迷你汉堡肉饼
-
迷你汉堡肉饼
食材：牛肉250克、肥瘦肉200克、洋葱100克、胡萝卜50克、鸡蛋一个、面包屑30克。牛肉和肥瘦肉分别洗净剁成蓉；胡萝卜去皮切小丁；洋葱切碎；鸡蛋抽打成蛋液。锅中放入适量油加热，放入洋葱碎翻炒至稍微...
-
迷你汉堡肉饼的家常做法
首先准备好材料。牛绞肉300g，老豆腐120g，洋葱少许相克食物，鸡蛋1个相克食物，生抽1勺，味霖1勺，老抽1勺，胡椒粉适量，盐适量。牛绞肉可以买现成的。 然后洋葱切丁。 所有材料混合搅拌上劲富有弹性...
-
汉堡肉饼的做法
主料：高筋面粉200克、猪肉馅适量。辅料：鸡蛋适量、酵母粉2克、牛奶90克、鸡蛋清适量。调料;色拉油少许、食盐适量、鸡粉2克、葱5克、姜5克、料酒5克、生抽适量、白糖20克、胡椒粉适量。面粉加入所有原...
-
牛肉汉堡肉饼做法
牛肉切块。用绞肉机绞碎。加入适量胡萝卜绞成泥状。葱切末。牛肉馅料加入胡萝卜。加入生抽和五香粉。加入胡椒粉，盐和油。加入鸡蛋搅拌均匀后加入适量淀粉和香油。手掌抹油，放肉做出圆形。锅中加入适量油，改小火后...
-
自制牛肉汉堡肉饼做法
汉堡胚材料（8个）：A、高筋面粉200克，低筋面粉50克，细砂糖20克，盐1/4小勺，即溶酵母3克，全蛋35克，清水120克；B、无盐黄油20克，白芝麻50克。 汉堡包材料：烤好的汉堡胚，烤肉饼，生菜...
-
配方肉饼汉堡的做法
准备各种食材，肉糜尽量要瘦一些。洋葱和大蒜剁碎，和料酒，鸡蛋液，融化的黄油一起加到肉糜中，顺时针方向搅打，打起劲为止。将打上劲的肉糜分成六份，用手搓圆后压成肉饼，1cm厚左右，放入预热至200度的烤箱...
-
肉饼汉堡的做法
主料：高筋面粉400克、低筋面粉100克、猪肉(瘦)400克、甜玉米1根。辅料：黄油50克、白糖55克、鸡蛋2个、水220克、酵母(干)5克、奶粉40克、食盐10克、沙拉酱2汤匙、玉米油1茶匙、白胡椒...
-
如何做汉堡包肉饼
把清水和全蛋液倒入面包机内桶，对角放盐和砂糖，把面粉倒在液体材料上面，最上面放入酵母。 把内桶放回面包机，固定好，启动程序“6”，和面15分钟。 加入切成小块的软化黄油，继续启动程序“6”，和面15分...
-
汉堡牛肉饼怎么煎
首先先把把白吐司丁放入牛奶里浸泡2分钟。然后全部倒入鸡蛋液里，搅拌均匀。这时候，再倒入牛肉糜里，再加入剩下的所有食材。然后顺着一个方向搅打上劲，搅拌均匀。分成6等分，每个50g。如果做的汉堡坯大的话，...
-
迷你汉堡包的家常做法
食材：面包粉250克、白糖25克、水150克、酵母3克、亚麻籽油25克、盐2克、沙拉酱适量、火腿4片、鸡蛋2个、生菜适量、全蛋液适量、芝麻少量首先制作汉堡胚，将面包粉、水、糖、酵母、亚麻籽油加入到面包...
-
迷你牛肉汉堡便当的做法
食材：牛肉200g，洋葱1个，小面包2个，生菜4片，美式香肠1根，番茄1个，酸黄瓜1根（可用可不用），乳酪片2片，球芽甘蓝10个（可以不用），苹果半个，菠菜叶子10片，芝麻饼3片（可用可不用），盐、黑...
-
迷你虾仁小汉堡早餐的做法
把除黄油的面团材料放入面包桶，糖和盐对角放，中间挖个坑放入酵母，启动面包机揉面。和面15分钟后，加入软化的黄油继续揉15分钟，达面到出膜状态。直接在面包机选发酵功能，发酵至原来的2倍大，再次启动面包机...
-
德式汉堡和美式汉堡的区别
德式汉堡也称为汉堡的鼻祖，从19世纪开始德式汉堡就有起源了，最早是用牛肉饼油炸以后，撒上芝麻夹在中间再撒上洋葱，德式汉堡与三明治非常像。美式汉堡就是沿用了德式汉堡的工艺，20世纪末美国人对汉堡的做法进...
-
汉堡胚如何做汉堡包
超市购买沙拉酱和番茄酱、鸡腿肉或者鸡胸肉，如果喜好牛肉可购买一些牛排肉、圆生菜。调制腌制粉。有专门卖的，其实也可以根据自己的爱好进行调制，如辣椒粉、胡椒、香料、食盐等，也可以按照中餐腌制的方法，效果别...
-
土豆汉堡
材料：土豆2个、腊肠2根3人份、豌豆（煮）50克、玉米50克、马素里拉奶酪、番茄酱各适量；土豆清洗干净后放入高压锅，加水没过土豆的二分之一，高压锅发出扑哧声改中小火煮15分钟；腊肠或者培根切成丁；玉米...
-
鸡蛋汉堡
鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道街头小吃，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，受到年轻...
-
汉堡怎么存放
将汉堡装入保鲜盒内，置放入冰箱冷藏z室保存，要食用的时候，从冰箱中取出，放在微波炉中加热下，就可以食用了。不建议汉堡放冰箱中存放，还是当天食用完为好，在冰箱中放久了影响汉堡风味和口感，还容易引起变质。...
-
汉堡怎么做
首先准备材料：汉堡 150g、火腿肠 20g、西红柿 10g、生菜 5g、鸡蛋 50g、沙拉酱 10g。接着西红柿洗净切片，生菜洗净，火腿切片。然后锅中加油，鸡蛋打入锅中煎至蛋黄微熟。最后取出汉堡，中...
-
汉堡做法
工具/原料：汉堡包、食材汉堡包的整体食材比较简单，多数食材我们都可以在家自己制作，但是汉堡包的面包做工较为复杂，最好直接购买成品。准备好蔬菜和面包后，我们就可以制作汉堡包的肉饼了，我们可以选择多种肉材...
-
汉堡面包的做法
原料：中种面团的制作面包粉100克、耐高糖酵母，面包粉100克+100克，鸡蛋1个，清水65克，盐2克，黄油20克，芝麻15克，酵母粉2克，白糖40克 将酵母与清水混合均匀后，与面包粉混合，用筷子搅拌...