鲜菇腊肉白菜锅怎么做
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鲜菇腊肉白菜锅怎么做
原料:金针菇一小把、鲜香菇4朵、蘑菇50克、白菜100克、腊肉80克、红枣5个、枸杞十几粒、葱一段、姜3片。 调料:盐鸡精。 金针菇去根切段,香菇,蘑菇掰成小块,白菜切粗丝,腊肉切片,葱切段。 锅里加...
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海鲜菇炒腊肉的做法
主料:腊肉适量、海鲜菇一把、尖椒一个、葱适量、蒜两瓣。辅料:植物油适量、盐适量、糖少量、生抽一勺。腊肉切薄片。葱切小段,蒜切片。尖椒切菱形片。海鲜菇洗净。锅中放入适量植物油 ,放入腊肉 ,小火翻炒。把...
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海鲜菇炒广式腊肉怎么做
明细:腊肉适量、海鲜菇一把、尖椒一个、葱适量、蒜两瓣、植物油适量、盐适量、糖少量、生抽一勺。腊肉切薄片。葱切小段,蒜切片。尖椒切菱形片。海鲜菇洗净。锅中放入适量植物油 ,放入腊肉 ,小火翻炒。把腊肉炒...
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腊肉白菜如何做
原料:熏腊肉(300克)、大白菜(300克)、红辣椒(1只)、蒜(3瓣)、油(2汤匙)、蚝油(1/4汤匙)、酱油(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)、香油(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、胡椒粉(1/...
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腊肉烧白菜怎么做
食材:腊肉200克、大白菜400克、郫县豆瓣酱10克、蚝油半汤匙、糖5克、葱1段、姜2片、蒜4瓣、料酒1汤匙、淀粉少许、食用油适量。 腊肉入水、加少许料酒和1片姜煮熟。 煮熟的腊肉切薄片。 白菜洗净,...
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腊肉炖白菜的做法
用料:腊肉160克、白菜1颗、葱白20克、干姜丝3克、八角1个、食用油适量、酱油1勺。 白菜切宽条,腊肉切薄片,葱白切碎。热锅中倒入适量食用油,放入腊肉片。煸炒至腊肉出油。放入葱、姜、八角,翻炒出香味...
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腊肉炒白菜的做法
原料:腊肉、白菜、玉米油、盐。腊肉提前煮几分钟切片备用,白菜洗干净切好备用。油锅起火烧至六成熟倒入腊肉大火快速翻炒。倒入白菜煸炒2分钟。加入一勺盐。大火快速翻炒均匀出锅。...
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白菜炖腊肉砂锅怎么做
用料:白菜半颗、腊肉少许、生姜4片。 白菜切一切,腊肉切一切。 生姜切几片。 把锅烧热。 先放腊肉,炒到油差不多出来时,放入生姜片和白菜,炒1分钟左右。 倒入砂锅中,加入开水和盐。 再煮一煮就很香了。...
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砂锅腊肉炖白菜怎么做
材料:大白菜500克、熟腊肉100克、葱花、姜末、干辣椒、绍酒、食盐、鸡粉各适量。把大白菜洗净、片成片;腊肉切片;干辣椒去籽。炒锅放油烧热,放干辣椒,下葱姜爆香。盛出放入砂锅中,随后烹入绍酒,加入腊肉...
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辣白菜肥羊锅怎么做
食材。辣白菜 250g,黄豆芽少量,大豆腐半块,香菜少量,肥羊肉片200g。手撕辣白菜,豆腐切片。葱姜爆锅加热水,先把豆腐放进去煮沸(这样再加菜时豆腐不会碎掉)再加一勺海鲜酱油,放辣白菜煮沸。辣白菜煮...
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如何做干锅腊肉花菜
首先将菜花掰成小朵,洗净控水。 炒锅内放少许油,油热后放入菜花,改小火慢煸。为了避免糊锅,一定要用小火或者是微火;每隔十几秒翻炒几下,并且要盖上锅盖,减少水分散失;等到菜花半透明,表皮微黄的时候盛出备...
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腊肉油豆腐暖锅怎么做
水发香菇用冷水浸泡30分钟至泡发,洗净并去蒂。腐竹放入温水中浸泡1小时至回软并切成3cm长的斜段。鸡毛菜择洗干净。金针菇洗净,切去根部。用热水将腊肉表面油污清洗干净,切成0.3cm厚的薄片待用。腊肉放...
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如何做腊肉干锅花菜
食材:菜花300克,腊肉80克,酱油15毫升,食盐少许,料酒15毫升,白糖5克,干辣椒3个,蒜4瓣,植物油适量,尖椒1个,洋葱半个。将菜花掰成小朵,在加盐的清水中浸泡15-20分钟后,再清洗干净。将青...
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解馋又美味的腊肉大白菜的做法
材料:大白菜、腊肉(已切片),盐、鸡精。将大白菜清洗一下。放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。接着,合入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。然后,加适量的盐。加适量的鸡精。调味炒匀,即成...
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干锅腊肉茶树菇的家常做法
主料:茶树菇250克、生腊肉50克、香芹50克。 调料:盐半勺、酱油半勺、葱适量、姜2片、蒜2瓣、花椒1勺、干辣椒6根、老抽半勺、香油1小勺、水淀粉1勺、豆瓣辣1勺、白糖1小勺。 将腊肉放入上汽的锅中...
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白菜炝锅面的做法
主料:挂面1把、白菜适量、肘花肠适量。辅料:油适量、葱适量、酱油适量、盐适量。白菜切丝,小葱切碎,肘花肠切条。锅里油热加入葱花,白菜翻炒。加入酱油翻炒。加入肘花肠翻炒。加入适量水煮开。水开后加入挂面煮...
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白菜片炒鲜菇
鲜菇100g,白菜片600g,猪肉50g,配料编辑,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,胡椒粉适量。猪肉切片,葱花,姜丝备用。白菜洗净,然后切成小块。葱花炝锅,放入肉片翻炒。然后加入白菜,大火炒3分钟。加...
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炝锅圆白菜如何做
准备卷心菜500g、油、盐 、花椒 、干辣椒、糖 、醋。将圆白菜撕成大片,洗净沥干。干辣椒剪成段,去籽,如果怕辣的话可不剪成段。锅烧热下油,可比平时炒菜时多放些油。油烧至7成热时(有烟起),放入花椒、...
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干锅腊肉土豆片的做法
材料:土豆2个、洋葱一个、腊肉100克、香油适量、青辣椒各2个、香葱适量、红辣椒2个、大蒜、花椒、八角、豆鼓、蒜苗。腊肉洗净后切片上锅,加些花椒,葱姜,八角,蒸十分钟。土豆切片后过水清除表面的淀粉泡入...
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干锅腊肉炒笋片方法步骤
材料:莴笋200克、腊肉100克、红辣椒10克、蒜苗10克,味精2克、剁辣椒5克、食油10克、蚝油5克、红油5克、料酒4克、胡椒粉2克、香油10克。做法:(1)腊肉改刀成片,莴笋切菱形片.红辣椒切碎备...