香菇炒鸡蛋做法
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香菇炒鸡蛋做法
准备：干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。锅中倒入油，先炒鸡蛋，用铲子搅散...
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香菇炒鸡蛋的做法
食材：干香菇（或鲜香菇）；鸡蛋；生抽；老抽；盐；味精。干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点...
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香菇鸡蛋的做法窍门
食材：香菇150克、鸡蛋2个、香菜5根、食用油60毫升、盐适量。鸡蛋打入一个稍大点的碗中，加少许盐，打散。香菜洗净，切成细。香菇洗净，去蒂，切成3毫米左右宽均匀的片。锅中倒入食用油，开火，油热后倒入鸡...
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油菜香菇炒鸡蛋怎么做
准备材料：油菜4棵、香菇6朵、鸡蛋2个、盐、生抽、淀粉各适量。油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用。鸡蛋打散备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入鸡蛋，加一点儿盐，炒熟后盛出...
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蒜苔香菇炒鸡蛋的做法
主料：蒜苔300克、香菇2朵、胡萝卜、鸡蛋3个。 辅料：食用油2勺、明油1勺、食盐半勺、葱花适量、十三香半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺、姜丝适量、蒜末适量。 蒜苔洗净后切段。 香菇切滚刀块。 胡萝...
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香菇鸡蛋卷如何做
用料：鸡蛋2个、香菇若干、盐适量、娃娃菜若干、剁椒或辣椒、黑椒酱。鸡蛋打散，娃娃菜切丝、香菇浸泡后切丁。娃娃菜和香菇入锅炒熟，加入适量剁椒增点辣味（也可以根据自己的口味加料），加淀粉勾芡。热锅，小火，...
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香菇鸡蛋汤的做法
鲜香菇洗净切小块，鸡蛋打散。锅里放少许油，爆香一部分葱花，再倒入香菇翻炒出香味。加入一碗水，煮开。水开以后，将鸡蛋液沿着锅边画圆圈缓缓倒入锅内，形成鸡蛋花。加入少许料酒，盐，糖，生抽，味精调味，再煮2...
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香菇鸡蛋汤怎么做
材料：鸡蛋2只，新鲜香菇3~4个，小葱一个，盐3~5克，香油5克，水300~500克。做法：（1）鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液 香菇4朵泡发切细 盐 葱花 香油。（2）锅里入少许油把蛋液倒入煎成形，...
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如何制作香菇煎鸡蛋
原料：香菇400克、鸡蛋3个、葱花蒜末、青红椒、生抽、蚝油、清水、盐。水开把香菇下锅煮5秒捞出。起锅烧油，油热倒入鸡蛋煎熟出锅，切成块。锅底留油，加入葱花、蒜末炒香，加青红椒翻炒几下炒香。再加入香菇翻...
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香菇鸡蛋饼如何做
主料：面粉适量。辅料：鸡蛋少许，香菇少许，调料：食盐少许，葱少许，虾皮少许，水适量。香菇洗净切碎、小葱切碎、虾皮切碎备用，把鸡蛋打入碗中。取适量面粉放入其中，倒入适量的水搅拌均匀。把切好的香菇碎，小葱...
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香菇炒鸡的做法
主料：干香菇10朵、三黄鸡半只、青椒2个。辅料：生姜5片、花椒1小把、大蒜4瓣、蚝油1勺、生抽1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺、食盐适量、食用油适量。干香菇提前泡发。鸡洗净，剁块。香菇切片。青椒切...
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香菇火腿鸡蛋饼的做法步骤
首先需要把将所有食材准备，火腿肠，葱，香菇，把这些食材切成碎丁。 把鸡蛋搅拌均匀，把配菜倒进鸡蛋，把十三香，盐少量放一些，到入面粉，加入少量的水。 倒进锅中，基本快成型的时候放入模具。...
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香菇胡萝卜怎么做
准备好食材：新鲜香菇、胡萝卜、青椒、鸡蛋。香菇用淡盐水浸泡五分钟。鸡蛋磕入小碗，放盐，料酒打散。将食材洗净切片备用。锅内放油烧热，先将蛋液摊成蛋饼盛起。锅内入油烧热下青椒胡萝卜翻炒。再下香菇翻炒至香菇...
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香菇鸡蛋饺子馅的做法
主料：面粉适量、韭菜500克、香菇200克、鸡蛋5个、鸡精1勺。辅料：盐3勺、八角粉1勺、半斤香1勺、鲜姜末适量、酱油1勺、油适量。韭菜洗净控掉水分后，切成末，然后加入半斤香，八角粉，鲜姜末。香菇切末...
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包菜鸡蛋香菇馅包子的做法
包菜洗净剁碎加盐腌制十分钟，攥出水分。泡发香菇洗净挤去水分切小丁，和葱花混合一起。三个鸡蛋炒熟放凉剁碎。包菜碎和香菇，葱花，鸡蛋碎混合，放老抽，盐，十三香，香油调味。调好的包子馅。面粉里放入适量发酵粉...
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如何做韭菜香菇饺子
食材：韭菜一把、香菇4个、鸡蛋2个、盐小半勺、胡椒1勺、生抽2勺、芝麻油3勺。准备好韭菜和香菇，洗干净备用。把韭菜切碎，切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切，有的喜好切的更碎一点的。香菇也给切碎点。准备...
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香菇胡萝卜鸡蛋卤子做法
香菇100g，胡萝卜1根，鸡蛋1个，盐3g，洋葱30g，非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，炒出葱香味。然后下入去皮后，洗净切成丁的胡萝卜在锅中翻炒...
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牛肉丸鸡蛋汤面的做法
食材明细：番茄2颗，牛肉丸适量，鸡蛋1个，盐适量，油适量，香菜适量。 鸡蛋洗干净，冷水下锅开始煮。 新鲜香菇切片，牛肉丸为了煮得快切得片，后来又改对半切了。 水烧开后，下面条，煮至筷子能轻松夹断，然后...
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香菇鸡蛋羹的做法
香菇鸡蛋羹的做法：鸡蛋两到三颗、香菇两颗、香菜一颗、耗油一勺、木耳两片、盐一小勺。⑴将所有的材料洗净待用；香菇木耳泡水备用（干香菇至少要浸泡两个小时）⑵将香菇木耳切成碎丁待用；将香菇木耳丁放进鸡蛋里，...
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红萝卜香菇鸡蛋韭菜拌馅做法
先把韭菜洗净控水，把鸡蛋煎了，煎鸡蛋的时候油不要太热，老了不好吃，油温热把鸡蛋放进去，用筷子搅拌凝固成块就ok，盛出备用，把香菇和胡萝卜切丁，别切太小，太小没味了，大蒜切沫备用。坐锅，油热放蒜沫，出香...