筒骨萝卜汤的做法
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筒骨萝卜汤的做法
食材:筒子骨1根，萝卜1个，枸杞子适量，生姜片适量，大料2颗，盐适量。 把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用。 把焯好的筒子骨放入沙...
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筒骨萝卜海带汤的做法
食材：筒子骨一斤,海带适量，萝卜适量，葱姜适量，盐适量，鸡精适量。把筒子骨剁成小段，放在清水里浸泡，多换几次水，这样就不去焯水了。筒子骨放在电压力锅中，加入适量的清水，使水正好没过骨头。加入葱结和姜片...
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牛筒骨汤的做法
食材：胡萝卜两根、牛筒骨500克、姜小块、盐适量。材料胡萝卜、牛筒骨、姜、(牛筒骨提前用冷水浸泡、把血水浸泡出来、就不会有腥味了)。牛筒骨煮五分钟、煮出泡沫。牛筒骨过冷水、清洗干净。胡萝卜去皮切块、姜...
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筒骨莲藕汤的做法
准备材料：藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。将筒骨洗干净，加入汤锅中，加入大半锅的清水，加入葱姜料酒，大火烧开，撇去浮沫加入莲藕片，改小火慢炖1个半小时，加入盐调味即可。营养...
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猪筒骨汤的做法
首先让卖骨头的师傅帮忙处理一下，将大骨剁成小块状，然后过水清洗，放入沸水中焯一会，去除骨头中的血水。将焯过的大骨捞出，放入冷水去除骨头上的浮沫，然后沥干备用。主要搭配食材：莲藕、红枣、辅材：生姜，枸杞...
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筒骨汤怎么做好吃
筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。泡洗干净的筒骨加入姜片。放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择功能煲汤键。大火煲1小时后汤的颜色发白，这时加入洗净切...
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炖筒骨汤做法
锅中放入冷水,同时放入筒骨加热,此时加入5片姜片,2-3根香葱(打结),待水开,去浮沫,两次。将去除浮沫的筒骨和汤倒入砂锅,此时放入姜片3片,大蒜3瓣,咸肉和笋干,盖上锅盖,小火慢炖慢炖约40-60分...
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莲藕筒骨汤的家常做法
原料：莲藕720克，筒骨1100克，胡萝卜少许，绿葱2根，生姜6片，香醋几滴，料酒适量，食盐3小勺，味精少许。葱姜洗净切好备用，筒骨冷水入锅焯沸后洗净，与葱姜、清水一起放入电压力锅。加盖选择：煲汤功能...
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莲藕筒骨汤的做法
材料：藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。将骨头洗干净，加入汤锅中，加入大半锅的清水，加入葱姜料酒，大火烧开，撇去浮沫。加入莲藕片，改小火慢炖1个半小时，加入盐调味即可。...
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简易筒骨汤的家常做法
食材：筒骨棒 2斤，木耳 14朵，生姜 4片。准备食材，将生姜、木耳、筒骨棒分别洗净，切好备用。将筒骨全部倒入沸水中焯一遍，大火煮2分钟，捞出。过滤掉杂质和油污，将筒骨清洗干净，沥干水分。锅中煮水，将...
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黄豆筒骨汤做法步骤
材料：猪筒骨500克，黄豆200克，胡萝卜100克，簸箕6个，蜜枣2个，食盐适量。 胡萝卜削皮切斜片，马蹄削皮切厚片，黄豆清洗干净，猪骨飞水后冲洗干净。全部材料放进汤锅里，加入8-10碗水。大火煮开后...
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莲藕筒骨汤的做法
材料：藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。将骨头洗干净，加入汤锅中，加入大半锅的清水，加入葱姜料酒，大火烧开，撇去浮沫。加入莲藕片，改小火慢炖1个半小时，加入盐调味即可。...
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海鲜菇白萝卜筒骨汤怎么做
用料：筒骨三块、海鲜菇一小把、白玉菇一小把、香菇5个、盐适量、白萝卜半个、纯牛奶2汤勺。 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干。 香菇切片，白萝切小块。 枸杞提前泡发。 筒骨洗净，冷水下锅，焯水后捞起。 筒骨...
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炖筒子骨方法
筒骨一个，杂骨适量，生姜适量，大蒜适量，香菜适量。将筒骨洗净，锅里水烧开将筒骨焯好，备用。将香菇，海带用热水泡开洗净，海带要切成块，花生洗净备用。高压锅里放入清水，将生姜，大料放入烧开。放入花生米，香...
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筒骨汤的做法大全
第一种方法：准备食材：大枣两颗、大葱4厘米、盐10g、筒骨300g、胡萝卜一根、姜五片、玉米一根。筒骨洗净。锅中加水放入筒骨、大葱、姜片，把胡萝卜、玉米、大枣一起放入锅内，加少许盐即可。第二种方法：筒...
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筒子骨藕汤的正确做法
食材：莲藕1节、筒骨1块、盐、料酒少许。准备一节新鲜的莲藕，将其洗净，然后用皮削削去外皮，切去头尾段，冲洗中空部分，沥干莲藕。将洗净的莲藕切成薄片状备用，也可以切成碎丁，看各自喜欢，尽量不要切的太大，...
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猪骨胡椒焖萝卜怎么做
用料：猪筒骨500g、白萝卜500g、虾干少许、干贝少许、胡椒粒或粉按口味添加、姜片5片、盐。猪筒骨砍小件洗干净，用盐约10g调匀，放冰箱腌制约24小时。然后用清水漂洗两次，将盐漂清。虾米和干杯，用温...
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筒骨海带白萝卜汤怎么做
食材：筒子骨适量，海带适量，萝卜适量，葱姜适量，盐适量，鸡精适量。筒子骨剁成小段，放在清水里浸泡，多换几次水，这样就不去焯水了。筒子骨放在电压力锅中，加入适量的清水，使水正好没过骨头。加入葱结和姜片，...
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煮筒骨汤的正确方法
筒骨适量、玉米1穗、胡萝卜2根、香菜适量、精盐，味精适量。筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入适量的...
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鸡骨架熬汤三个技巧
煮筒骨鸡架汤的时候一定要一次性把水添加足，然后放在大火上煮开，之后转中小火保持锅中汤沸腾，中途一定不要加水。煮汤的时候千万不能放生姜，但是可以放干姜。煮汤的时候千万不要放盐，因为盐会凝固蛋白质，使脂肪...