10:37:05
  • 脆皮日本豆腐的做法

    食材:日本豆腐2条、淀粉(根据自己的食材量准备)、番茄沙司5汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙、适量清水。准备好日本豆腐2条,用到从中间部分切开,不要从头剪开,用刀把豆腐切成宽度约1cm的块。把切好的豆腐直接...

  • 脆皮豆腐的做法

    材料:豆腐400克,鲜鱼肉100克,腊肠75克,鸡蛋1个,肥猪肉100克,方鱼末5克,青葱白10克,精盐6克,胡椒粉0.3克,味精6克,麻油3克,生粉20克,澄面粉20克,熟猪油30克,生油750克(...

  • 脆皮豆腐怎么做

    主料:豆腐1块。辅料:盐适量、糖适量、番茄酱适量、生抽适量、香葱适量、油适量、醋适量。豆腐切块。倒入食用油,放入豆腐煎至两面金黄。倒掉多余的油,留下底油,放入煎好的豆腐块。放入番茄酱,盐,醋,糖,生抽...

  • 脆皮豆腐的简单做法

    用料:豆腐400克,鲜鱼肉100克,腊肠75克,鸡蛋1个,肥猪肉100克,方鱼末5克,青葱白10克,精盐6克,胡椒粉0.3克,味精6克,麻油3克,生粉20克,澄面粉20克,熟猪油30克,生油750克(...

  • 脆皮豆腐的家常做法

    用料:脆皮豆腐300克,柿子椒适量,红椒适量,五花肉适量,食盐适量,姜适量,蒜适量,老抽适量,白糖适量,胡椒粉适量。脆皮豆腐切菱形块焯水备用。青红椒切菱形,五花肉切片,姜蒜切片。锅里放油,油热后下五花...

  • 脆皮茄汁豆腐的家常做法

    食材:豆腐500g,鸡蛋1个,面粉10g,茄汁5g,淀粉10g,酱油3g,鸡精2g,香葱 3g,红椒3g,食盐3g。香葱和红椒切碎。茄汁、淀粉和酱油混合,搅拌均匀。鸡蛋、面粉和10ml清水混合,搅拌均...

  • 脆皮豆腐怎么做的

    豆腐400克,鲜鱼肉100克,腊肠75克,鸡蛋1个,肥猪肉100克,方鱼末5克,青葱白10克,精盐6克,胡椒粉0.3克,味精6克,麻油3克,生粉20克,澄面粉20克,熟猪油30克,生油750克(耗油1...

  • 教你如何做脆皮豆腐

    先把豆腐切成小块,把表面水分晾干;小葱切成葱花。然后把平底锅烧热后放油。放入豆腐。小火煎至豆腐两面金黄酥脆。制作酱汁:一勺蚝油、三勺酱油、半勺白糖和小半碗水混合均匀。倒入制作好的酱汁。小火把酱汁煮到半...

  • 脆皮豆腐怎么做好吃又简单

    食材:内酯豆腐,淀粉(面粉)鸡蛋洋葱,蒜苔,青椒,番茄酱。蒜苔、洋葱、青椒、牛肉均切成丁,鸡蛋搅成蛋液备用。用凉水冲一下豆腐的包装盒,剪掉底部的四个角,倒扣,轻轻一拍。取出豆腐,切小块。豆腐一块块依个...

  • 脆皮豆腐家常菜的做法

    水豆腐2块(老一点的)、鸡蛋1个、咸菜、生抽、醋、酱油、葱花、青椒1根、蒜米3瓣,豆腐控干水,切大小一致的豆腐块。打鸡蛋,然后把鸡蛋搅拌成液。豆腐块放鸡蛋液蘸均匀,同时煎锅放油置火上。油烧7成热,放入...

  • 臭豆腐脆皮的做法和配方

    备料:小块臭豆腐6块,台式泡菜适量,蒜泥少许,酱油酱汁1大匙,乌醋1小匙,辣椒酱少许。做法:(1)将小块臭豆腐洗净,沥干水分,每块分切成4小块备用。(2)将臭豆腐放入约180℃的热油中炸至稍微呈金黄色...

  • 糖醋脆皮豆腐的制作方法

    材料:豆腐1块、醋1勺、番茄酱1勺、生抽半勺、食盐半勺、白糖半勺、水淀粉1勺、芝麻少许、小葱1棵、水适量、植物油适量。老豆腐用清水洗净后,拭干水分,切块,再次沥一下水分,心急的筒子可以用厨房纸巾拭干水...

  • 脆皮鸡蛋豆腐简单做法

    鸡蛋豆腐从盒里小心倒扣出来,用刀在背上划刀切成块状,将鸡蛋豆腐裹上一层淀粉。热油锅到七分热,放入裹好淀粉的鸡蛋豆腐煎到外皮酥脆,煎好的豆腐装盘,备用。锅内倒入少许油,倒入番茄沙司和清水,加白砂糖和少许...

  • 脆皮豆腐的蘸汁怎么做

    蘸汁用料:酱油2勺;干辣椒1勺;蚝油3勺;葱一段;姜小块;蒜少许;糖1小勺;醋3勺;水3勺;油一大勺。 锅中热油。葱、姜、蒜切末,干辣椒掰碎,放入小碗中,加少许花椒面,倒入烧热的油,爆出香味。加入白糖...

  • 爆汁脆皮豆腐

    调酱料:碗里加入1勺蒜末+2勺生抽+1勺蚝油+少许白糖+1勺淀粉搅拌均匀备用。豆腐清洗干净,每块切成大小均匀的块状。锅里下油倒入蒜末爆香,再加入切好的豆腐,一面煎至金黄色即可翻过来也煎至金黄色!两面重...

  • 豆腐怎么做好

    材料:豆腐:用普通嫩豆腐1块、葱花适量、玉米淀粉半碗、鸡蛋1个、生抽2勺、蚝油1勺、老抽几滴、白糖半勺。先来调一碗酱汁,碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖,加入一勺玉米淀粉和半碗清水搅拌均匀备用。豆腐切成...

  • 日本豆腐怎么做法

    准备原料:日本豆腐两包,小青菜若干棵,盐,鸡精。将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用;热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去,小心溅油;用铲子轻轻...

  • 日本豆腐的简单做法

    鸡蛋清放在小碗中,淀粉放在盘子中。猪肉切成肉丁,青椒切成块,放在冰箱里的玉米粒解冻。葱姜蒜备用。准备日本豆腐:日本豆腐从中间轻轻切成两半,慢慢挤出来,然后用刀轻轻切成2厘米厚的小段,直接放在鸡蛋清里。...

  • 日本豆腐家常做法

    猪肉100 克, 日本豆腐4,胡萝卜1,葱1,鸡粉,调味料5 克,生抽10毫升,蚝油5毫升,芝麻油5毫升,白砂糖3 克,油适量。准备好所有的食材,然后将猪肉洗净并剁碎。碎肉必须是细而均匀的。将洗净的大...

  • 凉拌日本豆腐的做法

    准备材料:日本豆腐、葱适量、蒜两个、生抽两勺、醋两勺、盐一点、香油半勺。切蒜末,葱末。放小碗里+两勺酱油。加两勺醋。加半勺香油,再加一点点盐,不加也行。切日本豆腐。放盘子里。把料均匀的浇上去,就完成了...

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