西红柿鸡蛋茄子打卤面的做法
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西红柿鸡蛋茄子打卤面的做法
准备用料。面条、西红柿、鸡蛋、青椒、葱花、姜丝、蒜片、盐、花椒、味精、鸡精。西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒洗干净备用。面条，鸡蛋打散备用。青椒切成两半去籽切滚刀块。打好的鸡蛋在锅内滑散，油温一定要高，...
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西红柿鸡蛋打卤面的做法
西红柿2个，鸡蛋2个，花椒少许，盐少许。 西红柿洗净切厚片，备用。 锅中放油，待油冒烟后放入花椒，爆香，炸糊。 放入西红柿翻炒，加入适量盐。 待西红柿被翻炒至约有三分之一变成膏状时加入适量开水，搅拌均...
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私房西红柿鸡蛋打卤面的做法
用料：面条1把、西红柿1个、鸡蛋2个、姜适量、大蒜适量、芥花油适量、生抽1匙、盐1小匙、料洒1匙。准备材料。西红柿一分为2。一半切小丁，一半切大块。鸡蛋加少许盐，打散。姜，蒜切碎。水开后，放入面条煮熟...
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茄子西红柿卤面
主料：面条（生350克）。辅料：番茄2个、茄子(紫1根）。调料：色拉油适、酱油适量、姜3片、蒜4瓣、八角2个、花椒适量、香油适量、淀粉适量、白糖适量、小葱少许。热锅后加入橄榄油（适当多加点，因为茄子比...
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茄子打卤面的做法
原料：中等圆茄子一个(要是用长茄子要用两根）、西红柿一个（最好是熟透的）、猪肉馅100克。辅料：葱花、姜末适量、大料一朵。调料：酱油、盐、料酒、鸡精、香油。做法：茄子不去皮切成小丁，西红柿也切成丁。并...
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茄子土豆打卤面的做法
主料：400g面粉，2个茄子，2个土豆。 茄子洗净切成小碎块。 土豆去皮洗净切成小碎块。 炒锅加入适量油，加入干红椒、葱姜蒜爆出香味，加入茄子、土豆块翻炒2分钟。 加入香辣酱、适量水大火烧开小火慢炖至...
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茄子打卤面的家常做法
中等圆茄子一个(要是用长茄子要用两根）、西红柿一个（最好是熟透的）、猪肉馅100克。葱花、姜末适量、大料一朵。酱油、盐、料酒、鸡精、香油。做法：茄子不去皮切成小丁，西红柿也切成丁。并准备好葱花和姜末；...
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正宗西红柿打卤面
主要用料有面条、西红柿、鸡蛋，配以辅料蒜苔、黄瓜、油、盐、葱、姜、味精、香油等。西红柿切快，黄瓜切片，预备香菜末，葱末。爆锅，锅内当油，当葱花爆锅，放西红柿翻炒，放佐料，放入三碗水烧开。水烧开后，放入...
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西红柿打卤面的家常做法
面条500克，番茄100克，鸡蛋150克，植物油25克，盐4克，味精2克。制作方法：鸡蛋放在容器内搅匀；西红柿切块；锅内放入少许油，油热后，放入鸡蛋煸炒（鲜黄色即可）；放入西红柿，翻炒数下后，兑水（两...
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西红柿虾仁打卤面怎么做
挂面一把、西红柿两颗、橄榄油少许、花椒（也可不加）少许、盐少许、虾7-9颗、玉米粒一小把、黑胡椒少许。把西红柿洗净后，在底部用刀划十字，放入沸水中，稍煮一下，便于西红柿剥皮。把去皮的西红柿切成小丁。在...
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西红柿打卤面的做法
所需食材：西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。把西红柿清洗干净，表面打上十字花刀，放在碗中，然后倒入开水，把西红柿的皮烫一下，撕掉表皮。西红柿去掉皮后，...
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正宗西红柿打卤面做法
食材：切面，西红柿，辣椒，黄瓜，豆角，番茄酱，甜面酱，酱油，葱，盐，大料，鸡精。 西红柿洗净去皮，切块，猪肉切片备用。 锅中少许油，大料葱花炝锅，放入肉片煸炒。 炒到肉片出油，放入番茄酱，酱油炒匀，放...
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鸡蛋打卤面的做法
鸡蛋2个 ，西红柿100g ，柿子椒50g ，面条（生）150g，食盐适量。西红柿切块，柿子椒切块，鸡蛋加少许盐，打匀。油热后，放入鸡蛋炒一下，再加入西红柿柿子椒翻炒，加盐调味后备用。面条放入锅中煮熟...
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黄花菜木耳鸡蛋打卤面
主料：黄花8克（干）、干木耳5克、手擀面200克、猪肉30克、鸡蛋1个。辅料：玉米淀粉（调汁）适量、水（调汁）适量、味极鲜2勺、盐2小勺、水适量、葱（炒料）4段、姜（炒料）3片、蒜（炒料）2瓣、油适量...
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鸡蛋打卤面怎么做
鸡蛋2个，番茄酱100g，柿子椒50g，面条（生）150g，食盐适量。西红柿切块；青椒切块；鸡蛋加少许盐，打匀；油热后，放入鸡蛋炒一下，再加入西红柿青椒翻炒，加盐调味后备用。面条放入锅中煮熟；将面条过...
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如何做西红柿打卤挂面
准备材料：番茄3个、鸡蛋、水淀粉、盐、味精、面条半斤、黄瓜丝。制作步骤：（1）番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉。（2）番茄切块，鸡蛋打泡，水淀粉少许预备，空锅加热。（3）等锅底的温度上来以后，倒少许...
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西红柿打卤刀削面的做法
把西红柿清洗干净，表面打上十字花刀，放在碗中，然后倒入开水，把西红柿的皮烫一下，撕掉表皮。西红柿去掉皮后，再切去西红柿蒂，切成小丁，放在盘子中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀。把鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用...
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鸡蛋打卤汤的制作方法
食材：葱适量、挂面适量、鸡蛋适量、黄瓜适量。先处理大葱，把大葱切成碎末，注：大葱要多些。碗里放切好的葱末，上面打几个鸡蛋。搅匀后放入十三香和少量盐。起锅放油，等油热放入鸡蛋液。放入多一点的酱油。用锅铲...
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茄子土豆打卤面
主料：400g面粉，2个茄子，茄子土豆打卤面，茄子土豆打卤面，2个土豆，配料：适量油，适量葱姜蒜，适量白糖，适量香辣酱，适量十三香，3个干红椒。茄子洗净切成小碎块。土豆去皮洗净切成小碎块。炒锅加入适量...
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茄子炒西红柿的做法
主料：西红柿2个、茄子3个、葱少许、姜少许、蒜少许、花椒少许、盐适量、糖适量。茄子切块后在上面划上几刀，以便于入味。西红柿切小丁。葱姜蒜切末。锅内加油烧热，放入发椒爆香。倒入茄子翻炒到变软后盛出。锅内...