微波炉烤肉串的制作方法
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微波炉烤肉串的制作方法
用料:一号肉250克,五花肉400克,大葱半根,姜2片,味极鲜适量,十三香1小勺,孜然味烧烤撒料适量,花生油适量,盐适量,孜然粉适量。 肉切块,喜欢大块切大块,喜欢小块切小块,喜欢大块吃肉,葱切断,姜...
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辣椒烤肉串的做法
梅花肉泡出血水,洗净捞出,挤去水分。用刀切成3厘米左右的小块备用。洋葱洗净,切成小丁。捣碎出汁,取洋葱汁备用。切好的梅花肉中,加入洋葱汁、辣椒酱、生抽、糖、芝麻油、料酒、胡椒粉。带上一次性手套,把调料...
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烤肉串的腌制方法
将600g羊肉洗净切小块,大概3厘米见方。往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。再加入2勺孜然。加入1/4勺迷迭香。取40g洋葱,将洋葱洗净切碎和羊肉放在一起。取5g姜,...
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烧烤的腌制方法
食材:肉1磅、蚝油1汤匙、孜然适量、生粉1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙。肥肉切小块。加入1汤匙生抽,加入1茶匙盐,加入1茶匙糖,撒上孜然粉。加1汤匙蚝油,料酒,喜欢吃辣的加点辣椒粉。加点生粉...
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烤肉串的做法和配方窍门
食材:五花肉1000g、花椒1勺、黑胡椒适量、西红柿1个、孜然粉适量、老抽适量、烧烤料一袋、洋葱1个;五花肉洗净,切成肉丁,肥肉小些,瘦肉大些。煮花椒水,西红柿去皮切碎,洋葱切碎,倒入肉粒中抓匀,加入...
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贵州烤肉串的做法和配方
干辣椒、孜然、熟芝麻、都打成粉待用。羊肉一斤洗好。猪肉一斤洗好去皮。羊肉、猪肉切片。串好。油纸上放入三样粉和适量盐拌匀,肉串在上面打个滚,均匀沾上料。烤箱250度肉串上面刷上少许油,这要烤出来不会发柴...
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烤肉串的做法大全
做法一:材料:花生酱4汤匙,葱少量切碎,酱油2汤匙,柠檬汁2汤匙,红糖1.5汤匙,蒜头4个,切碎,现磨胡荽1茶匙,切碎的干辣椒1/8茶匙,猪肉1块,切成小块,罐装荸荠220克,沥干水分,切碎,青椒1个...
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如何做孜然烤肉
主料:鸡胸肉适量、青红辣椒适量。辅料:洋葱适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、食盐适量、白糖适量、生抽适量、叉烧酱两大勺、白芝麻适量、孜然粒适量、辣椒粉适量。做法:(1)鸡胸肉用刀背拍散,切块。这一步...
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花生酱烤肉串的家常做法
主料:花生酱25克、猪肉300克;辅料:食盐2克、料酒少许、鸡粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少许、竹签10根。竹签洗净,浸泡10分钟。猪肉洗净切薄片。加入食盐、料酒、鸡粉、黑胡椒粉调味,腌制1小时。用竹...
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微波炉怎么烤肉
花肉洗净五花肉切成2厘米左右的块状备用。肉内加入适量盐、、生抽、老抽、姜片,拌匀之后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。 然后烤架上铺上烧烤硅油纸,竹签洗净,提前用开水泡30分钟。然后把准备好的肉串上,将烤架架在...
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烤肉串的做法
食材用料:红腐乳、酱油、细砂糖、五香粉、豆瓣酱、梅花肉、鸡精、盐、白洋葱、麦芽糖、清水。制作叉烧酱,将红腐乳、酱油、细砂糖、五香粉以及豆瓣酱放入一个小碗中,然后搅拌均匀备用。把梅花肉切成块状,然后加入...
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巴西烤肉串的做法
主料:牛肉500克、烤肉料3大勺。辅料:蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋葱一个、青椒1个、红椒2个、签子适量。做法:(1)准备好所有食材。(2)牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁。(3)将所有调料和洋...
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普通微波炉烤肉怎么烤好吃
将五花肉洗净,切成薄薄的小片。大蒜拍成一瓣瓣剥皮,生姜切大片。将肉片放入碗里,放料酒两勺,米酒两勺,放生抽两勺,孜然粉,生姜大蒜拌匀,放蚝油两勺。最后放老抽调色,先放一勺,感觉色泽不够再加。蜂蜜一勺,...
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微波炉烤肉怎么烤
食材:猪肥廋肉400克,佐料:南乳汁,XO酱,蚝油。整块猪肉洗干净,先刷上南乳汁上色。一小时后刷上蚝油入味,再过一小时再刷一次,总用量十五克左右。再过一小时刷上XO酱,入味需要八小时左右,用量十克。烤...
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微波炉能烤肉吗
微波炉如果有烧烤功能的话是可以烤肉的。 微波炉是可以烧烤的,使用烧烤、光波烹调时,炉内温度很高,故翻转食物应戴上隔热起火手套,且切勿触碰内上板。光波、烧烤烹调时,不可遮盖食物,因为食物需要直接吸收光波...
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微波炉烤肉怎么做
佐料:南乳汁,XO酱,蚝油。先刷上南乳汁上色。一小时后刷上蚝油入味,再过一小时再刷一次,总用量十五克左右。再过一小时刷上XO酱,入味需要八小时左右,用量十克。烤制时需要正反两次加热,微波炉调到高火,三...
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普通微波炉可以烤肉吗
普通微波炉可以烤肉。用料:猪瘦肉、自制麻辣红油、椒盐、生抽、孜然粉、辣椒粉、孜然、黑胡椒粉。瘦肉切成条,顺着纹路尽量不将纹路切断。肉丝里加入适量自制麻辣红油、椒盐、生抽、孜然粉、黑胡椒粉拌匀。放入微波...
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怎么用微波炉做烤肉
材料:五花肉、食盐、孜然、芝麻、辣椒肉、胡椒粉、黑胡椒、姜片、生抽、老抽。五花肉洗净五花肉切成2厘米左右的块状备用。 肉内加入适量盐、生抽、老抽、姜片,拌匀之后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。然后烤架上铺上烧...
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普通微波炉烤肉怎么烤
材料:火腿肠3支、猪肉猪腩肉150克、鸡胗150克、食盐40克、烧烤粉50克、姜1小块、大蒜4小瓣、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、花生油30克。鸡胗、肉清洗干净,放入油、盐、烧烤粉、姜、蒜,并充分按摩鸡胗。...
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美的微波炉怎么烧烤
食材准备:猪瘦肉500g,烤肉酱料450g,竹签适量。 准备瘦肉,烤肉酱一袋。 猪肉洗净后切小块,不要太大。 切好的肉块装入保鲜袋中,倒入酱料,用手隔着袋子反复捏揉几下,让酱料与肉混合均匀,放入冰箱冷...