绿茶冲泡及保存方法
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绿茶冲泡及保存方法
绿茶冲泡:⑴通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。 ⑵煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。...
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绿茶冲泡方法
泡茶讲究三要素：水温、投茶量、冲泡时间。冲泡绿茶可以用盖碗、玻璃杯、马克杯。绿茶比较鲜嫩，为了泡出鲜爽的特点，所以水温不能太高，一般85度即可，过高会把茶叶烫坏，泡出来一股熟味。投茶的比例一般是1:5...
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绿茶的冲泡方法
绿茶的冲泡方法如下。准备透明玻璃杯(杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入3-5克绿茶茶叶，静待绿茶茶叶慢慢舒展。待绿茶茶叶舒展后，加满开水。绿茶茶叶完全下沉后即可饮用。...
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绿茶的冲泡
上投法：主要是冲泡细嫩绿茶，通常是全芽头或者一芽一叶或满身披毫，比如信阳毛尖、洞庭碧螺春、日照开园茶等。 操作很简单即“先水后茶”——壶内注水至7分满，然后拨入茶叶，再倾斜壶身缓缓旋转两圈，让茶和水充...
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绿茶冲泡方法步骤
准备一只透明玻璃杯，一壶开水。先用开水将玻璃杯清洗一遍。沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水，将3g绿茶投入玻璃杯中。然后顺时针轻轻摇晃杯身，待茶叶充分浸润后。再次向玻璃杯注水七分满，最后等待5分钟左右，即可...
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冲泡绿茶的方法是什么
备具根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。赏茶倾斜旋转茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。温杯用开水将茶杯烫洗...
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绿茶的冲泡方法
首先准备一只透明玻璃杯，一壶开水，先用开水将玻璃杯清洗一遍，沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水，将3g绿茶投入玻璃杯中。然后顺时针轻轻摇晃杯身，待茶叶充分浸润后，再次向玻璃杯注水七分满，最后等待5分钟左右，...
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绿茶的冲泡技巧
材料准备：玻璃杯、山泉水、茶叶、开水壶。上投法：注入热水至七分满，再投茶。中投法：注入少量热水，投茶叶，再注热水温润茶叶，继续注水至七分满。下投法：投茶叶，直接注入热水至七分满。注意开水温度要80-8...
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绿茶的冲泡方式是什么
上投法：先一次性向茶杯（茶碗）中注足热水（七分满），待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青（如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖等）、细嫩烘青（如竹溪龙峰、黄山毛峰等）等细嫩度极好的绿茶。中投法...
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绿茶冲泡温度
冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。特别是茶叶细嫩的名优绿茶，用75℃左右的水冲泡即可。茶叶越嫩越绿，冲泡水温越要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。而水温过高，茶汤容易变黄，...
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关于绿茶冲泡的小妙招
玻璃杯冲泡法：将水烧至沸腾，向玻璃杯中倒入1/3的热水，旋转杯身进行烫杯清洁茶具，有利于更好地激发茶香，将水倒掉，投入适量的茶叶，向玻璃杯中倒入1/3的80-85℃热水，采用吊水方式沿杯壁注水，注入七...
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绿茶冲泡时间
绿茶的冲泡时间一般是把握在两到三分钟。冲泡前首先用水烫杯，起到温杯和洁具的作用。然后注水半杯水即可，此步骤为润茶，大约1分钟后，用水高冲；在水流的激荡下可以使绿茶更加清香可口，因经过温杯后已可以隐隐约...
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绿茶怎么保存
金属罐装贮存法：可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。塑料袋、铝箔袋冰箱...
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大红袍冲泡水温及方法
大红袍冲泡水温是100度左右。大红袍冲泡方法——洗杯：用开水冲洗茶具，进行洗杯、温杯。落茶：把茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一。洗茶：把开水倒入茶杯，在茶叶完全展开之前把水倒掉，洗净...
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六堡茶的功效及冲泡方法
六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在天气闷热的时候，饮用六堡茶可以祛暑气，很舒畅。六堡茶在晾...
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滤纸冲泡咖啡方法及注意事项
方法：研磨:取适量咖啡豆中度研磨，研磨颗粒比砂糖略粗就差不多了。后期可根据自身习惯不断调整。滤纸沿封条线对折后放入滤杯中，用热水浸湿滤纸，这样可以避免纸味影响咖啡的美味。将咖啡粉均匀的倒入咖啡滤杯中。...
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茉莉红茶的功效与作用及冲泡方法
提神消疲。茉莉花和红茶中都含有一定的咖啡碱，这种物质可以刺激大脑皮质，从而兴奋神经中枢，因此，喝茉莉红茶有提神醒脑的功效，还能缓解焦虑情绪，消除疲劳。排毒养颜。茉莉红茶中含有多种氨基酸、维生素，还含有...
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金花茶的功效与作用及冲泡方法
金花茶的功效与作用：（1）增进食欲健康发育。金花茶中含有大量的微量元素，如硒、锗、锌、钒、锰等等，其中锌含量的丰富比其他的微量元素含量都要高，不仅决定了金花茶具有非常好的增进食欲的功效与作用，在促进身...
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枸杞芽茶的功效与作用及冲泡方法
保护肝脏枸杞芽茶对人类肝脏有特别好的保护作用，它含有丰富维生素和多糖也含有一些微量元素，这些物质能直接作用于人类的肝脏，可修复寿险的肝细胞，提高肝脏解毒功能，并能防止人类肝脏出现病变，对人类的脂肪肝和...
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绿茶的贮藏保鲜技术五项
一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。特别是在阴天、下雨的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。绿茶类茶叶比较适合低温保...