红玉豆腐怎么弄
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红玉豆腐怎么弄
主料：豆腐250克。辅料：胡萝卜150克。调料：酱油5克，味精5克，胡椒5克，豌豆淀粉5克，香油5克，大葱5克，姜5克，植物油50克。将豆腐切成滚刀块；胡萝卜洗净，切成滚刀块；炒锅洗净置火上，锅内放植...
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蟹肉豆腐怎么弄
蟹煮熟，豆腐备用。蟹肉拆开，去掉毛等杂质。豆腐切块焯水。油锅烧热，加入蒜末，炒出香味。放入拆好的蟹肉，炒均匀。加入适量的水，烧开后加入焯好水的豆腐。煮出香味后，加入淀粉勾铅即可出锅。...
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韭菜炒豆腐怎么弄
准备一块老豆腐，冲洗一下，韭菜一小把洗干净。把老豆腐切块，韭菜切段，红辣椒切丁，姜、蒜切沫，生抽耗油调成汁。锅里放油把豆腐煎至两面金黄。放入姜、蒜沫，红辣椒丁，再加入适量水。加入生抽，耗油，盖上锅盖焖...
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怎么弄油豆腐
油豆腐切片，青辣椒红辣椒切斜片，烧开半锅水，将油豆腐倒进去煮软，捞出沥干水。油锅烧热，将青红椒倒进去炒软，加入油豆腐，翻炒至水份微微蒸发，加入盐和辣椒粉，翻炒均匀即可。这样做出来的豆腐口感绵润，吃起来...
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青椒豆腐怎么弄
材料：大豆腐400克，青椒少许，胡萝卜少许。调料：色拉油25克，豆瓣辣椒10克，葱姜蒜末各5克，甜面酱10克，酱油5克，白糖5克，味精3克。将大豆腐清洗干净，切成小块，装盘待用。葱姜蒜切末，青椒清洗干...
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青椒豆腐怎么弄面汤
准备原料，豆腐切细条，青椒番茄切片，姜切碎，葱切丝；锅内开水放入姜末一起煮；水开后放入豆腐条；水再开后放入面条；放一点儿酱油；放生抽；水开后放青椒；放番茄片；放盐；放入切好的葱丝；放醋；放一些鸡精粉淋...
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豆腐熘虾仁怎么弄
豆腐切块，放入容器中。虾仁去泥肠，加少许绍酒，盐腌入味，加盖加热1分钟。把酱油、精盐、绍酒、太白粉放入碗中搅拌均匀，加热1分钟，取出再拌匀，然后加入虾仁一起拌匀。把放有豆腐的碗罩上微薄膜，加热2分钟。...
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雪菜豆腐虾仁怎么弄
食材：豆腐1块、虾仁100克、雪菜100克、油1勺、盐1勺、料酒1勺、生抽2勺。步骤/方法：雪菜洗净，切段沥干水份备用。起油锅煸炒虾仁，用料酒去腥盛出。放入豆腐绞碎翻炒。放入雪菜段、虾仁。加入少许盐、...
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日本豆腐怎么打开
直接用刀在中间切一下，然后拿着两边挤出来就好了。日本豆腐也称为玉子豆腐、蛋玉晶、鸡蛋豆腐，起源于日本江户时代，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、天然调味料、植物蛋白...
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鸡汁豆腐怎么弄
食材：嫩豆腐100克，鸡蛋100克，瓢儿白（又名上海青，可以用青菜心代替）4颗，鹌鹑蛋8只，虾仁8只，红椒丝5克，生粉10克。 调料：清鸡汤200克，盐5克，味精5克，鸡精4克，鸡汁6克，南瓜汁（南瓜...
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芡汁日本豆腐怎么弄
将日本豆腐去掉外包装，切片，从整管的尾部切。将切好片的日本豆腐放在案板上控一控水。炒锅烧热后加入食用油。将日本豆腐片放入油锅中煎。煎至微微焦黄后用铲子轻轻翻面后继续煎。煎至两面都微微焦黄后，装入盘中备...
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笋烧虾仁豆腐怎么弄
芦笋洗净、擦干掐尖备用；豆腐切小块备用。海白虾去投去壳、去虾线，每只切两半。加一克食盐抓匀，加小半勺白胡椒粉抓匀、再加一小勺干淀粉上浆腌制10分钟。一锅宽水，加适量食盐、一小勺食用油，水开后将芦笋笋尖...
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黄瓜豆腐干怎么弄
材料：黄瓜1条，豆腐干100g。辅料：醋适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，辣椒油适量。把豆腐干切成薄片。黄瓜洗净拍碎切成小块。豆腐干片和黄瓜块放在一起，加入盐和糖拌匀腌制15分钟。倒出析出的水分，加入蒜...
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鲫鱼炖干豆腐怎么弄
鲫鱼挖去内脏和鱼鳃清洗干净，从鱼脖处下刀，抽去两边腥线，鱼身划刀。锅里加油，下入葱结，姜片，下入鲫鱼。煎一下翻面（皮掉了，可能油温不够）。干豆腐此时切成条。加入清水盖上盖子中火炖。开锅后下入干豆腐，调...
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蚌肉豆腐煲怎么弄
主料：五花肉500克、河蚌400克。辅料：食用油10毫升、生抽30毫升、冰糖15克、料酒50毫升、生姜6片、小葱3根、八角2个、老抽10毫升、白酒10毫升。准备五花肉，河蚌叫摊子杀好处理干净。五花肉洗...
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红玉珠花怎么养
红玉珠是喜阳光的植物，在养殖时要选择光照充裕的位置，比如窗台或阳台等位置。如果是在室内养护，就要注意进行补光。生长期间也要及时浇水，在干燥后浇水就行，当空气很干燥的时候，还应该给它喷水，可以提高空气湿...
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怎么做红玉丸子
葱姜切末备用。 香菜洗净后切碎备用。 胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。粉丝泡开后也切碎备用。 将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子，不要太稀，也不...
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怎么弄豆腐汤给宝宝吃
准备一块儿豆腐先切成厚片，再切成条，最后切成小块，放入盘中备用，准备几个大虾仁切成块。放入盘子里，放入姜丝腌制10分钟，两颗小白菜切成小段儿，平时可以多给孩子吃一点这样的绿叶菜，既能补铁又能补钙，放入...
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油豆腐怎么弄才好吃
将买回家的油豆腐清洗干净后，对半切开备用。然后将猪肉（最好是用五花肉）切成片，放入碗里备用。往切好的五花肉里加入蒜米，酱油，盐，白酒搅拌腌制半个小时。将腌制好的猪肉倒入锅中爆炒2分钟之后，加入适量的水...
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牛肉炖冻豆腐怎么弄
牛肉炖冻豆腐原料:冻豆腐500克，牛肉250克，精制油75克，精盐、姜片、葱花、味精等调味品适量。做法：将冻豆腐解冻后，挤去水分，切成长3．5厘米、宽2．5厘米、厚1．5厘米的块。牛肉洗净，切成长3．...