做肥肉的五大技巧

2024-07-03 21:46:38
  • 做肥肉的五大技巧

    准备材料:五花肉大半斤、大葱一根、生姜半个、葱花少许、盐2克、白砂糖6勺、黄豆酱2勺、豆瓣酱2勺、生抽6勺、白酒小半碗、豆腐乳两块、耗油2勺、番茄酱一勺、鸡精少许。处理五花肉,首先将带皮的五花肉切成3...

  • 做ppt的五大技巧

    合理化使用模板素材,在PPT设计时,少用颜色花哨,占地面积大的立体素材,多使用平面的素材与自带的自选图形。淡化颜色明度,可使用浅蓝色、淡桔黄与浅灰色的颜色搭配,少使用大红大蓝的色调。简化文字内容,因为...

  • 包子馅肥肉炒制技巧

    食材:面粉800克、肥肉300克、胡萝卜1根、白菜4片、十三香1勺、鸡精1勺、白糖1勺、盐1勺、酵母粉5克。肥肉放油里炸去油分。油酥炸好捞出。胡萝卜打碎、白菜打碎、油酥打碎、所有馅料放入碗中。放入鸡精...

  • 初中化学五大题型解题技巧

    选择题答题技巧,评卷看准确度、不看速度,答快不加分。答题时切记毛躁,看清题再落笔。填空/简答题答题技巧,记忆型的题目,解答时只需要对所学知识进行回忆即可。推断题答题技巧,做标记,标记出题干中出现的题眼...

  • 肥肉的做法

    材料:冬瓜400克,肥肉200克,生姜1块,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。肥肉洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分。生姜洗净拍松,冬瓜切厚片,砂锅中放入清水,加入肥肉、生姜,用大火烧开...

  • 炸肥肉如何做

    肥肉适量、鸡蛋两个、面粉适量、水一点、花椒面适量、孜然适量。做法:肥肉切块,鸡蛋打入碗里加花椒面搅匀,添加面粉,一点水,进行搅拌,结果是拌成糊糊就行了,加入肥肉,让糊包裹肥肉块,油热了,一块块的下,炸...

  • 肥肉砂锅怎么做

    五花肉切块。冷水入锅焯出血水后捞出备用。锅中热油,放入冰糖,小火熬至焦糖色。放入五花肉翻炒1分钟,烹入料酒,加入生抽,老抽,蚝油炒香。加入适量清水煮开,倒入砂锅中,小火煮1到1.5小时,出锅撒葱花即可...

  • 甜酥肥肉怎么做

    食材:肥肉500克、盐5克、胡椒粉5克、蒜末5克、食用油8克、粘米粉10克。肥肉洗净切片装盆里,放入蒜末,胡椒粉,盐,少许油。用筷子拌匀腌一会儿。倒些粘米粉在饭碗里,让每块肥肉都裹上粘米粉,放在没水的...

  • 牛肉好多肥肉怎么做

    很多肥肉的牛肉可以做金针菇肥牛。准备材料:金针菇、肥牛、姜、葱、醋、生抽、料酒、淀粉、白砂糖、蒜、豆瓣酱。金针菇去蒂,葱花,姜片。醋,生抽,料酒,淀粉,白砂糖,搅拌均匀。锅中倒水,加入金针菇,焯水1分...

  • 怎么做红烧肥肉好吃

    原料:五花肉500克、酱油2汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。 将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用。 炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加...

  • 肥肉大白菜如何做

    食材:大白菜一棵、五花肉250g、青辣椒一个、红辣椒一个、大蒜3掰、生抽一汤勺、盐适量、鸡精适量、食用油适量。把五花肉冷水下锅煮熟后出锅,这样炒出来的五花肉才更香。把五花肉切成片,煮熟的五花肉也相对好...

  • 猪肥肉怎么做好吃

    肥猪肉、姜丝、蒜子、豆鼓、食盐、香葱。肥猪肉洗净放入锅中,加入清水,大火煮5分钟后,捞出过冷水,速温沥干水切片备用。锅洗净加热倒入少许花生油(这样猪肉下锅才不会粘锅),将切好的猪肉倒入锅中,中火翻炒,...

  • 胡萝卜炒肥肉如何做

    主料:肥肉1块,胡萝卜2根,木耳少许,芹菜4根,辅料:鸡蛋2个。淀粉4小勺,郫县豆瓣1小勺,葱两段,醋1小勺。胡萝卜切成丝,芹菜切成小段,木耳撕成小朵备用。肥肉切成片,直接在热的炒锅里翻炒成透明微卷状...

  • 肥肉该怎么做

    先将肉切成小块,然后和一部分葱,姜,大料放入高压锅中,加入适量的水,压10分钟左右,直到肉变烂为止。记住一定要煮烂,这样肉里的肥油才能出来! 把煮好的肉从高压锅里捞出,剩下的葱姜都切好,大料,糖,酱油...

  • 酸汤肥肉怎么做

    食材:肥肉600g,金针菇100g,酸汤酱一包,姜末蒜末葱花10g。首先将金针菇焯水,去除异味。肥肉热水下锅。焯到变色就马上捞出来。爆香姜末蒜末和葱花。加水烧开,然后加入酸汤酱,让它吸满汤汁。倒入肥肉...

  • 肥肉怎么做好吃辣

    带点肥肉的肉,酱油,辣椒,料酒,盐或者豆瓣酱。带点肥肉的肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。这一步甚至可以不放油,...

  • 如何完美应对面试的五大技巧

    技巧一:自我介绍不超2分钟:“请你自我介绍一下”这道题90%以上的用人单位都会问,面试者事先最好以文字形式写好并背熟。其实面试者的基本情况用人单位已掌握,考这道题的目的是考核面试者的语言表达能力、逻辑...

  • 洋姜炒肥肉片窍门

    首先要将洋姜清洗干净,切片。然后将肉片用料酒、盐拌一拌拌匀,待用。上油锅,下葱翻炒。放入肉,翻炒肉片,然后把肉拨到一边。接着放入洋姜、料酒、鸡精、蚝油翻炒。最后用盐调味即可。...

  • 肥肉片的做法和配方

    材料:肥肉400g 配料:鸡蛋2个、盐10g、白糖3面粉、白醋、香油适量 肉丁粘上面粉待用。 把香油倒入锅中烧至五成热时把肉丁倒入锅中炸,待炸至金黄色捞起。 锅中放入适量白醋、白糖,用文火慢熬待糖溶化...

  • 肥肉如何做又香又脆

    肥肉洗净切片装盆里,放入蒜末,胡椒粉,盐,少许油(一点点就行)。用筷子拌匀腌一会儿(10分钟,也可以更久)。倒些粘米粉在饭碗里,让每块肥肉都裹上粘米粉,放在没水的盘子里,全部裹完就开火煎。一次不要倒太...

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