清炒蒜苗如何做

2024-07-02 10:05:38
  • 清炒蒜苗如何做

    先将洗好的蒜苗放在菜板上,从头部按整齐,切成约2厘米长的小段,然后装入盘中,待用。将葱剥好,洗干净,切成小斜段约2厘米长,将姜洗干净,切成粗姜丝。将炒锅中放入适量的食用油,开火,待油微热,将切好的葱姜...

  • 大蒜苗清炒鸡杂怎么做

    主料:蒜250g。辅料:调和油适量,食盐适量,酱油适量,元贞糖适量。大蒜洗好,切好,根与叶稍微分一下。鸡胗洗好,切片,再清洗好。把锅烧热,加入适量的油。油加热后,先放点生姜丝入油锅炸一下,有一点黄就把...

  • 蒜苗如何做好吃

    主料:蒜苗250克、里脊肉100克。辅料:淀粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。准备蒜苗,里脊肉,淀粉,胡椒粉,食用油,腌制。锅中倒入食用油,里脊肉,煸炒,蒜苗,大火翻炒。加入里脊肉...

  • 驴肉炒蒜苗怎么做

    首先将胡萝卜、蒜苗洗净,蒜苗切段。放碗里。加食盐腌制2小时。胡萝卜打丝。熟驴肉切条。热锅冷油,放胡萝卜丝翻炒。放小许食盐。放蒜苗翻炒。翻炒至蒜苗断生,放驴肉和小许生抽。翻炒至蒜苗熟透,放鸡精提味装盘即...

  • 蒜苗炒鸭蛋如何做

    食材:蒜苗200克、鸭蛋2个、油适量、盐适量。 准备蒜苗和鸭蛋。 蒜苗去根择洗干净切大约1厘米的段,鸭蛋去壳搅成蛋液。 锅中倒入植物油,将油烧至八成热时加入蒜苗炒。 将蒜苗炒软时,将鸭蛋液均匀倒入在蒜...

  • 蒜苗叶子怎么做好吃

    蒜苗叶洗净后先控下水,在切碎装入大碗内。鸡蛋打入大碗内,撒上盐,搅匀。锅热倒油,把调好的蒜苗鸡蛋液慢慢倒入锅内,小火慢煎,等底面煎至成形,用铲子分成小块翻面继续煎,直至全部煎熟,出锅装盘。...

  • 蒜苗牛肉如何做

    牛肉适量、生抽20g、蒜20g、盐20g、姜10g、料酒20g、酱油10g、淀粉20g。方法:葱,姜,小米椒,胡萝卜切好备用,蒜苗洗净备用。由于牛肉油脂很少,我用料酒,酱油,白糖,淀粉或者生粉腌制15...

  • 蒜苗腊肉做法

    主料:腊肉1块、蒜苗1把。 辅料:黑木耳1把。 调料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量。 腊肉切片,蒜苗切斜段,木耳撕小块。 锅中油烧热,下腊肉炒至肉片发亮。 加入蒜苗和木耳,快速翻炒,烹少许生抽,加盐...

  • 蒜苗炒荸荠

    食材:荸荠100克,青蒜100克,胡萝卜、香肠少许,油、盐、鸡精适量。荸荠去皮焯水切片,青蒜整理干净洗净切段,胡萝卜洗净切片。起锅热油煸炒荸荠、胡萝卜、香肠片刻。放青蒜煸炒变色时加盐和鸡精调味即可。...

  • 蒜苗鸡蛋汤如何做

    一个鸡蛋,4棵青蒜。鸡蛋打开,青蒜切碎。鸡蛋液放到热油里翻一下,成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油,不然汤会比较腻。炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗,只需要炒半分钟即可。然后加2小碗清水烧开。然后加入一小勺盐,...

  • 青蒜苗鸡蛋汤如何做

    用料:鸡蛋2个、青蒜苗4棵、盐二分之一勺、植物油少许。鸡蛋打开,青蒜切碎。 鸡蛋液放到热油里翻一下,成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油,不然汤会比较腻。 炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗,只需要炒半分钟即可。然...

  • 蘑菇炒蒜苗如何做

    250g平菇、适量蒜苗、适量姜、适量葱、20g色拉油、5ml醋、适量盐。步骤:准备蒜苗。蒜苗要剥去老皮。切成斜段。蘑菇择去老根,洗净撕成小片。姜切丝、葱切丁待用。锅置火上加入色拉油。8成热时下入姜丝、...

  • 平菇蒜苗小炒肉怎么做

    食材五花肉、蒜苗、平菇、红辣椒、八角花椒、酱油、味精、盐、花生油、葱、姜。蒜苗洗净切断,平菇撕片淖水后浸在冷水里备用;葱丝,姜末、八角花椒自制大料粉、酱油、红辣椒切块、盐、味精、花生油备用;锅烧热倒油...

  • 蒜苗炒虾仁如何做

    蒜苗150克、虾仁100克、花生油15毫升、盐少量、酱油10毫升。准备食材:虾仁去除虾线,加入少许盐腌制一会。热锅放油,放入虾仁。翻炒至两面变色。放入蒜苗翻炒几下。放入酱油。翻炒均匀即可出锅。...

  • 家常蒜苗炒肉怎么做

    主料:蒜苗100克,猪通脊200克。配料:干辣椒,盐,料酒,姜、酱油,鸡粉,豆瓣酱。锅中加水,放入洗干净的猪肉倒入适量的料酒和姜片,开火煮至猪肉7分熟捞出控水放凉备用。青蒜苗斜刀切段,姜切末,猪肉切片...

  • 蒜苗炒南瓜如何做

    南瓜150g,蒜苗1把,葱1段,食盐1g,耗油1勺。南瓜去皮,切成片状,蒜苗切段,葱斜切成段。炒锅加少量油,烧热后放入葱段煸炒。加入南瓜翻炒,8分熟的时候加入蚝油和盐调味。加入蒜苗,翻炒均匀就可以出锅...

  • 蒜苗炒牛肉的做法

    食材:牛肉(406克)、蒜苗(100克)、日本小青瓜(3根)、柠檬(半只)、姜蓉(1汤匙)、黑胡椒粉(1汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、香油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙)...

  • 蒜苗炒猪舌如何做

    熟猪舌1只、红椒半只、蒜苗3根、干辣椒、生姜、美味鲜。 做法:猪舌一切为二,然后切片;红椒切块;蒜苗切段;干辣椒切段;生姜切片。热锅注油,七八成热,放入生姜、红椒、干辣椒和蒜苗的蒜白一起翻炒出香味;然...

  • 如何做牛肉丝炒蒜苗

    蒜苗500克、牛肉25克、盐3克、葱4克、油4克、鸡精2克、酱油3克。做法:将蒜苗洗净,切段状,牛肉切丝,葱切斜段。锅中放入油,烧热后,放入葱花炒香。加入牛肉丝,翻炒至肉颜色变浅。加入适量酱油,翻炒均...

  • 蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃

    准备食材:蒜苗、鸡蛋、花椒、油、盐等。把蒜苗择洗干净切成长3厘米的段。把鸡蛋打在碗里加入少许盐,用筷子搅散。花椒放入碗中加入适量水,调制成花椒水待用。锅上火放油35克,烧热,倒入鸡蛋液,轻轻推炒。待蛋...

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