红玫瑰馒头的做法

2024-11-15 09:45:51
  • 红玫瑰馒头的做法

    红菜头去皮切碎加少许水用料理棒打成泥。红菜泥加入糖、酵母、奶粉和面粉揉成光滑的面团。盖上一块湿毛巾发酵至2倍大。将发好的面团排气,分成30克左右一个剂子。(5片一份,配一个花心8克,可以做两朵玫瑰花。...

  • 双色玫瑰馒头的做法

    材料:中筋面粉200g,温水50g,酵母2g。甜菜头去皮,切成小块。酵母1克,用少量的温水和匀,倒入100克面粉中,再少量多次加入甜菜头汁。用筷子搅至无干粉的状态。和成光滑的面团,蒙上保鲜膜,放一边备...

  • 多色玫瑰馒头的做法

    食材用料:普通面粉300克、酵母粉3克、红曲米粉2克、温水150克、白糖5克。制作方法:(1)将面粉,白糖酵母粉,红曲米粉一起放入大碗中。(2)然后用适量的温水先搅成面穗状。(3)再用手一点点地揉成光...

  • 玫瑰花馒头的做法

    主料:面粉100克。辅料:玫瑰花(粉)10克、酵母粉适量。调料:水适量。将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,...

  • 玫瑰馒头的做法

    面粉加入一点盐,一小勺白糖,5克酵母粉适量清水合成面团,饧发30分钟。撒上面粉在案子上揉光。用擀面棍擀成长方形薄片。利用塑料瓶子口压制出一个个圆形面片儿。每四个圆片做一朵玫瑰,按顺序排列。从左手边一头...

  • 双色玫瑰馒头的家常做法

    食材:中筋面粉200g;辅料:甜菜头汁50g,温水50g,酵母2g。菜头去皮,切成小块。榨出汁过滤备用。酵母1克,用少量的温水和匀,倒入100克面粉中,再少量多次加入甜菜头汁。用筷子搅至无干粉的状态。...

  • 玫瑰花馒头的家常做法

    材料;红心蕃薯半个、面粉2碗、酵母一小匙、水小半碗、糖半汤匙。用少许开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开。蕃薯蒸熟后压成泥加入白糖拌匀,和酵母水倒进面粉里拌成絮状。揉成光滑不粘手的面团...

  • 紫薯玫瑰花馒头的做法

    材料:小麦面粉250克、紫薯200克、酵母(干)2.5克、水(温)15克。将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手将面团和到三光。将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发1...

  • 玫瑰花方瓜馒头的做法

    食材:面粉300、南瓜半个或一个、酵母粉4g、白糖15g、水适量。南瓜去皮后,用蒸锅蒸至熟透,取200g降温作为备用。将备用的熟南瓜压成泥状,加入白糖、酵母粉。南瓜泥加入面粉里,拌成无干粉状,要是还有...

  • 紫薯玫瑰花馒头的家常做法

    主料:面粉250g、紫薯200g、水20g3人份、酵母粉3g;将蒸熟的紫薯,用擀面棍压成泥。盆里加入面粉,加入酵母水(水里加入酵母化开),然后揉成光滑的面团,发酵到1.5倍左右的大小,取出揉匀排除空气...

  • 玫瑰红糖馒头如何做

    用料:红糖50–80克、水100-200克、酵母7克、面粉700克;发酵:把红糖用热水融化,等红糖水变凉,加入酵母调和均匀。再把面粉放入,揉成面团,盖上保鲜膜。放到温暖的地方发酵一到两小时左右,冬天一...

  • 黄金南瓜玫瑰小馒头的制作方法

    原料:南瓜200克,20克白糖,300克面粉,3克酵母。把准备好的200克南瓜清洗干净,切片,大火上锅蒸15分钟,加入20克白糖,按压成泥。加入300克面粉,三克酵母,揉成面团,密封醒发一小时,切成1...

  • 玫瑰花馒头怎么做

    面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中,再慢慢加入面团中,揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入,那样不好揉,会很滑。慢慢分次加入,直到水完全吸收至面团里。盖个毛...

  • 如何制作玫瑰花馒头生胚

    准备食材:面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中,再慢慢加入面团中,揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入,那样不好揉,会很滑。慢慢分次加入,直到水完全吸收至面团...

  • 如何做简单美丽的玫瑰花馒头

    准备100克温水,加入酵母粉,用筷子搅拌均匀,静置两分钟。称出200克面粉,普通中筋面粉即可,倒在台面上,中间开窝,加入酵母水,糖,玉米油,无铝泡打粉。揉成均匀的面团,然后用牙签沾适量的红色素抹在面团...

  • 馒头的家常做法

    准备用料:小麦面粉400克、小米粉100克、干酵母粉5克、细砂糖50克、纯牛奶230克。将100g小米粉和400g小麦面粉放入碗中,混合均匀。将温热纯牛奶倒入碗中,加入5g干酵母粉,搅拌至酵母粉融化。...

  • 发面馒头的做法

    食材用料,面粉500克,酵母粉5克,白糖15克相克食物,温开水250克。 准备好食材。 碗里放白糖、酵母粉,用温水化开,面粉倒入大盆里,再将酵母水分三次倒入面粉中,边倒边搅拌均匀。 揉成光滑的面团再放...

  • 新手馒头的做法

    材料:面粉12勺,水500ml,干酵母1小勺。把面粉盛到和面盆里。把1小勺干酵母粉撒在面粉上搅拌均匀,用水把面粉搅拌成絮状。把面絮揉成面团,案板上撒面粉,把面团葱盆里拿出,放到案板上揉。分成三个大小均...

  • 鸡蛋馒头的做法

    食材:面粉500克,鸡蛋1个,温水220克,糖10克,酵母5克。 面粉备好,直接打入一个鸡蛋,在放入白糖。 酵母装碗,放入温水,搅拌后静置几分钟待用。 先简单搅拌下鸡蛋,再用酵母水把面粉搅拌成絮状。...

  • 青菜馒头做法步骤

    用料:青菜叶200克,糖5克,盐5克,酵母5克,水250克,高筋面粉500克。 然后开始上火蒸,蒸法跟平时一样,水开后蒸10分钟就可以了。 放在蒸屉上醒10分钟。 切成一小块。 两种面和好后叠加起来,...

分享
评论
首页