珍珠奶茶怎么做才好喝
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珍珠奶茶怎么做才好喝
原料：红糖50g、清水100g、木薯淀粉100g、正山小种茶叶10g、纯牛奶适量、冰糖或白糖适量。 先把清水和红糖放到小锅里，小火烧开，使用红糖完全融化。 红糖完全融化以后，继续微火，把木薯淀粉倒进锅...
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珍珠奶茶要如何做才好喝
珍珠奶茶做法：（1）将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。（2）在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。（3）将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。（4）将作法3雪克杯中加入果糖，盖上盖子摇匀。...
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怎么做珍珠奶茶好喝
锅中烧开水后，把珍珠倒进去，小火煮25分钟后关火焖30分钟，记得勤搅拌，不然会粘锅，建议水稍微多点。准备好的1000克水烧开后关火，把25克红茶倒进去，搅匀后盖上盖子焖20分钟左右。红茶焖好后用滤网把...
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珍珠奶茶好喝的做法
第一步：锅中加入一百克清水，然后加入四十克红糖，开大火将红糖水煮开。第二步：然后将红糖水加入木薯淀粉中，和成面团。第三步：然后将面团和成一个又一个的小圆球，放入碗中备用。第四步：然后锅中煮开水，水开后...
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红豆奶茶怎么做才好喝
食材：红豆适量、牛奶1盒、白糖适量、红茶半包、炼乳1小汤勺。红豆前一天晚上淘洗干净，冷水浸泡上。锅中加入适量的水，加入浸泡好的红小豆，大火烧开，小火煮熟，但不要煮烂。可以用压力锅煮，因量比较小，我就没...
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如何制作好喝的珍珠奶茶
水（煮茶用）1000克、纯牛奶2000克、伯爵红茶25克、珍珠50克、糖400克。锅中烧开水后，把珍珠倒进去，小火煮25分钟后关火焖30分钟，记得勤搅拌，不然会粘锅，建议水稍微多点。准备好的1000克...
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珍珠奶茶怎么做才Q弹好吃
奶茶部分：鲜奶500ml、水500ml、红茶包5包、白砂糖。珍珠部分： 木薯粉100g、水100g、红糖20g。用温水洗茶包，除去茶包粉末。锅中放入水，水开加入茶包，中小火煮三分钟，捞出茶包。继续煮制...
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高档奶茶怎么做才好喝
纯牛奶（最好不用脱脂牛奶），阿萨姆CTC茶叶，矿泉水，奶锅一只，搅拌匙一只，红茶杯或瓷杯一只。将一杯矿泉水（大概你要喝奶茶器皿的2/3即可）倒入奶锅中，煮沸。一定要开起泡来。将大概6克（大概中号汤匙满...
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芒果百香果奶茶怎么做才好喝
把芒果和百香果洗净，准备两个玻璃杯，茶包。热水冲泡茶包后取出，水果切开备用，百香果取果肉，柠檬切片，芒果切丁。依次放入百香果，芒果，柠檬。蜂蜜按自己喜好放入适量。搅拌搅拌就可以享受美味啦！...
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奶茶怎么做才好喝
茶叶和水的比例为1:10水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶，加热，周围起一圈小气泡即可，关火。加蜂蜜或者糖搅拌，过滤。注意：喜欢喝浓奶茶的可以根据个人口味多放...
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奶茶店芋泥波波奶茶怎么做才好喝
准备好芋头丁、琥珀珍珠、奶茶原液、热水和果糖。在雪克壶中倒入奶茶原液+热水。再加入果糖并快速搅拌均匀。在出品杯中倒入芋头丁、捣碎挂壁。加入琥珀珍珠。倒入雪克壶中的奶茶。芋泥波波奶茶就做好了。...
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珍珠奶茶的珍珠是什么
珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由地瓜粉(南方说法，即淀粉)制作而成的粉圆。而粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用红茶，但也有店家提供使用绿茶的...
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珍珠奶茶的珍珠怎么保存
奶茶珍珠煮好以后的保存期一般是3-4个小时，在这几个小时里，可以放在常温的环境下，无需要放冰箱保存，这是一种短时间里的保存方法，一旦超过这几个小时，珍珠一般都会开始变硬，没有什么糯性。如果已经超过4个...
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珍珠奶茶的珍珠怎么煮
将珍珠倒进锅里，用大火煮开，中火煮十五分钟左右，焖半个小时。将煮过的珍珠放入冰水里，冰半个小时后取出来。将120克红糖放到210克热水里煮成红糖水，要慢慢的煮，煮的汤汁浓稠为止。将前面煮好的珍珠倒入锅...
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珍珠奶茶怎么做
小锅加入适量水和黑糖煮沸，马上倒入木薯粉里，快速搅拌，搓成面团，取黄豆大小搓成丸子，完成后撒上分量外的木薯粉防黏。锅里下适量清水，煮沸后下丸子，搅拌防止粘锅底，煮至呈透明状浮起，捞起放入冰水中。茶壶放...
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珍珠奶茶珍珠制作方法
水和红糖，5:1比例煮沸，趁烫倒入与水等量的木薯粉中，边倒边搅拌直至成团，揪小面团，搓成珍珠，滚圆，每搓一颗沾些木薯粉，这样容易定型。然后锅中加水，要注意的是等水烧开了在放入珍珠丸，不然马上就融化成粉...
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珍珠奶茶怎么制作
红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟。接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶奶比例1:3，第二种茶奶比例是1:4。前者口感会滑一些，但茶味较淡，...
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如何做珍珠奶茶
食材：木薯粉80g，黑糖15g，水55g，淡奶1/3杯，奶茶咖啡糖1包，红茶包1个。 小锅加入水和黑糖煮沸。 煮沸的糖水加入木薯粉中，快速搅拌。 捏成面团。 取黄豆粒大小的面团搓成丸子。 完成后，撒上...
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奶茶珍珠保存方法
珍珠奶茶中的珍珠煮好之后，保质期一般为三到四个小时，在这段时间内，珍珠可以放在常温环境中，不需要放入冰箱内保存，这是一种短时间的保存方法，一旦超过这段时间，珍珠会开始变硬，甚至是没有什么弹性。 珍珠如...
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学做珍珠奶茶
红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶奶比例1:3，第二种茶奶比例是1:4。前者口感会滑一些，但茶味较淡，后...