干锅肥牛的做法步骤

2024-10-01 14:46:32

干锅肥牛的做法步骤

材料：青椒一个、红椒一个、黄椒一个、紫色洋葱一个、黄色洋葱一个、肥牛卷一斤、白芝麻适量。青红黄椒还有洋葱均切丝。热锅下油，油不用太多，下肥牛卷煸炒，炒全熟后加料酒三勺，老抽一勺上色，蚝油三勺提鲜，生...
咖喱金汤肥牛的做法步骤

主料：肥牛100克、金针菇1把、黄灯笼辣椒酱2大勺、朝天椒少许、野山椒少许、葱适量、盐1小勺、糖1小勺、洋葱一个、一勺咖喱酱。金针菇切去根部洗净，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起摆盘锅里烧热油，将葱末、...
金针肥牛的家常做法

材料：肥牛肉、金针菇、粉丝；调味：蒜蓉辣酱、葱花、泡椒。将金针菇去尾部，切段焯水5分钟煮熟。金针菇煮至水沸腾将粉丝一起加入煮。（粉丝不要煮过头）煮好的金针菇、粉丝捞出盛入器皿备用。锅置火上煮沸水将肥牛...
金汤肥牛的家常做法

主料：金针菇适量、南瓜适量、肥牛适量、白菜叶适量、干辣椒适量、泡椒适量、盐适量、鸡精适量。金针菇切去根部，切小段，稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟南瓜去皮切大块、白菜叶洗净后剥成片。南瓜放入微波炉中大火...
肥牛盖饭的家常做法

原料准备：肥牛片200克，圆葱半个，西兰花50克，白菜花少许，胡萝卜少许，生抽适量，蚝油少许，盐，油，糖等配料适量。肥牛片解冻待用，洋葱切丝、有机菜花和西兰花摘小朵、胡萝卜切片、姜切丝待用。胡萝卜用沸...
肥牛怎么做

烧锅开水，将肥牛下入里面；变色后将肥牛捞出来备用；烧热锅，放入少许油，下入黄辣椒酱和葱姜蒜末翻炒；再加入准备好的南瓜泥一起翻炒；再加入适量的水炖煮一下；用勺过滤下杂质，再加入适量的盐和胡椒粉调味...
番茄肥牛火锅的做法

食材：蔬菜50克，金针菇33克，番茄10克，肥牛300克，浓汤宝32g，番茄沙司3克，姜4克，洋葱25克。先来制作番茄牛肉火锅汤底。用到的食材：牛肉浓汤口味浓汤宝、番茄沙司、姜、葱、洋葱、番茄。其中番...
肥牛卷金针菇的做法

准备用料。金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片，记得要切未化冻的牛肉，否则不好切不好卷。将金针菇包在其中，用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热油锅爆香葱蒜干椒，把蒸好的卷放进去炒。加...
肥牛焗饭的做法

往电饭煲放100g大米，洗净，煮熟。金针菇切根，胡萝卜、西兰花、洋葱切片。把胡萝卜、西兰花放入沸水内焯水，焯水后过冷水，让蔬菜更爽口保鲜。把蔬菜和盐、油搅拌均匀。将肥牛片放入沸水内，去除肥牛的血污及腥...
泡椒肥牛怎么做

牛肉切成等大的小粒，加入盐、黑胡椒、红酒、鸡蛋、淀粉抓匀，再淋入橄榄油滋润牛肉，静置15分钟腌制入味。热锅凉油，放入牛肉丁滑炒。待牛肉变色后，沥干油盛出备用。红绿泡椒可随意，葱切葱花。锅留底油，放入蒜...
酸菜金针菇肥牛的做法

首先酸菜洗净后切小段。接下来金针菇洗净后，去根。热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油。加入酸菜煸炒。加水煮沸后放入金针菇。再次煮开后，加入肥牛片。最后待汤煮开，肥牛片变色后，加盐调味出锅即可。...
孜然洋葱肥牛卷步骤

准备食材，将大蒜、洋葱、牛肉卷分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将切好的洋葱入锅，大火不停翻炒。加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟。时间到了掀开锅盖，放盐等调料，淋上少许生抽，将牛肉卷倒入，...
肥牛饭的做法和配方

洋葱、芹菜和胡萝卜各切适量放锅中，锅里倒水没过原料，大火烧开，小火煮十五分钟。开火热锅，锅里放400克熬好的菜水，接着把生抽、蚝油、味噌、白糖和胡椒粉少许放进去搅匀烧开，即成肥牛饭汤汁。煮好的大米饭盛...
自制肥牛火锅的做法步骤

原料：牛里脊肉200克，牛腰子100克，熟牛肚100克，香菇100克，大白菜叶200克，菠菜150克，油菜花100克，粉丝50克，芹菜100克。牛肉汤2000克，熟猪油、料酒、酱油、白糖、味精、胡椒粉...
酸汤肥牛的做法步骤窍门

准备用料。肥牛、金针菇、番茄、辣椒酱、姜丝、白醋、陈醋、白糖、生抽。番茄洗净用刀划个十字架，用开水冲烫去皮。去皮的番茄切块，放入料理机打成汁。把番茄汁倒入碗中，加入大半汤勺番茄酱。将番茄汁和番茄酱搅匀...
肥牛片怎么做才好吃

肥牛片1盒、金针菇2包、蚝油1汤匙、酒1汤匙、糖1汤匙、黑胡椒少许、淀粉1茶匙。金针菇洗干净，切去根部。取一小束，用肥牛包卷。不沾锅放一汤匙油，中小火煎一下肥牛卷。煎完一面翻到另外一面煎。这时候做一碗...
肥牛木耳金针菇步骤

食材：肥牛250g，金针菇250g，木耳适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红绿辣椒适量，油1茶匙，生抽1茶匙，蚝油2g，盐适量，味精适量，鸡精适量，香葱碎少许，白芝麻少许。木耳提前泡发。金针菇去掉根部，反...
肥牛金针菇卷的做法

用料：金针菇250克、肥牛片250克、调料色拉油适量、蚝油1大匙、白糖1小匙、水1小杯。将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛片...
杭椒肥牛盖浇饭的做法

食材：肥牛卷250g、杭椒200g、蚝油1勺、生抽2勺、料酒1勺、糖少许、胡椒粉少许、葱1根、姜2片、蒜2瓣、玉米淀粉1勺、盐少许、清水80g、食用油适量。选择肉片比较厚实的肥牛卷，提前取出室温静置解...
干锅排骨的步骤

准备材料：猪仔排1千克，莲藕、土豆各500克，油炸花生米80克。调料：色拉油3千克，酱油、味精、鸡精、豆瓣酱各5克，花椒20克，干红辣椒50克，广东米酒20克，蚝油50克，洋葱150克，料酒15克，葱...