猪肉炒干莴笋片
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猪肉炒干莴笋片
食材：猪肉50克、莴笋片50克、食盐适量、大蒜3瓣、葱1棵、鸡精1勺、蚝油1勺。干莴笋片提前泡发。洗净，沥干水分备用。大蒜切片；葱切碎。肥猪肉切片。锅烧热，放入猪肉煸炒至出油。放入大蒜和葱爆香。放入莴...
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莴笋炒干豆腐可以吃吗
莴笋炒干豆腐是可以吃的。主料：200g莴笋、200g豆干、适量油、适量盐、适量糖、适量味精。所需原料，莴笋，豆干。莴笋削皮。豆干切成条。莴笋切成条。锅中放油，爆香葱花。放入豆干翻炒1分钟。倒入切好的莴...
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清炒莴笋片
莴笋一根。莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅。下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。最后下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅。...
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凉拌莴笋片做法窍门
原料：莴笋1条、蒜3粒、生抽2汤匙、香醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻油1/2汤匙、辣椒油1/2汤匙。 指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。 莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。 将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀...
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爽脆清炒莴笋片
莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精。详细步骤：莴笋一根，莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅，下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。下入蒜末，蒜...
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蒜蓉莴笋片如何做
食材：莴笋一根、蒜4瓣、盐、食用油、香油。莴笋去皮，去根，去叶。莴笋切片，三毫米厚左右。烧一锅热水，加盐和油，水沸腾后放入莴笋片焯水约2分钟。莴笋一变色即刻捞出马上冲冷水。蒜切片，热锅放入适量食用油，...
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莴笋片怎么炒好吃
主料：莴笋一根。辅料：大蒜适量。调料：盐，酱油，花椒面，鸡精。莴笋一根，莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅。下入莴笋片翻炒几下，加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。下入...
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酸辣莴笋片的做法
食材：莴笋1000克，小米辣100克，白醋200克，食盐50克，味精5克，蒜仁5瓣，生姜4片，花椒数粒，清水1000克。莴笋去叶及皮，切成5厘米长、小指粗的条。莴笋条入盆，加入10克食盐拌匀腌20分钟...
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干莴笋片怎么做好吃
莴笋先用清水浸泡至软。烧热锅倒入少许橄榄油，将腌制过的肉丝加入大火翻炒。炒至转色盛起备用。锅里再倒入适量橄榄油，放入大蒜炒片刻，把浸泡过的莴笋干加入一起炒。调入少许盐以及糖调味，再将炒过的肉丝加入一起...
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虾皮炒莴笋片的做法
食材：虾皮30g，莴笋1个，盐3g，洋葱30g，非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，炒出葱香味。然后下入用说泡发后，沥干水分的虾皮，在锅中和油温一起...
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清炒莴笋片的做法
主料：莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精各适量。莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅。下入莴笋片翻炒几下。加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。下入蒜末，蒜香味出来...
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腊肉莴笋片的做法步骤
首先把莴笋削皮干净，然后切成薄片。腊肉本身是咸的，所以腊肉要用水泡十几分钟，然后清洗干净，切成薄片。蒜米、香葱准备好。热锅下油，放蒜米进去爆香，莴笋下锅，加适量的盐煸炒入味。然后洒少量的水花进去，盖上...
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酸辣猪肉炒莴笋干
食材：莴笋干50克、肥猪肉50克、辣椒酱1勺、陈醋2勺、大蒜3瓣、葱1棵、生姜2片、盐适量、蚝油1勺、鸡精1勺。 肥猪肉切片。 大蒜切片；葱切碎。 莴笋干提前泡发。 洗净，沥干水分备用。 锅烧热后，放...
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炒鸡肉的做法
准备食材：鸡胸肉150g、莴笋半根、胡萝卜半根、泡发木耳一把、葱姜切末、蛋清1个、用于鸡肉上浆、淀粉少许、胡椒粉少许、盐、料酒、玉米油。 鸡胸肉切成薄片，加入葱姜末、少许料酒、一丁点盐、一小匙胡椒粉、...
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猪肉片怎么做
将瘦肉切成约5厘米长、2.5；厘米宽、0.3厘米厚的大薄片（只是大概，不用严格衡量，总之薄一些会比较好），如果觉得不好切，可以将肉放入冷冻室稍冻，待肉有些硬时切片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌...
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猪肉片如何做
将猪肉清洗沥干后，放在菜板上肥瘦分开，再分别切成肉片备用。香干清洗后切成薄片备用，姜、蒜、青尖椒等佐料也切好备用。开火炒肥肉片了，锅坐中火上，锅热后放肥肉片，用中小火将猪油煎出来。待猪油都煎出来后，就...
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猪肉片黄瓜的做法
食材：五花猪肉150克，黄瓜250克，芝麻油75克，水发木耳5克，鸡汤50毫升，辣椒酱10克，精盐2克，酱油25克，大葱25克，生姜15克，大蒜15克，淀粉100克。将猪肉洗净，去筋膜，切成2厘米宽的...
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猪肉片的好吃做法
材料：绞肉300g，酱油1小匙，糖1小匙，盐1小匙，泰国鱼露1大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，地瓜粉半匙，青葱段些许。先将绞肉用刀反复剁碎剁至肉色变白产生粘性。接着加入盐和米酒调味再放入其余调味料+青...
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猪肉片怎么做好吃
可以做葱爆猪肉片，具体做法如下：材料：猪肉200克，葱白50克，素油75克，麻油、面酱、味精、香醋、酱油、花椒面、白糖、姜丝适量。将净肉切片，用面酱和少许熟油拌好。葱白切斜粗条；炒锅内加底油用旺火烧热...
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木耳猪肉片的做法
材料：猪肉片150克，木耳10克，粉丝适量。调料：酒1大勺，姜4～5片，酱油4大勺，料酒2大勺，糖1/2大勺，白芝麻1/2大勺，香油1.5勺。将肉片切成4～5厘米大小的块，放入小盆内，撒上酒浸泡10分...