西葫芦猪肉饺子窍门
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西葫芦猪肉饺子窍门
面和好，先醒着。西葫芦，葱，姜，洗净备用。油热后，入豆瓣酱，酱油，做出香味，自然放凉。葱，姜，配肉剁好。西葫芦擦丝剁好，用沙布尽量挤一下水份。油放凉，入肉馅，剁好的西葫芦馅。入自制的花椒粉，香油把馅搅...
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猪肉西葫虾仁饺子的做法
准备食材：普通面粉、猪肉、虾仁、鸡蛋、西葫、盐、鸡精、香油、生抽、蚝油、花生油。普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。虾仁处理干净，切成小段儿。肥瘦相间的猪肉用小熊料理机打碎，然...
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猪肉茴香馅饺子窍门
准备茴香和猪肉馅。调味品：盐、十三香和香油是最基础的，喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。葱姜切末备用。将茴香用淡盐水浸泡10分钟，然后用流动水清洗干净。把洗干净的茴香去根切碎。葱姜末放进肉馅里拌...
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猪肉白菜饺子馅窍门
猪肉白菜饺子馅窍门:首先准备2个八角，20粒左右的花椒，在加入300毫升清水，大火烧开后转小火煮5分钟，煮开后把花椒水过滤一下放凉备用。猪肉洗干净后用厨房纸把它擦干，先把肉切长小块，在把肉剁成肉泥。猪...
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圆白菜猪肉饺子的做法窍门
用料：圆白菜1个，猪肉馅半斤,面团300克，姜末10克，葱花15克，盐（拌馅）5克，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，十三香5克，香油2勺，葵花籽油2勺，清水（拌馅）15ml。圆白菜剁碎，加盐，揉一揉，用...
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香菇白菜饺子馅的做法窍门
把香菇去除根部洗干净，放入锅里烧开后煮1分钟。将煮沸的香菇捞出来，稍为沥一下水再切碎备用。白菜也是和香菇一样的做，先烫一下再切碎。在菜场选好肉，让老板帮忙把肉打好，在肉里面还加入了一些小葱，拿回家后直...
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如何做西葫芦饺子
先准备两斤西葫芦把它洗干净，之后去头去尾，然后用刮丝器把它刮成细丝，他放入盆中，加入两勺食盐，手抓拌均匀之后腌制十分钟。 在盆中加入两百克面粉，用刚解出的西湖路水边加边搅拌，把他叫成絮状之后用手揉成面...
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西葫芦饺子的做法
姜末8克，葱花10克，西葫芦丝200克擦丝，黑木耳20克切丝。倒入西葫芦丝，盐2克，搅拌均匀腌制30分钟。鸡蛋一个，打散，食用油5ML，倒入蛋液，小火炒熟，倒入葱花，翻炒均匀。西葫芦挤出水，倒入鸡蛋，...
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西葫芦鸡蛋饺子做法
温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。把西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。西葫芦擦丝，放盐腌制10分钟，去水份。...
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西葫芦包饺子的方法
饺子皮750g、西葫芦1000g、鸡蛋1个、姜汁2勺、植物油2勺、盐适量、料酒2勺、酱油1勺。西葫芦洗净刮成丝，用适量的盐拌匀静置10分钟，西葫芦出水后，挤干水份，挤出来的汁留着待用。肉剁碎用适量的盐...
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猪肉西葫三鲜包子的做法
配方。面粉500克、西葫芦1个、鸡蛋2个、木耳（干）5克、猪肉300克、白胡椒粉1克、五香粉1克、葱油1汤匙、香油1汤匙、油条1根。面粉里加入酵母和水搅拌成絮状。再揉成光滑的面团 放温暖处发酵至两倍大...
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西葫芦肉馅饺子的做法
猪肉250g、小麦面粉800g、盐适量、大葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、花椒面适量、香油适量。面和好，先醒着。西葫芦，葱，姜，洗净备用。油热后，入豆瓣酱，酱油，做出香味，自然放凉。葱，姜，配肉剁好。西葫...
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西葫芦馅饺子的做法
食材：西葫芦1根、肉末215克、饺子皮420克、盐适量、料酒适量、酱油适量、味精适量、白胡椒粉适量。将西葫芦清洗一下，用擦菜板擦成丝，加适量的盐拌匀，腌制出水。随后，用蒸笼布包裹住挤干水分，再加入肉末...
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西葫芦鸡蛋饺子的做法
食材：面粉约300克、清水适量、西葫芦1根、鸡蛋1个、鹅蛋1个、葱末适量、蚝油适量、十三香少许、盐适量、植物油适量、虾皮适量。把面粉加清水，和成软硬适中的面团，饧面20-30分钟。西葫芦洗净，擦粗丝，...
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西葫芦木耳馅儿饺子怎么做
主料：西葫芦、黑木耳、鸡蛋。辅料：香油、葱、鸡精、姜末、盐、鱼露。西葫芦洗干净，可去皮（也可以不去外皮，随自己心意就好）。把弄好的西葫芦用工具搓成稍粗的丝，省去剁碎的麻烦了。提前泡好黑木耳。把西葫芦丝...
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如何自制美味好吃的西葫芦鸡蛋饺子
食材：西葫芦1000g、鸡蛋4个、虾皮适量、葱适量、五香粉适量、盐适量、油适量、味精适量；温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑；...
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西葫芦韭菜鸡蛋馅饺子怎么做
面粉加适量的水合成面团，盖上保鲜膜饧着。韭菜择洗干净控净水分。西葫芦洗净，去掉瓜瓤，用擦丝器擦成丝，加入适量的盐腌制十分钟，然后攥掉水分备用。鸡蛋打散，搅拌均匀，炒锅加入适量多点油，油开下入蛋液，迅速...
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西葫芦和鸡蛋饺子馅
温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。把西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。西葫芦擦丝，放盐腌制10分钟，去水分。...
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西葫芦馅饺子的做法大全
西葫芦馅饺子做法一（1）面粉500克，西胡芦600克，猪肉200克，葱、姜、蒜适量，盐，味极鲜酱油适量，胡油，蚝油，香油适量，大料粉适量。（2）将面粉放于盆内加冷水和成面团，盖上盖子饧30分钟。（3）...
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素西葫芦饺子馅的做法
主料：4个西葫芦、2个鸡蛋、2个胡萝卜。配料：适量油、适量盐、适量鲜香菇、适量木耳、适量葱、适量香油、适量姜。鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后，用素油煸炒。可以多放一些油，因为西葫芦很吃油。鲜香菇煮熟，切末...