鸡蛋卷虾仁的做法
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鸡蛋卷虾仁的做法
主料：虾仁150克、肉糜50克、鸡蛋四个、料酒两茶匙、生粉半茶匙、生抽两茶匙、盐三分之一茶匙、鸡粉少许、姜末适量、葱花适量。虾仁剁成粗一点的粒，姜切末，葱切葱花。肉末，虾仁，倒入容器加入姜末，加入胡椒...
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糖醋虾卷教程
虾仁解冻后，开虾背取出虾线，清洗干净，沥净水分。虾仁中加入适量的黑胡椒粉、料酒和盐，抓匀腌10分钟。加入一汤匙的淀粉和两汤匙的面粉，再加入半个蛋清搅拌均匀。锅中倒入适量的油，烧到微微冒烟后，倒入虾仁油...
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蒜黄虾仁鸡蛋
主料：蒜黄150克、虾仁100克、鸡蛋2个、调和油25毫升、蚝油15毫升。热锅放油，放入蛋液。滑炒凝固后盛出备用。锅中放少许油，将虾仁放入锅中。翻炒至变色，放入蒜黄翻炒几下。放入蚝油，放入鸡蛋。蒜黄虾...
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鸡蛋虾仁的做法
材料：虾仁300克，鸡蛋3只，料酒3克，精盐2克，高汤适量，葱姜少许，湿团粉30克，花生油50克。将虾仁洗净，去掉沙线，加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜，抓匀。将鸡蛋打碎，放入碗中，加少许盐搅匀...
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鸡蛋炒虾仁豆腐的做法
食材：鸡蛋1个、虾仁100克、豆腐100克、葱、姜、蒜适量、盐1克、味极鲜酱油2毫升、蚝油1毫升。把虾仁和鸡蛋洗净备好，豆腐切成小块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。炒锅里倒入适量花生油，等油六成熟时，磕...
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鸡蛋炒虾仁的家常做法
材料：鸡蛋1个，虾仁200克，胡萝卜30克，盐和葱适量。料酒适量。将新鲜虾去壳剥仁，挑去泥肠，洗干净，备用。将虾仁切丁，将胡萝卜切丁，将鸡蛋打成蛋液，切少许葱花。热锅，倒10ML油，先将鸡蛋煎熟，捞出...
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鸡蛋炒虾仁的简单做法
用料酒把虾抓一下。鸡蛋打散，倒几滴白酒，这样炒出来的鸡蛋不腥还松软。把姜、大蒜拍碎，香葱切段。锅上火入油，6成热时下入虾仁滑熟。锅上火入油烧热下葱花、姜、蒜爆香，加入鸡蛋液，炒熟加入虾仁。加盐翻炒起锅...
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鸡蛋虾仁西葫芦的做法
食材：西葫芦1个、鸡蛋2个、虾仁若干、盐一勺、生抽一勺、葱花适量。准备食材，整虾洗净去皮，鸡蛋两个打在碗里加一点盐搅匀，西葫芦一个。西葫芦切片。起锅热油，放入葱花爆香，然后放入虾仁。虾仁变色，放入西葫...
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鸡蛋炒虾仁的做法
用料：鸡蛋1个、虾仁100克。 辅料：胡萝卜30克。 调料：色拉油10毫升、食盐4克、葱5克、料酒少许。 将新鲜虾去壳剥仁，挑去泥肠，洗干净，备用 将虾仁切丁，将胡萝卜切丁，将鸡蛋打成蛋液，切少许葱花...
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虾仁鸡蛋炒饭的做法
虾仁解冻，剩米饭、玉米、胡萝卜清洗干净，鸡蛋准备。剩米饭用筷子划散后加入鸡蛋液，用手将米饭捏成颗粒状备用。胡萝卜切成和玉米一样大的颗粒状，虾仁也切成同样大小的颗粒。水烧开，将胡萝卜和玉米可以放进去汆烫...
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秋葵鸡蛋炒虾仁的做法
500g秋葵、8个虾仁、2个鸡蛋、适量盐、适量生抽、适量生粉。做法：秋葵放开水锅里灼1分钟，捞起。灼过的秋葵切去蒂，横切小块，鸡蛋放生抽打散，虾仁用生抽生粉腌好。热油锅放虾仁翻炒至变色放入，秋葵稍微翻...
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鸡蛋卷的做法
首先准备食材：油100ml，面粉100g，芝麻20g，牛奶100ml，糖50g，鸡蛋200g。把鸡蛋打入干净的碗内，加入砂糖，搅拌。鸡蛋液中倒入面粉、芝麻、油、牛奶，搅拌均匀。把一勺面糊放入锅中加热，...
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番茄虾仁鸡蛋饼的做法
用料：番茄、虾仁少许、鸡蛋2只、中筋面粉80克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许。虾仁剁成虾末、番茄切小丁。蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。继续加入虾仁末打匀，加入番茄丁继续打匀。加入面粉和面面糊。剥虾仁剥下的虾头...
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鸡蛋虾仁饼的做法
准备用料：番茄、虾仁少许、鸡蛋2只、中筋面粉80克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许。虾仁剁成虾末、番茄切小丁。蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。继续加入虾仁末打匀，加入番茄丁继续打匀。加入面粉和面面糊。剥虾仁剥下的...
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虾仁炒鸡蛋
主料：基围虾、鸡蛋。辅料：鸡精、盐。锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫；虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线；鸡蛋充分打散，加少许清水；锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼；放入虾仁，与蛋饼...
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虾仁鸡蛋羹的做法
准备好食材：鸡蛋2个，温开水200克，虾仁2只，小葱1棵，生抽3克，香油1小勺，食盐2克；鸡蛋加少许的食盐搅打均匀，搅匀的蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水，一边混合，一边打散；混合好的蛋液水会有很多气泡...
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虾仁炒鸡蛋的做法
主料：虾仁200克、鸡蛋3个。 辅料：食盐半勺、食用油适量、料酒1勺、干淀粉2勺。 虾仁洗干净。 加入一勺料酒和2勺干淀粉，腌制十分钟。 炒锅倒入适量的食用油，倒入虾仁。 炒至虾仁变色，盛出备用。 鸡...
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蔬菜鸡蛋卷煎饼的做法
鸡蛋、培根、生菜、大蒜、精盐、植物油、番茄酱。炒锅里倒入少许油，油热后倒入打匀的鸡蛋液，把慢慢锅旋转，使鸡蛋液流动均匀摊成鸡蛋皮。蒜瓣用刀斩成小粒。煎锅里到少许油，放入培根（不喜欢培根可换成火腿肉），...
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鸡蛋卷的做法家常
准备食材，猪肉可以自己剁，也可以让卖肉的伙伴机器打成肉馅儿（比较均匀），蒜切末，葱切葱花。将蒜末葱花料酒生抽蚝油生粉倒入肉馅儿中。所有馅料搅拌均匀，用筷子搅拌的话一定要按同一个方向搅动，肉馅儿更劲道热...
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虾仁炒鸡蛋的简单做法
锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫。虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。鸡蛋充分打散，加少许清水。锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼。放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐。加入适量鸡...