腐乳炒南瓜苗窍门

2024-07-05 15:25:05

腐乳炒南瓜苗窍门

用料：南瓜苗400克、豆腐乳4块、蒜头2瓣、油15克、姜6片、糖少许。做法：（1）南瓜苗洗净沥干水，切成段，尾部的细苗和粗茎分开。（2）蒜头、姜剁碎，干辣椒切丝。（3）锅里放橄榄油，粗茎先放入锅炒。（...
蒜瓣南瓜苗做法窍门

食材：南瓜苗500g、蒜10g、适量的盐。将南瓜苗去掉表层的皮。清洗干净南瓜苗。清洗干净后捞出来沥干水份备用。将蒜瓣去皮，切成蒜末。油锅烧热后，放入蒜米翻炒。蒜香后放入清洗好的南瓜苗翻炒。放入几滴白酒...
蒜蓉炒南瓜苗的做法

材料：1000g南瓜苗，适量油，适量盐，适量大蒜。南瓜苗可吃到部分不多，要剥去大部分带毛刺的外皮，就取苗芯和披出来的梗，洗净备用。蒜剁碎备用。锅里放水，煮开后先把南瓜苗放开水锅里焯过。捞起备用。热油锅...
炒南瓜块的家常做法窍门

南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝。适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出。锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥。倒入南瓜丝、青红椒丝，翻炒至南瓜丝变软，调入少量的醋。根据个人口味调入适量的盐。充分翻炒匀后即可...
南瓜苗的做法

南瓜苗处理干净，叶片撕下，将苗上的绒毛撕掉，老茎去掉，苗上的须可保留；用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁，锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。随后倒入...
南瓜苗怎么做好吃

准备材料：南瓜苗、蒜末、辣椒。南瓜苗全部处理干净，用水反复清洗叶子上的碎绒毛。蒜米和辣椒切碎。稍稍沥干一下水，这样煮的时候不会有太多水分，吃起来甜甜的。烧热油锅，放入蒜米和辣椒翻炒一下，可不要...
上汤南瓜苗怎么做

原料：南瓜苗400克、皮蛋一个、大蒜3－4瓣切片、姜片3片、家乐浓汤宝一个。南瓜苗摘洗干净，用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，皮蛋块炒香至表面微黄。加入清水一碗，再放入...
食用南瓜苗的禁忌

对食用南瓜苗过敏的人是要忌食的。正在腹泻期间的患者吃了南瓜苗，只会让腹泻的情况更严重，所以腹泻的人群要避免吃南瓜苗。在感冒期间要多吃一些性温、性平的食物，避免吃像南瓜苗这样性寒凉的食物，以免加重身体寒...
南瓜苗瘦肉煮河粉的做法

食材明细南瓜苗150g、河粉250g、瘦肉100g、花生油适量、盐适量。南瓜苗撕去皮折段，清洗干净，沥干水分，瘦肉煮开放南瓜苗。烧锅加入少量油，炒软南瓜苗，加盐调味，盛出。小葱洗干净切下葱白部分，重新...
哪5种人不能吃南瓜苗

脾胃虚寒的人，肠胃功能较弱，吃的时候杂了或者受凉之后都会腹泻，脾胃虚寒的常见症状有：容易拉肚子、畏寒怕冷、舌苔发白、冒虚汗等症状，南瓜苗性寒，脾胃虚寒的人群吃了南瓜苗容易加重病症，不利于身体养护。风寒...
南瓜苗炒蛋做法步骤

南瓜苗200g、鸡蛋2个、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐2g。做法：新采摘的南瓜苗，用水揉搓掉表面的绒毛，清洗好的南瓜苗切寸段鸡蛋用油煎好盛出。锅中放少量油炒香姜蒜和辣椒，倒入南瓜苗段翻炒均匀，盖盖焖炒...
做豆腐乳窍门

新鲜豆腐一块，根据豆腐多少准备一个可以密封的容器（保鲜盒、密封罐、置物箱等都行），没有稻草就用报纸代替，十三香、盐、自制花椒面、鸡精、想吃辣的可加一些辣椒面。在密封的容器里面放好报纸，铺好保鲜膜或者干...
刚发芽的南瓜苗能吃吗

刚发芽的南瓜苗能吃，南瓜芽苗里的营养价值丰富，吃起来口感清香爽口，而且对人体的健康比较有利，是民间餐桌上经常食用的一道菜品。在吃南瓜芽苗的时候，要选取幼嫩的食用部分，一些带刺的部分不宜食用，以免扎伤...
南瓜苗是凉性还是热性

南瓜苗的食用禁忌：南瓜苗味甘性寒，一般人都可食用，只是那些身体久虚，以及气虚的人群不建议食用南瓜苗，不然会加重体虚与气虚的症状。南瓜苗的具有润肠通便、抗衰老、调节细胞渗透压、补血、改善夜盲症的功效与作...
小米辣爆南瓜苗的做法

材料：南瓜苗300克，小米辣、蒜米适量。南瓜苗的嫩叶和嫩梗都可以吃，首先把南瓜苗的嫩梗筋皮撕出来，然后截成一段段，和嫩叶子放到水里清洗干净。小米辣和蒜米用刀拍扁备用。开火下油，放小米辣和蒜米进去爆香。...
腐乳虾做法窍门

原料：基围虾350克。调料：白腐乳2块，大蒜末5克，葱末5克，料酒3大勺，白糖1大勺，白乳腐汁2大勺拿一个干净的保鲜袋，把豆腐乳装进去，再放入料酒、糖、葱末和少许乳腐汁，用手把腐乳捏碎，使味汁融合均匀...
南瓜怎样催苗

南瓜发芽需要的最适温度为28~30℃，有条件的可用恒温培养箱进行恒温催芽，将经浸种后的种子用湿布包好，放入28~30℃恒温箱内即可。有条件的可用恒温培养箱进行恒温催芽，将经浸种后的种子用湿布包好，放入...
腐乳猪蹄煲做法窍门

主料：猪蹄适量、腐乳适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、盐适量、冰糖适量、白酒适量、五香粉适量、鸡精适量、香油适量、生抽适量。猪蹄焯水，水里放一块拍碎的姜，水开放两汤勺白酒。再次煮沸。葱切马蹄状，姜切片...
霉豆腐乳窍门

豆腐发酵：把买回来的水豆腐按照自己要求的大小切成小块，晾干水分，放入铺好稻草的可密封容器里。只能放一层，因为豆腐软易压坏。等待10天发酵。实际操作：把切好晾干的水豆腐摆放在电饭煲的蒸笼里，摆放好后装进...
腐乳炖猪蹄做法窍门

猪蹄3个、葱1棵、姜1块、八角2个、花椒15粒、桂皮2小段、干辣椒7克、生抽2汤匙、老抽1汤匙、腐乳(红)2块、腐乳汁50克、香叶2片、植物油2汤匙、水适量、白糖1汤匙。做法：猪蹄冷水入锅，加姜片、花...