自制小蛋糕的做法简单
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自制小蛋糕的做法简单
蛋清蛋黄分离,分别放在两个无油无水的容器里打发蛋清15分钟。途中分两次加白糖:第一次打发前放,第二次打发到酸奶样时放。打好之后,用打蛋机沾一点成竖立竖起三角形就可以了!在蛋黄的容器里加纯牛奶、油、低筋...
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自制小蛋糕
食材:四五个鸡蛋、150克的低筋面粉、60克白砂糖、80克蜂蜜、40克的熟油。先将鸡蛋打入容器中,接着把白糖和蜂蜜都倒入在一起。用打蛋器打发。把容器里的鸡蛋,打至提起打蛋器的时候纹路不会立马消失就好。...
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小碗蒸蛋糕最简单的方法
食材:鸡蛋2个,醋适量,面粉80g,绵白糖适量,打蛋器1个,食用油适量。首先,我们将所需要的食材准备好。先将鸡蛋打在两个碗里,一个碗放蛋黄,一个放蛋清。然后将蛋黄搅拌开来,加入适量的绵白糖,并一起搅拌...
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自制枣泥蛋糕的做法
牛奶鸡蛋8只, 红枣50克,红糖200克, 低筋面粉170, 克色拉油200克,泡打粉5克。 红枣提前去核,加入小量水中火熬煮,煮至成有点粘糊状即可。 牛奶加入红糖把,红糖水过筛至无颗粒,用手动蛋抽搅...
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如何自制蛋糕简单做法
准备鸡蛋、白糖、酸奶、低筋面粉、无铝泡打粉、葡萄干、枸杞各适量。准备一个容器,将2个鸡蛋打散放入碗中搅拌均匀,在放入1杯酸奶继续搅拌均匀。接着筛入120克的低筋面粉继续搅拌均匀后加入1克的无铝泡打粉继...
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最简单家庭自制蒸蛋糕
把蛋黄和蛋白分开,把面粉,糯米粉和泡打粉混合并过筛。将蛋黄,糖,油,香草精和盐混合后加入牛奶。然后加入混合好的粉。打发蛋白。将蛋白打至湿性发泡。将1/3的蛋白混到蛋黄面糊。再用切割发拌进余下的2/3的...
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懒人蛋糕简单做法
原料:鸡蛋5个、纯牛奶1罐、白砂糖半纸杯、面粉1纸杯。把蛋黄和蛋清分离,可使用分离器,如果没有分离器,用其他方法代替达到蛋黄蛋清分离的目的即可。在分离好的蛋清中,加入半杯白砂糖,如果喜欢甜一点,可以根...
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烤箱自制蛋糕简单做法
天气越来越冷了,来锅热气腾腾的蛋糕吧!从老家带的正宗土鸡蛋,做出的蛋糕超香超诱人。4个鸡蛋做了12个蛋糕不够吃哈!By 明月的美食厨房用料鸡蛋 4个低筋面粉 100克玉米油 10克白芝麻 适量白糖 1...
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简单的家庭蛋糕做法
将蛋清加入盐、醋和糖,打发至硬性发泡,将蛋黄加入糖、牛奶,搅拌均匀。加入面粉搅拌均匀,至无颗粒状,将蛋白霜和蛋黄糊混合,搅拌成淡黄色的蛋糊,倒入模具。将蛋糕模放入烤箱,150度,上下火烤40分钟即可。...
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烤箱自制蛋糕简单做法
首先食材准备鸡蛋1个,牛奶65克,面粉100克,糖80克,玉米油65克。然后在一个干净的容器中,倒入玉米油。加入牛奶、白糖、鸡蛋搅拌均匀,加入面粉。搅拌好的面糊放入烤箱中,烤制成熟即可。...
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电饭煲做蛋糕简单做法
所用的材料有蛋清6个,蛋黄6个,牛奶80g,玉米油60g,细砂糖100g,盐1g,低筋面粉100g,这个量能是做4L得,首先让我们把蛋黄蛋清分离出来,鸡蛋大小不一样,配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参...
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家庭生日蛋糕简单做法
准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放在烤板上。溶化黄油。蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后入冰箱冷藏备用。预热170度的烤箱。 盆里放鸡蛋,用打蛋器打散。将另一个...
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家庭自制蛋糕简单做法
鸡蛋150g,低筋面粉1000g,水500g,糖20g。把鸡蛋蛋黄、蛋清分开,用筷子将蛋黄打到颜色发白,起泡。将低筋面粉倒入碗里,倒入打好的蛋液,加糖顺时针搅拌均匀。锅里放一点油,倒入搅拌好的蛋糕液,...
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家庭自制蛋糕电饭煲
所用的材料有蛋清6个,蛋黄6个,牛奶80g,玉米油60g,细砂糖100g,盐1g,低筋面粉100g,这个量能是做4L得,首先让我们把蛋黄蛋清分离出来,鸡蛋大小不一样,配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参...
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自制小饼干简单做法
食材:低粉300g、无盐黄油200g、细砂糖110g、全蛋液1个、蔓越莓干100g。黄油室温软化,加入糖打发至体积膨胀,颜色发白。分两次加入鸡蛋,每次都搅打均匀。加入低粉拌匀。加入蔓越莓拌匀。放入U型...
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奶油霜裱花小蛋糕
用料:鸡蛋2个、低粉40克、牛奶20克、植物油20克、糖75克、淡奶油300克、草莓适量、黄油100克、淡奶油150克、糖粉35克、色素适量。做法:(1)将蛋白和蛋黄分开,注意装蛋白的盆要无水无油。(...
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家庭自制简单点心做法
食材配方主料:面粉300g、火腿肠1根、蟹肉棒200g、蘑菇3个、自制披萨酱3勺、芝士200g、辅料:油适量盐、适量糖15g、水适量酵母5g。面粉加入酵母 加糖加油 揉成一个光滑的面团。放入盆里在温暖...
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儿童自制的简易小蛋糕
准备食材:四五个鸡蛋、150克的低筋面粉、60克白砂糖、80克蜂蜜、40克的熟油;先将鸡蛋打入容器中,接着把白糖和蜂蜜都倒入在一起;鸡蛋一次打那么多不容易打发,大家准备一个盆,盆里注入大概35度的温水...
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自制小甜品最简单又好吃
炸牛奶(1)将新鲜的牛奶倒进锅里,然后加入淀粉和白糖,开小火慢慢的熬,不停的搅拌,把牛奶熬至浓稠状态关火。(2)在模具的表面刷上一层油,然后倒入熬制好的牛奶,稍微震一下模具,让牛奶铺平,然后敷上一层保...
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制作小饼干简单的做法
食材用料:蛋黄2个、黄油适量、低筋面粉适量、糖粉适量。将黄油取出隔温水融化后加入糖粉用电动打发器打开后面加入蛋黄一起搅拌均匀搅匀好放入低筋面粉把它揉成光滑面团。然后用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏30分钟。...