羊肉怎么做才好吃葱爆羊肉

2024-07-02 09:41:47
  • 羊肉怎么做才好吃

    葱爆羊肉做法:羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干。洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段。往锅里加油,烧热,倒入羊肉爆炒1分钟,盛出。往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、葱,煸2分钟至...

  • 葱爆羊肉怎么做好吃

    食材:羊肉片250克、葱白3颗、香菜2颗、盐2克、生抽5克、白糖2克、香油2克、米醋3克、料酒5克、老抽2克。首先将葱白切成段。将香菜洗净切段。将羊肉化冰备用。起锅烧油,油七成肉下入羊肉。羊肉发白下入...

  • 葱爆羊肉怎么炒好吃

    准备食材:羊肉片250克、大葱葱白1根、姜3片、盐3克、白胡椒1克、酱油2勺、料酒2勺、淀粉半勺,香油1勺,糖4克。羊肉片解冻后清洗一下,攥干水份后加盐、白胡椒腌制10分钟入底味。将其他调料倒入碗中搅...

  • 葱爆羊肉卷的家常做法

    主料:羊肉400克(羊肉卷)、小葱1把。辅料:花椒5粒、生抽3汤匙、盐少许。羊肉卷装盘,鲜葱洗干净,备用。葱切段备用(葱白滚刀切)。将羊肉片焯水。焯过水的羊肉装盘备用。起锅到油,将花椒粒放入油里炸香,...

  • 鲜羊肉怎么做好吃

    羊肉片(500克)、鸡蛋(1只)、大葱(半根)、姜(3片)腌料:盐(1/2汤匙)、鸡蛋清(1只)、生粉(1汤匙)、水(1汤匙)。 酱汁:酱油(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1汤匙)、鸡粉(1/3汤...

  • 蒜爆羊肉的做法

    切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。步骤:羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥...

  • 羊肉汤怎么做才好吃

    萝卜去皮切滚刀大块,葱切大段,锅中倒入清水,放入羊小排,倒入调味料,搅拌均匀。去除血沫,捞出羊小排,将清水倒入砂锅,放进葱、姜和羊小排,再撒上料酒。放入萝卜块调入盐,加入泡软的粉条,起锅后加入香菜即可...

  • 羊肉要怎么做才好吃

    材料:羊肉300克、料酒适量、五香粉适量、葱适量、姜三片、蒜两瓣、酱油适量、盐一小勺、糖一小勺、花椒粒十粒、大料一瓣、香菜五棵、孜然粒一小把、辣椒面一小把、芝麻一小把。 将肉切片,放入少量五香粉,料酒...

  • 葱爆羊肉怎么做

    准备食材:羊后腿肉(或里脊肉一块),大葱两根,鸡蛋一个,姜适量、料酒、黑胡椒、生抽、老抽、糖、盐适量。把羊肉切成橫丝薄片,把大葱洗干净,斜切成厚片备用,姜拍碎切丁。取一个鸡蛋清放在大碗中。把羊肉放在大...

  • 闽南羊肉火锅怎么做才好吃

    材料:羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐等。 水烧开加入葱白、生姜、料酒,放入羊肉块,汆...

  • 羊肉馅饼怎么做才好吃

    食材:羊腿肉300g、中等大小洋葱2个、面粉300g、姜末适量、黄酒适量、花椒水适量、胡椒粉适量、生抽适量、糖适量、盐适量、香油适量、味极鲜适量。羊腿肉洗净后剁成肉馅。花椒粒中倒入开水,放凉备用。羊肉...

  • 葱爆羊肉怎么炒

    大葱100克,精羊肉350克,精盐3克,黄酒7克,酱油3克,味精1克,精制植物油500克(实耗约75克),湿淀粉、鲜汤各适量。 将羊肉洗净,坡刀片成薄片,加精盐、黄酒、味精、湿淀粉浆匀,拣出羊肉片,在...

  • 怎么做葱爆羊肉

    食材:羊肉片:250克、大葱葱白:1根、姜:3片、盐:3克、白胡椒:1克、酱油:2勺、料酒:2勺、淀粉:半勺,香油:1勺,糖:4克。羊肉片解冻后清洗一下,攥干水份后加盐、白胡椒腌制10分钟入底味。将其...

  • 北方葱爆羊肉怎么做

    切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。制作流程:羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料...

  • 如何做葱爆羊肉

    食材:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙,羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥...

  • 葱爆羊肉的家常做法

    大葱斜刀切段,姜切片,蒜切片。碗中放入:盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁。锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒,放入料酒,加入调好的酱汁,放入大葱翻炒...

  • 正宗葱爆羊肉的做法

    用料:羊肉200克、大葱1根。 调料:食盐1/2小匙、料酒1大匙、生抽2大匙、白糖1/2小匙、生粉1/2大匙、水3大匙、植物油2大匙。 大葱切去头部洗净,斜切成片。 将生抽、白糖、生粉、水混合拌匀调成...

  • 内蒙古葱爆羊肉窍门

    食材:羊肉片300克、料酒5克、孜然粉5克、红椒10克、香菜8克,大葱一大根。红椒、香菜、大葱都洗干净切好备用。将炒锅洗干净,开火热锅至掌心有灼热感,倒入花生油加热至微微起烟雾,下入切好的姜丝蒜片煸炒...

  • 葱爆羊肉的做法最正宗的做法

    食材:羊肉卷300克,大葱2根,姜1块,蒜2瓣,料酒1勺,生抽1勺,老抽2克,白糖1勺。大葱2根斜刀切段,姜1块切片,蒜2瓣切片。碗中放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺搅拌均匀,调成酱...

  • 美味葱爆羊肉的做法

    食材:切片羊肉300克、洋葱30克、大葱8根、大蒜4瓣、淀粉适量、食用油45克、香油2小匙、酱油1大匙、白醋1/2大匙、白糖3小匙、味精1小匙。羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥...

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