鱼白怎么做好吃

2024-11-17 02:06:59
  • 鱼白怎么做好吃

    原料:草鱼肉泥125克。熟火腿10克、鸡蛋清2个(重约50克),绿叶蔬菜10克。葱结10克、精盐7克、味精2.5克、绍酒10克、姜汁水10克、淀粉15克、白汤200克、熟猪油15克、熟鸡油10克。 将...

  • 干鱼白菜汤如何做

    河豚鱼干清洗干净,浸泡一会儿。浸泡至软的鱼干入锅蒸制,上汽后转中火蒸8分钟。取出晾凉后,把鱼干手撕成条。白菜心切丝,香菜切段。生姜切丝。白菜心、鱼干和姜丝混合。大蒜拍扁剁碎。蒜末添加生抽、糖、陈醋和香...

  • 带鱼白膜怎么去除小妙招

    带鱼上的白色膜状物不需要去掉,如果真要去除只需要温七八十度开水烫一下就可以了。带鱼表面的一层银白色物质,常常误认为是带鱼的鳞,并说它是一种腥味很浓的东西,所以在烹调前总是千方百计地把它洗掉。其实那层银...

  • 鱼白是什么部位

    鱼白是鱼类的精巢,是鱼制造和贮存精子的器官,一条鱼的鱼白有2个,颜色呈白色,在生殖季节增大到几乎与体腔等长,有薄膜包着,经过烹饪后鱼白会呈奶油和胶状,味微涩但鲜美。鱼白含有一种特殊的蛋白质,叫鱼精蛋白...

  • 鱼白什么人不能吃

    鱼白中有一种非常特殊的蛋白质存在,这种物质就是鱼精蛋白,属于是一种碱性的蛋白质,能够发挥出很不错的止血效果。而且鱼精蛋白不仅可以用来治疗肺咳血、重症肝炎等疾病而引发的大出血问题,还可以直接和抗凝血药肝...

  • 鱼白的营养价值及功效

    鱼白可以入药,比如做成鱼精蛋白,可以止血、抗凝,治疗心脑血管疾病有很大的好处。鱼白有很好的美容功能,鱼白具有比较强的作用可以清除自由基,对于皮肤的损伤、衰老,能够得到抑制,使皮肤更健康。鱼白能够对抗焦...

  • 鱼白可以吃吗

    鱼白可以吃的。是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼白也就是鱼类的精巢。是鱼制造和贮存精子的器官。鱼白是重要的制药...

  • 菠菜怎么做好吃

      菠菜的营养价值很高,平常吃一些,对我们有好处!  之前跟大家介绍过菠菜猪肝汤的做法,这不,天气越来越热了,今天我们就做一道菠菜拌猪肝,口感非常不错,喜欢的朋友别忘记试试哦!  用料:  猪肝,菠菜...

  • 做好吃的怎么做

    一个土豆去皮切成细丝,或者用擦丝器擦成细丝,越细越好;和2个鸡蛋一起放在小盆里,加上一些面粉和清水,再放一点盐,搅拌成糊状;平底锅上火烧热,刷一层食用油,把土豆丝面糊放进锅里,中小火慢煎,两面煎黄,土...

  • 好吃的炸肉怎么做好吃

    把里脊肉切成细片放入碗里,加上葱姜、味极鲜美、花椒腌上10分钟。拿一盆盛上一点水,打入一个鸡蛋搅碎,放上淀粉、面粉搅拌均匀成糊状。炒锅放油,烧热后把腌好的肉放入面糊中。沾均匀后放入锅中炸成七八成时盛出...

  • 做排骨怎么做好吃

    制作椒盐蒜香排骨时,可先将排骨清洗干净沥干水分。 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟,将蒜切成蒜蓉形状,放入油锅小火炸至金黄捞出。 将排骨放下油锅中,中火炸5分钟,锅中留有底油,放入骨、五香粉、椒盐粉、...

  • 怎么做好吃

    土豆鸡蛋饼材料:土豆1个、鸡蛋2个、香肠半根、卷心菜 1片、胡萝卜 半根、花生油 6汤匙、食盐 1/2茶匙、黑胡椒粉少许。做法:准备所需食材,土豆洗净,去皮、切片,放锅中蒸。接下来准备辅料,胡萝卜和白...

  • 好吃的柠檬怎么做才好吃

    柠檬水:减肥提神将柠檬切成薄片,一个柠檬切15到二十片,然后装入蜜密封保鲜盒。放入冰箱冷冻室,喝时用水冲泡,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以放一到两片。可以适当加入冰糖或蜂蜜调味。不要用过热的水泡,那...

  • 怎么做清炒竹笋好吃

    食材:竹笋适量、盐适量、花生油适量、酱油适量、水适量。将新鲜的竹笋剥壳,切段,洗净。将洗好的竹笋切片。把竹笋放进砂锅中,加清水,刚满过竹笋就行。调中火,加两茶勺盐,煮30分钟即可,新鲜的竹笋一定要煮,...

  • 青豆怎么做好吃

    雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末,青豆洗净,沥干水分。将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀,如果怕青豆不够软可以加一...

  • 早餐怎么做好吃

    米饭饼做法:主要材料:生鸡蛋2个、调料:剩米饭小半碗、调味品:白砂糖少量做法:准备好生鸡蛋、白米饭、白砂糖。生鸡蛋磕入碗中,添加白砂糖搅拌均匀。把剩米饭倒进鸡蛋液里。拌和成颗粒物明晰的白米饭鸡蛋液。炒...

  • 熊掌怎么做好吃

    食材:熊掌1只(约2000克),火腿50克,冬笋50克,口蘑25克,油菜心14棵,青虾肉100克,猪肥膘肉50克,淀粉50克,鸡蛋清50克,料酒40克,味精3克,盐适量,葱I段,姜1块, 植物油100...

  • 糍粑怎么做好吃

    干糍粑片六块(超市有售),改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块),倒半锅油,大火烧热。油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀...

  • 松茸怎么做好吃

    松茸100g,鸡蛋2个,少量食盐和清水,酱油和葱花适量。首先在碗中倒入清水泡发松茸。将鸡蛋打入另外一只碗中搅拌均匀,加入少量食盐和清水后再次搅拌均匀。然后将松茸切成片,将锅中倒入清水并放入鸡蛋液,水开...

  • 肉丝怎么做好吃

    用料:里脊肉500克;大葱适量;豆腐皮2张;甜面酱20克;料酒10克;盐5克;生粉少许;老抽适量;白糖20克;鸡精5克。 把里脊肉切丝,放入水中清洗。 把大葱切成细丝备用。 把肉丝挤干水分。 把肉丝腌...

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