洋芋汤怎么做
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洋芋汤怎么做
洋芋去皮洗净,切成细丝。水发海带切成同样的丝。洋葱切成末。勺内放植物油烧热。将海带、海米水发透。锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开。加入洋芋丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开,洋芋汤即成。...
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土鸡洋芋汤家常做法
鸡肉在凉水中煮开后去除浮沫捞出。鸡肉放入锅中,用料酒去腥。放没过鸡肉的开水大火煮开后改小火。土豆去皮切块、黑木耳浸泡好。等鸡肉酥烂后放入土豆、黑木耳。放盐。等洋芋酥烂时放入枸杞、葱花即可。...
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洋芋粑粑怎么做
洋芋1个,面粉10克,辣椒面5克,水10克,胡椒粉10克,油10克,盐5克。洋芋去皮,切成小块。起锅烧水,水开后,放入切好的洋芋块,盖上锅盖,蒸熟。蒸熟后,捞出洋芋捣碎成泥。准备一个空碗,放入适量面粉...
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洋芋团团怎么做
洗干净洋芋3个,花生油需要适量,盐一点。将土豆煮熟,然后放在一个锅里搅拌成泥巴状。将泥巴状的土豆用手捏成团子形状。将团子状的土豆全部放到锅里炸,一个个相匹配的洋芋团子就这样做好了。...
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洋芋怎么做好吃
小洋芋去皮洗干净,入锅用水煮一刻钟(用筷子戳一下,能戳穿就可以了)煮好的洋芋沥干水,稍放凉片刻,然后去刀一个个全部拍扁。锅热油,将小洋芋放入翻炒一小会儿。然后加盐、红烧酱油继续翻炒均匀。加少许高汤(清...
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荷包洋芋是怎么做的
要制作荷包洋芋,首先要将洋芋的皮削掉,并将洋芋切片,接着再把洋芋放入加了盐的清水中浸泡一段时间,再将洋芋片捞出来沥干水分,并往准备一点泡打粉裹在洋芋头上。接着起锅并往锅中倒入油,这时多倒一点油可以更好...
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洋芋蘑菇怎么做
材料:洋芋(马铃薯)1颗,蘑菇半盒,玉米笋半盒,奶油1匙,蒜碎1大把,蒜利胡椒些许,香蒜粉些许,盐适量,九层塔叶碎些许。做法:(1)马铃薯切块蒸熟,下橄榄油锅煎黄。(2)加入蘑菇.玉米笋炒熟,加一匙奶...
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洋芋牛肉
准备适量牛肉、洋芋。牛肉切方块,洋芋切滚刀块。牛肉加没过的凉水同时下锅,开锅后继续煮2分钟。捞出牛肉,用热水冲去牛肉表面的浮沫。牛肉和热水一起下锅,添加葱姜蒜、香叶、小茴香、桂皮和红辣椒。煮开后要添加...
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贵州洋芋饼怎么做
先把土豆煮熟然后做成土豆泥 。土豆泥中加味精、盐、适量面粉,混在一起搅拌均匀。用手把土豆泥做成圆形,厚度大概2到3公分,大小直径10公分左右,用油把两面炸成金黄色就可以了。注意:面粉的用量,加入面粉后...
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洋芋饺子怎么做
土豆洗净后放入蒸锅中蒸,蒸熟后剥皮放入石臼中打年糕。葱和蒜切成细丝将牛肉和猪肉洗净收拾干净后剁成肉末,放入葱末、蒜末、酱油、精盐、味精、胡椒面腌,最后放入锅中炒。将黄豆芽收拾干净后,用水烫一下,挤干水...
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洋芋丸子
材料:洋芋2个,五花肉或火腿肉少许,干淀粉2两,生姜20克,葱头若干,香姑两朵,笋片少许。洋芋用水煮透,去皮,拍烂。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。把拍好的洋芋和配料加淀粉、味精、盐一起和均...
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炕洋芋怎么做
把土豆削皮,切成小块,用水煮熟断生。或者是把土豆块直接放锅里,温火用油炒,不要加水,一直到土豆熟了。在锅里加油,慢慢炕一直到土豆熟了。加上所需的作料,如:盐、蒜末、孜然、黑胡椒粉、葱花、酸萝卜等等,炒...
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洋芋酱料怎么熬好吃
备料。主料:土豆去皮切成一厘米见方的正方形丁。辅料:葱花(洋葱也可以、多一些)、大酱对水适量(不要多了,小心呴到)、胡椒面、花椒面、味精、辣椒油、米饭。葱花、胡椒面、花椒面同时爆锅,多放一些油(油要比...
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烤洋芋的做法
主料:洋芋2个、洋葱半个。辅料:油1勺、盐1小勺、胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、水适量。将洋芋洗净去皮。切滚刀块。洗去洋芋表面的淀粉。洋葱洗净。将洋葱切丝。洋芋和洋葱放入碗中。加入盐。加入五香粉。加入胡...
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洋芋怎么做好吃的
烤洋芋:将洋芋直接放在炭火上烧烤,待烤焦以后,用工具刮去洋芋皮,黄灿灿的洋芋就呈现在眼前了。当然,吃的时候要配上各种各样的作料:辣椒酱、豆豉、折耳根、辣白菜、炸香菇、乳腐等等。如果能再配上一碟烤豆腐,...
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洋芋粑粑的做法
食材:土豆500克、盐3克、鸡精3克、糯米粉适量、青葱100克、油适量。将准备好的新鲜的土豆去皮洗净,青葱切碎备用。把去好皮的土豆放入锅里煮熟。把煮熟的土豆捞出来用手或勺子捣成泥状,在放入少量糯米粉和...
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怎么做洋芋丸子
把洋芋煮熟,洋芋皮剥去。把剥皮的洋芋捏碎,放进适量十三香粉,盐,鸡蛋,然后搅拌均匀。把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子。锅里放入植物油,烧到葱花放入有大量小泡翻滚就可以放入洋芋丸子炸。炸三分钟翻身,炸到颜色...
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洋芋烤饼怎么做
主料:洋芋泥100克,肉末100克,鸡蛋1个。辅料:葱5克,面包糠20克。调料:盐5克,五香粉适量,黑胡椒适量,蘑菇精少许。把洋芋泥,肉末,葱放入大碗内。放入少许的盐,蘑菇精,胡椒粉,五香粉。手上套入...
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洋芋擦擦怎么做
用料:土豆二个、面粉适量、青椒二个、葱一根、蒜一瓣。首先,取土豆若干,看几人份来定,大点的土豆,一人一个半足够了。最好选陕北本地土豆,味道更正宗。将土豆削皮后清洗干净。用“擦子”将土豆削成寸长的薄片。...
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洋芋焖饭的做法
食材用料:米饭1碗、葱少许、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠1根、腊肠2根。先热锅,倒适量的油,再放入之前切好的火腿肠、胡萝卜、腊肠等食材翻炒。然后在锅中加水,倒入洗好的米和炒好的食材,大约煮三十分钟。待...