豆角怎么做美食
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豆角怎么做美食
原料。长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。做法:1.豆角洗干净,去两头的丝,掰成6.7厘米的段。锅里倒入水,加一...
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豆角苦累的做法大全
“苦累”,是河北南部的一种特色小吃,介于主食和菜之间。做这道菜要准备的食材有:豆角(选老一点的)300克、面粉50克、玉米面50克;五香粉2克、香油1勺、大蒜4瓣、食盐2勺、陈醋适量等。将老豆角洗干净...
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豆角怎么做好吃豆角新吃法
豆角半斤,鸡蛋黄一个,面粉一汤勺,大蒜一头,白糖半勺,盐半勺,辣椒油两勺,香油一勺。 先把豆角洗净之后,沥干上面的水分,切成均匀的小段,放在大盆里,再加一个鸡蛋黄,用筷子先搅拌均匀,让豆角的上面都裹上...
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豆角焖饭怎么做
大米300g,豆角200g,五花肉200g,老姜一块,大蒜一头,小葱2根。大米清洗干净,豆角择好洗净,肉切成薄片。锅里加水,烧开之后下入大米(刚下锅时不停搅拌防止米饭粘底),煮上五六分钟把米沥出来(大...
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泡长豆角酸豆角怎么做
首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的,这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后,放在太阳底下晒一两个小时,等到豆角变软了,就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档,可以提前准备一个空的玻璃瓶,作为腌制的容器用。平...
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长白豆角怎么做
豆角切丝,在热水里烫一下。盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀;热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油。捡出花椒扔掉,将油浇入豆角中;加少许醋、鸡精、香油拌匀,装盘后可再撒上一些芝麻就可以食用了。...
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紫色豆角怎么做好吃
食材:紫色豆角适量。 把紫色豆角清洗干净之后放在盘子里以备用。 需要把蒜碾碎切碎或者也可以切成片。 把炒锅中倒入适量的油,等待油热之后,把准备好的蒜末或者蒜片以及姜丝倒入油中爆香。 接下来,爆香大约1...
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豆角怎么做好吃油炸
准备食材:豆角1小把,鸡蛋两个,面粉半碗,十三香适量,精盐三克,食用油少许。 首先将准备好的长豆角一小把将其去掉根部,然后将其切成长段备用。做干炸豆角的时候,可以提前将豆角过一下水,这样既能减少烹饪时...
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如何做香酥豆角
挑选细长豆角数根,并择净,洗净待用。 开水下锅,煮至八成熟。 两颗鸡蛋打散,准备入淀粉。 打成粘糊状,豆角捞出。 油锅准备,一根一根沾上打好的面糊。 下锅炸至黄色,出锅撒孜然粉。...
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蒜泥豆角如何做
食材:豆角300克,蒜头1个,青辣椒半个,生抽适量,醋少许,盐少许,香油3克。把新鲜的豆角摘好洗净,切成段备用。锅里加凉水烧开,将切好的豆角放进水里,加少许盐煮2-3分钟,没有青涩味儿,但也不能太老,...
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豆角怎么做
排骨洗净切小块;豆角切长段;葱切丝、姜切块、蒜拍碎。锅中倒油烧热,爆炒葱姜蒜出味,放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒,一直到排骨两端的骨头露出一点来,倒入热水,没过排骨多一点,再放豆角。锅中放1匙料酒、老...
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豆角怎么做焖饭
用料:豆角少许、咸肉少许、米少许、水少许。 豆角洗净,咸肉洗净。 将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水。 煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用。...
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豆角怎么做馅
选择新鲜的豆角,洗净后切丁。将鸡蛋在碗中打散,然后在锅中放油烧热,把鸡蛋炒熟切碎。将豆角和鸡蛋放到一起,加入适量的油、味极鲜、蚝油、盐,搅拌均匀。将剂子擀好后,就可以用调好的豆角素馅来包了。将蒸锅中放...
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豆角肉馅饼怎么做
猪肉切成小粒,葱姜分别切成末。和切好的猪肉一起放入容器中加入剩下的调料,顺着一个方向搅拌均匀。豆角洗净放入热水中焯一下,取出控干水分切成末。放入调好的肉馅中。面粉放入盆中加入一枚鸡蛋,加入水合成稍软一...
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豆角怎么做好吃儿童
材料:排骨350g、豆角300g、油适量、盐适量、姜片适量、蒜头适量、十三香适量。 准备好的材料,排骨泡去血水,姜片拍扁、蒜头拍碎。 豆角洗干净备用,排骨加入拍扁的姜碎、糖、生抽、油腌制15分钟。 锅...
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白豆角怎么做好吃
材料:白豆角250克、蒜1头、盐半勺、葱1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、醋半勺、酱油半勺。 豆角摘去梗茎,掰成小段。 水中放盐,滴入几滴麻油,煮至七八分熟,再用冷水浸泡。 油热放入葱姜蒜花椒爆香,放入豆...
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豆角怎么做好吃简单做法
食材:排骨350g、豆角300g、油适量、盐适量、姜片适量、蒜头适量、十三香适量。 准备好的材料,排骨泡去血水,姜片拍扁、蒜头拍碎。 豆角洗干净备用,排骨加入拍扁的姜碎、糖、生抽、油腌制15分钟。 锅...
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豆角怎么做好吃
材料:排骨350g、豆角300g、油适量、盐适量、姜片适量、蒜头适量、十三香适量。 准备好的材料,排骨泡去血水,姜片拍扁、蒜头拍碎。 豆角洗干净备用,排骨加入拍扁的姜碎、糖、生抽、油腌制15分钟。 锅...
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酱油淹豆角怎么做好吃
首先需要将豆角洗净,沥干水,再切成10厘米的段,放进缸内,加入粗盐,搅拌匀后,再用干净大石头压实。然后腌制3-4天后,将豆角捞出,沥干盐水。然后再把豆角蒸熟后晒干。最后再加些甜面酱拌匀,盖好压实,等腌...
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蛇豆角怎么做好吃
清炒蛇豆角的材料:蛇豆角,葱,蒜,姜,盐,鸡精将蛇豆角用清水冲洗干净,然后用刀切成薄薄的小圈,切得时候要注意最好斜切,这样炒起来的口感更好,然后将切好的蛇豆角放置在一边。再将葱、蒜、姜这几样调味料切成...