怎么做生姜鸡

2024-06-07 18:35:03

怎么做生姜鸡

材料：鸡半只，生姜200克，葱两根，生抽两茶匙半，精盐半茶匙，淀粉、米醋、白糖、料酒、色拉油、水少许。鸡斩成块，用半茶匙生抽、淀粉少许拌匀，泡油后待用。生姜刮去皮切成块，用半茶匙精盐略腌，洗去盐分擦干...
生姜煨鸡怎么做

鸡切段洗净沥干水，锅中放油，小火将姜片炒香后放入鸡块，转中火炒至鸡块变色，放入料酒后转大火炒至料酒挥发，此时一定不能盖上锅盖。放入水淹没鸡块，水的多少取决是您是否喜欢喝汤，盖上锅盖大火煮开。将煮开的鸡...
生姜稀饭怎么做好吃

材料：生姜30-50克；粳米 200克；水适量。粳米淘洗净，用清水泡20分钟。洗去生姜外皮污泥（不要去生姜皮），切成厚片（0.3厘米左右）。粳米边同泡粳米的水一同倒进砂钵锅里，酌情添水，放进生姜片盖...
生姜的做法

生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;最后...
生姜桂枝汤怎么做

桂枝12g，白芍12g，生姜9g，大枣6枚；加冷水浸泡30分钟，大火烧开，文火在熬15到20分钟熬好后，到药水出来，加入开水继续熬10分钟，把两次熬好的药水混和在一起，分两次温服！一次150毫升。忌：...
生姜做面膜怎么做法

所需材料：生姜一块，面膜纸一张。将生姜放入榨汁机中榨汁，然后再用干净的纱布过滤掉姜汁中的杂质，之后再用微波炉稍微加热姜汁。最后将面膜纸浸泡在姜汁中，待面膜纸浸满姜汁后，再敷在脸部。刚敷到脸部的时候，脸...
生姜怎么腌制

将刮好的生姜进行清洗干净。把生姜切好进行腌制，一层一层撒上盐巴；尽量每片生姜都能碰到盐巴；放在盆里六七个小时出水。然后把淹制出来的水倒掉，可以在太阳下晒一下风干一下表面水份；若白天腌制晚上就可以加上冰...
腌生姜怎么做

准备材料：生姜250克、酱油50克、盐6克、白糖10克、花椒，大料各2克。将生姜切成片。把生姜片放入碗中撒上盐用手拌匀，腌30分钟。用手挤出水分备用。把酱油、糖、花椒、大料一起放在锅中煮开。倒入盆内晾...
生姜素丸子怎么做好吃

白萝卜350克、豆腐一块、鸡蛋75克、淀粉(豌豆)20克、料酒5克、酱油10克、花椒粉1克、盐2克、大葱10克、姜10克、椒盐15克、大豆油70克。将大萝卜洗净，去皮，先切成细丝，再剁碎，放入大碗内，...
甜生姜怎么做的

买回的嫩姜去皮洗净。将鲜姜切成小薄片。撒盐,拌匀,腌制几个小时,让姜里多余的水分出来。看,这是挤出的带着盐的姜汁,我也给留了下来,炒菜的时候用得着,别浪费了。挤完汁的姜片少过开水焯一下。捞出挤掉多余的...
红薯生姜糖水

准备黄心红薯、200克糯米粉、100克生姜、冰糖适量。红薯去皮洗净，切薄片，隔水蒸熟，碾成泥，趁热加入糯米粉和适量清水。揉成粉团。将粉团切成小剂子，揉圆。将水煮沸，加入姜片和冰糖，煮至冰糖融化。放入红...
生姜可乐怎么煮

材料：老姜10g，可乐250ml。老姜清洗干净，刮去表皮，切成菱形片。将切好的姜片和可乐放入适用于微波炉的容器中，盖上盖子（或封上适用于微波炉的保鲜膜）将容器移入微波炉，以900瓦火力（或高火）...
生姜水怎么做

材料：生姜片10克，红糖5克，红枣3枚。生姜清水洗干净后切成薄薄的片状后待用。红枣则用少量的水侵泡下然后取出。用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。将姜片、红糖、红枣一起放...
生姜怎么做好吃

洋姜洗净，放入网筛中晾2-3天，脱去部分水分，洋姜500克，白糖200克，醋300克，酱油100克，花椒1小撮，八角3个，桂皮2块，香油少许，味精半茶匙，将糖，醋，酱油倒入锅中，加入花椒，八角，桂皮，...
红枣生姜茶步骤

食材：红枣20克、红糖30克、生姜20克。把红枣洗干净去籽放到锅里，加2小碗水。大火煮沸后转小火煮15分钟。然后加红糖。煮到红糖融化碗。倒到剁好的姜末里。然后用碟子盖住，焗10分钟。然后...
生姜煨红枣怎么做

材料：新鲜带皮生姜数块，红枣一枚。做法：用新鲜带皮生姜数块，每块切开两半，挖空中心，藏入红枣一枚，再合好，放炭火上煨至生姜焦黑后取红枣食，胃痛时，每次食红枣5枚～6枚。大枣和姜片全是有利于清除内毒素的...
红枣生姜干片怎么做

食材：红糖250克、红枣500克、姜3-4块。提前把生姜与红枣清洗一下，特别是姜上的泥与红枣上的一些保存剂。这里在挑选红枣时尽量挑选颗粒大的，肉质多一些的，这样对后续膏的口感好。分别把红枣切开，一...
新鲜生姜怎么做好吃

用料：新鲜生姜200g、糖30g。做法：（1）把生姜拍碎然后捣碎，挤掉生姜的水分。（2）挤完汁的生姜放到洗好的瓶子里，一层生姜撒上一点糖，直到生姜和糖都用完，然后加入醋（这个量看自己喜好）最好盖上瓶子...
生姜蟹怎么做

用刷子把鲜美的大螃蟹清洗干净。把蟹钳捆绑起来固定好，否则由于螃蟹挣扎蒸熟时螃蟹钳掉了。翻面放置在蒸锅上，在表面撒上一点盐去腥味。盖上锅盖大火蒸20分钟。在蒸螃蟹的功夫提前做姜汁。先把姜切成碎末，也可以...
生姜红糖水怎么做

首先将生姜去皮洗净，切丝。在锅中加入适量水，姜丝放进去，开始煮。锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟后就可以了。红糖选材。选择优质红糖，好的红糖首先不会结块，很松散，而且打开包装有明显...