柠檬长条蛋糕如何做
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柠檬长条蛋糕如何做
柠檬洗干净，如果超市买的打蜡的要用粗盐搓一下，泡20分钟温盐水。洗干净的柠檬擦干，剥下表皮，不要白色的，为了效果用的尤力克和莱姆，只要取3个的柠檬皮屑和100克糖混合均匀。三个鸡蛋和混合均匀的柠檬糖一...
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柠檬玛德琳蛋糕的做法
准备食材：低筋面粉100克、黄油100克、牛奶25克、鸡蛋1个、泡打粉3克、细砂糖100克、柠檬皮5克。将柠檬表面的黄皮刮下，放入碗中，然后倒入100克细砂糖，搅拌均匀，腌制一个小时。鸡蛋加入到柠檬皮...
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柠檬清新小蛋糕的做法
柠檬洗净，擦些柠檬皮茸下来备用。低粉提前过筛两次备用。黄油隔水加热融化。蛋黄加部分糖、香草精。打至颜色泛白，稍浓稠。加入1勺柠檬汁混合均匀。加入融化的黄油快速搅拌均匀。筛入低粉稍搅拌。加入柠檬皮茸混合...
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清香柠檬蛋糕如何做的松软
用料：柠檬皮1个、蛋液70g、细砂糖90g、牛奶40g、黄油30g、高筋面粉30g、低筋面粉50g、泡打粉3g、水果酒10g。将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀。分次加入蛋液到柠檬屑中，充分搅拌匀。再分别加入...
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长条白蘑菇怎么做好吃
食材准备：海鲜菇100克、文蛤200克、西红柿120克、鸡蛋1个、油、盐、姜各适量。 西红柿去皮切成大块备用。 海鲜菇去掉根部洗净备用。 文蛤开壳检查下有无泥沙。 将开口的文蛤放入加了适量水的汤锅中。...
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柠檬重磅蛋糕做法
准备食材：低筋面粉150克、无盐黄油50克、淡奶油15克、柠檬100克、鸡蛋3个、泡打粉10克、柠檬皮屑10克、盐3克、白砂糖40克。用小锅融化无盐黄油和奶油。模具刷黄油后，抖入低筋面粉至表面后，敲掉...
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田园柠檬蛋糕的做法
乳酪250g、砂糖30g、 酸奶油100g、蛋黄2个、柠檬汁1大匙、樱桃酒1大匙、鸡蛋2个。烤箱预热160度3分钟。用打蛋器将乳酪打成液状，加入细砂糖混合均匀，加入奶油搅拌成光滑状为止。再加入蛋黄搅拌...
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柠檬杯子磅蛋糕教程
柠檬杯子磅蛋糕食材：细砂糖176g，柠檬皮屑3颗，奶油192g，蛋3颗，低筋面粉256g，泡打粉1/2小匙，小苏打粉1/2小匙，柠檬汁2小匙，动物性鲜奶油120 ml，盐1/4小匙，柠檬糖霜，糖粉65...
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柠檬轻乳酪蛋糕怎么做
食材：奶油奶酪70克、牛奶78克、玉米油30克、低筋面粉20克、玉米淀粉10克、蛋黄30克、柠檬汁10克、细砂糖50克、盐3克。首先将奶油奶酪加入中号搅拌盆中，隔水加热奶油奶酪至50度左右，用刮刀按压...
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柠檬老酸奶蛋糕怎么做
食材：蛋黄60克、蛋白80克、老酸奶130克、低筋面粉40克、细砂糖25克、柠檬屑20克、柠檬汁5克、糖6克。准备所有食材。用锉刀把柠檬皮锉大半边下来，喜欢柠檬清香的可以多锉点。蛋清分离备用。烤箱预热...
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做蛋糕没有白醋和柠檬怎么办
做蛋糕没有白醋和柠檬的解决办法：不放柠檬汁；加入橘子汁或者橙子汁；家里没有白醋可以用炒菜的普通的食用醋代替！制作电饭煲蛋糕的时候，之所以要加入柠檬汁，主要是为去除鸡蛋的腥味，另外还有增加蛋糕风味的作用...
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柠檬起司蛋糕怎么做
原料：淡奶油140克、柠檬1个、细砂糖50克、鸡蛋130克、低筋面粉130克、泡打粉3克。1个柠檬取皮，不要留白色部份，皮尽量削薄一点，用料理机打细。40克淡奶油加入50克细砂糖。用手动打蛋器打至糖融...
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蒸蛋糕没有柠檬怎么办
不放柠檬汁，加入橘子汁或者橙子汁，加入食用醋。首先准备鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、食用油适量。接着将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别加入白砂糖、低筋面粉搅拌均匀。然后将蛋清混合液分3次加入蛋黄中，搅拌至无颗粒状...
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低脂柠檬酸奶蛋糕怎么做
将柠檬擦皮屑与酸奶混合，静置15分钟。蛋黄和蛋清分离，蛋黄打散，加入静置后的老酸奶搅拌使酸奶无颗粒。加入低筋面粉，搅拌均匀即可。蛋黄糊制好了。下面做蛋白糊，将蛋清内滴入几滴柠檬汁。将蛋清搅拌成蛋白变浓...
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柠檬香草戚风蛋糕的做法
主料：鸡蛋6个、牛奶85g、玉米油75g、低筋面粉125g、细砂糖80g、细砂糖10g、盐1g、柠檬1个、香草豆荚半条。柠檬表面那层腊用盐搓掉，再冲洗干净，擦干，用搓刀把柠檬皮搓下来备用，切下柠檬两边...
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柠檬汁杯蛋糕制作方法
食材：无盐黄油90g，细砂糖75g，鸡蛋2颗，低筋粉100g，泡打粉4g，柠檬汁10g，柠檬皮2个。黄油，砂糖用手动打蛋器搅拌到泛白。加入鸡蛋（分几次加入）搅滑，然后再加入柠檬汁和柠檬皮搅拌均匀。筛入...
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青柠芝士蛋糕怎么做
主料：芝士150克。辅料：鸡蛋4只、淡奶油150克、糖70克、低粉25克、玉米淀粉20克、黄油38克、柠檬汁20克。做法：（1）所有的食材准备好。（2）芝士隔水融化。（3）倒入奶油，混合均匀。（4）加...
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家庭做蛋糕放柠檬有什么好处
鲜榨柠檬汁是天然的酸度调节剂。柠檬酸可以调节鸡蛋特别是蛋白的酸度，使蛋白霜在打发和混合的过程中不容易消泡。与之功能相同的是化学添加剂塔塔粉和调味品白醋。塔塔粉肯定是我们自己动手做蛋糕绝不会使用的，白醋...
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长条寿司怎么做
将米放入电饭煲中,水量与米量的比例为1:1,煮好的米饭先不要开锅, 让饭焖个10至15分钟。小黄瓜洗净,去掉头和尾部,切成长条,用盐搓洗备用。将平底锅烧热,涂上黄油,做成薄的鸡蛋饼,再切条备用。将烤海...
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长条茄子怎么做好吃
食材：茄子500g，面粉两把，生姜1个，大蒜3瓣，豆瓣酱一勺，盐一勺。将茄子洗净，切成小段，备用。生姜和大蒜切碎，备用。茄子段加一勺盐，两把面粉，甩匀。锅中烧大量油，下入茄子段，炸。茄子炸软，控油捞出...