抹茶冰饮品自制在家
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抹茶冰沙的正确方法
热水30毫升,抹茶粉8克,炼乳50毫升,牛奶60毫升,糖15克,冰块200毫升。 用热水将抹茶粉冲开成抹茶汁,放凉待用。 将抹茶汁倒入搅拌机内。 将炼乳、牛奶、糖倒入搅拌机内。 最后放入冰块,打开电源...
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抹茶冰皮月饼怎么做
糯米粉45克,抹茶粉10g,糖粉50克,月饼馅料适量,植物油18克,牛奶185克,小麦淀粉20克,粘米粉35克。将牛奶、植物油,糖粉倒入碗里,搅拌均匀。将糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、抹茶粉倒入另一个碗里...
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自制苏打水配方
苏打水配方:小苏打1匙 柠檬酸1匙 开水1000cc。做法:将小苏打、柠檬酸加到水中就完成原味苏打水。这样完成的苏打水,没有味道,可以依个人喜好加点糖及果汁,不想太多热量的人可以像我一样加代糖,就可以...
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抹茶粉如何做饮品
抹茶拿铁食材:全脂牛奶450ml(如做一人份,可200ml左右即可) 抹茶粉30g 糖浆30ml(可根据个人口味增加或减少)在杯子中倒入浓糖水或糖浆。在热锅里倒入全脂牛奶,小火烧至起泡。继续倒入抹茶粉...
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在家里怎样做一杯简单的饮品
首先准备一个西瓜,将西瓜舀出十五勺放入准备好的杯子里。在杯中加入适量冰块。然后将金桔切成片,放一片到杯子里。加入适量薄荷。最后倒入准备好的雪碧至满杯,一杯简单饮品就制成啦。...
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在家里怎么做樱桃饮料
樱桃饮品既好喝,又健康,没有添加剂。 先将樱桃清洗干净,取冰糖适量备用。 锅中倒入水,放入樱桃。 大火烧开,放入冰糖煮20分钟。 关火放凉,用纱网过滤出籽和皮。 根据自己的口味放入蜂蜜,柠檬。...
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花生牛奶做法图解
食材:花生米50克(已泡发)、牛奶500毫升、清水500克将已泡发的花生米淘洗一下。放入豆浆机中。随后,加入牛奶。加入清水。接着,盖上盖,插上电源。然后,按好营养米糊键进行工作,工作完毕将电源拔掉。打...
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如何自制QQ糖抹茶慕斯
分离蛋清与蛋黄,蛋黄里加入10克糖。用电动打蛋器2档,分三次加入70克糖,把蛋白打至提起打蛋头有小弯钩,倒扣盆蛋白边缘不会流动。用打蛋器直接把蛋黄与糖搅打均匀,黄油与牛奶混合,微波炉加热40秒至完全融...
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抹茶粉怎么做
抹茶粉的原材料其实就是茶叶,所以把优质绿茶打成粉末,就是抹茶粉了。自制抹茶粉没有其他添加剂,更健康更放心,具体做法如下:准备干净的茶叶,建议用西湖龙井,茶叶本身很干了,所以可去除烘干这个环节。把茶叶直...
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抹茶粉的制作
第一步准备好需要的绿茶。然后把绿茶放入料理机研磨机。接着插上电源,开动料理机,自动开始工作。研磨出来的绿茶粉多过几次筛子,去除杂质。然后倒入盘中,这样简单的抹茶粉就已经做好了。...
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夏天的荷叶茶做法
把从中药店买来的荷叶洗净晾干后搓碎,约3~5克包成一小包荷叶茶把荷叶茶放到杯子里,倒上热水,盖上盖子,焖5—6分钟,这样茶叶会更浓。必须饮用第一泡浓茶。第二泡的茶毫无效果。饮茶小窍门:荷叶茶一小包可冲...
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抹茶冰淇淋的做法
食材:蛋黄1个、牛奶120克、玉米淀粉10克、糖40克、抹茶粉4克、淡奶油150克、炼乳10克。蛋黄加糖,和牛奶混合。筛入抹茶粉和玉米淀粉,在煤气灶上加热,边加热边搅拌,直到液体变浓稠。离火放凉后,过...
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如何做一杯好喝的冰镇饮品
桂花酸梅汤:乌梅、山楂、洛神花、甘草清洗干净,加1升水煮半小时。半小时后酸酸的梅子味浓,味道不够可以多煮一会儿,然后加冰糖调味。煮好的水倒进被子里,加点干桂花和冰块就可以了。草莓柠檬水:柠檬榨出柠檬汁...
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怎么做蛋糕才既简单又好吃
主料:低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个。辅料:牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克。做法:(1)蛋清分离。(2)加白砂糖,打发。(3)加玉米油、牛奶3个、蛋黄,打散。(4)倒入低筋面粉...
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在家如何自制香肠
准备1斤淀粉,取1两,用水冲开。锅中放一斤半老汤,倒入淀粉浆,煮熟,放凉备用。准备2斤肉馅,放入葱姜末、盐、味精、鸡粉,少量香油,拌匀。将肉馅和剩余干淀粉放入熟淀粉浆里,拌匀。灌入肠衣,九分满,大火煮...
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如何在家自制烤肠
食材:火腿5根。首先把火腿的包装撕掉,改成花刀。 然后用油热下锅炸炸,至金黄捞出备用。 最后准备孜然粉,辣椒粉,白芝麻,烧烤料,盐,鸡精白糖,淋上热油搅匀,刷在烤肠上即可。...
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在家自制饭团
准备好白花花的温热白米饭,将黄瓜用洗洁精洗干净,带皮刨成丝,黄瓜皮中的营养比瓜肉更加丰富。火腿肠去除外包装,根据海苔宽度切成小段备用,不需要专门买寿司海苔,就超市里卖的那种小包装的海苔就可以,一张一个...
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怎么在家自制奶茶
食材:锡兰红茶1包、沸水300g、牛奶100ml、白砂糖3勺、淡奶油1勺、冰块适量。将红茶用沸水冲泡约3-4分钟,轻轻摇动几下,让茶叶充分浸泡。(喜欢茶味浓的让红茶多泡一会儿)用细网过滤掉茶叶。将过滤...
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在家怎样自制蛋糕
准备好七个鸡蛋、两个碗,将鸡蛋打破,蛋清倒入一个碗,蛋黄倒入一个碗,备用。用筷子在装蛋清的碗中沿着一个方向搅动,直到有大泡出现,加入细白糖,继续用力搅动。同样的方法,沿一个方向搅打蛋黄,直到打成均匀的...
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怎样在家自制豆腐
提前一天将黄豆放到清水中浸泡,让黄豆泡发后质量大约在600g左右就可以了。这个时候大家会发现有一些黄豆粒怎么也泡不发,先将这些黄豆粒挑出来放到一边。向黄豆的盆中倒入1300ml的清水,再将清水连同黄豆...