花卷玉米馒头怎么做
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花卷玉米馒头怎么做
食材：玉米面200g、白面粉200g。辅料：酵母粉5g、白糖1茶匙、枸杞20粒。玉米面和白面粉1:1混合，加一勺白糖，酵母粉加温水静置5分钟，倒入面粉混合物发酵。面团揉好。取小块买擀成长条。卷成花的形...
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玉米面花卷馒头做法图解
葱洗净，用厨房纸吸干，切成细末，准备好要刷的橄榄油。将所有材料混合在一起，水慢慢加，成团放入厨师机搅拌，1档7分钟左右，室温不同搅拌时间会有所不同。搅拌到盆光、面团光滑。搅拌好面团擀成大约40x30面...
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花卷馒头的做法花卷馒头怎么做
材料：蒸熟南瓜泥100克，面粉200克，面粉220克，酵母粉2克，牛奶120克，酵母粉2克。分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵。面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵。...
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普通花卷馒头怎么做
食材：面粉5斤、发酵粉4克、熟油3两、食用盐3两、温水2斤。在面盆放入面粉，发酵粉，加入适量水，开始和面。和好面之后，面盆盖上盖，让面团醒40分钟。把面团扒拉开，看见是蜂窝状即发酵完成，进行下一步。把...
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南瓜双色花卷馒头的做法
南瓜面团：蒸熟南瓜泥150克、中筋面粉250克、酵母粉2.5克、水20-40克（酌量添加）、糖10克、盐1/8小勺。白面团：中筋面粉250克、牛奶140克、酵母粉2.5克、糖10克、盐1/8小勺。分别...
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馒头怎样做花型
原料：面粉800克，奶粉50克，胡萝卜泥150克，豆沙100克，糖50克，酵母10克，发酵粉10克。做法：面粉分三份和胡萝卜泥，豆沙，水和成三色面团，醒发半小时，分别擀开成大小差不多的薄饼，叠加在一起...
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玉米玫瑰花卷怎么做
三分之一玉米面粉加三分之二普通面粉，温水加酵母揉成光滑面团，发酵。另外用普通面粉加酵母再揉两个面团。冬天需要放取暖器旁边发酵。发酵好的面团，切成小块，揉成小球，再擀面杖擀成圆片。如图排列，玉米面片和白...
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做花卷馒头教程
主料面粉适量，酵母适量，香葱适量。辅料鸡蛋一个。面粉加入酵母，加入水，揉成面团。等待发酵两倍大。把香葱切好。发酵好的面团放入砧板上，用擀面杖擀成面皮，在面皮上刷入一层鸡蛋液，加适量的葱花。然后卷起，切...
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巧克力馒头花卷的做法
材料：面粉250克，温水140毫升，酵母3克，可可粉适量，砂糖20克。原材料备齐,酵母倒入30度的温水的融化,砂糖，可可粉，酵母水加入面粉中搅匀。搅匀成面团,放到搓面垫子上进行洗衣式的揉搓。揉搓至光滑...
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花卷馒头要怎样做
把面粉放在盆里，用温水把干面粉和成面团，再与面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵半天时间。等看到面团比原来的面团涨大一倍，并且有蜂窝状的小孔，这表明面就发好了。把发好的面团放在案板上，给面...
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玉米牛奶花卷如何做
材料：面粉、玉米粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母。 将面团料倒入大碗，揉成三光面团，饧发20分钟。分割成3等分，擀成长舌形。 表面抹油，依次撒上盐，花椒面，葱花，卷起。再将两端相向对拧一下。 做好的花卷放入...
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如何做玉米面花卷呢
做玉米面花卷食材：白面粉350g 精细玉米面150g 酵母粉2g 五香粉适量。玉米面花卷做法：第一步：把白面粉和玉米面搅拌在一起。第二步：把酵母粉用半温水化开加到面粉里再加适量的水糅合成玉米面团，发酵...
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酸奶花卷馒头的做法
和面，发酵。馒头整形，花卷卷料。二发1.5倍大。冷锅冷水，蒸/煎。注意蒸好后，离火5-10分钟，再取蒸物。这次是把花卷煎了。盖锅盖，中偏小火，一面20分钟。馒头做好。用料：面粉 250g、粗粒小麦粉...
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南瓜花卷馒头如何做
南瓜切块，上锅蒸熟；取南瓜泥；加入面粉、酵母；和成光滑的面团，置温暖处发酵至2倍大；发酵好的面团取出排气，加少许食用碱揉匀（一点点即可），搓长条；分成一个个小剂子，每个大约15克；将每个剂子擀成小圆饼...
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玉米馒头怎么做好吃
材料：面粉350克、玉米粉125克、奶粉25克、干酵母6克、水300克、玉米粒适量。 将玉米粉和面粉混合。 将干酵母溶于300克温水中。 将2和3混合搅拌后揉成团。 室温（30度左右）发酵30-40分...
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玉米馒头怎么做
By 柳絮纷妃用料高筋面粉 230克玉米粉 120克奶粉 10克酵母 3.5克白糖 50克温水 150克玉米油 10克做法步骤1、酵母用材料里的15克水化开，静置五分钟。2、所有材料混合。3、慢慢加入...
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怎么做玉米馒头
玉米粉、面粉、糖、酵母。把面粉和玉米面按2：1的比例配好，（如果总共需要三份的面粉，那么放两份的白面，一份的玉米面） 在面粉中加入一点点的白糖，（主要是提味的，增加馒头的甜度，如果不想加也可以）。所有...
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玉米馒头怎么做
用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣，当玉米汁放凉后加入酵母，放置10分钟。把高筋面粉和玉米粉混合，将玉米汁和玉米糁倒入面粉中，并加入白糖和植物油混合均匀，揉成“三光”状态的面团。把面团放在室温下发酵到原...
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玉米馒头怎么做松软
将糖，酵母菌用自来水融解，添加小麦面粉和棒子面中， 搓成匀称面糊。将面糊置放大铁锅中盖上，等其发醇充足澎涨，其時间得看室温而定，夏季3-4个钟头，冬季会更长。将面糊用擀面棍碾成长条状，注塑反复3次，使...
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怎么做玉米全麦馒头
准备材料：全麦面粉200克、玉米面100克、水适量、酵母3克；先把酵母粉倒进温水里搅拌，把200g全麦粉加100g玉米粉混合，加入酵母粉水，用筷子搅和成絮状，揉成面团，揉好面团后盖保鲜膜发酵1个小时左...