黄金土豆片家常做法
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黄金土豆片家常做法
土豆去皮切成大约2厘米厚的片片。锅内放油,爆香姜蒜,加入1勺鲜剁椒爆香。放入土豆片翻炒均匀,加1碗半清水,加半勺老干妈搅拌,开始煮。土豆片煮熟后,放盐收汁,未干放入米饭,翻炒均匀,出锅装盘,撒上葱花。...
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黄金芝士土豆球的做法
食材：土豆2个，面粉150克，淀粉50克，盐适量，鸡蛋一个，面包糠一袋，火腿肠2根，芝士适量，油适量。 土豆去皮切薄片蒙保鲜膜蒸熟，大概25分钟。 210克熟土豆、150克中筋面粉、50克玉米淀粉、1...
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黄金土豆芝士球怎么做
食材：土豆2个、食盐3g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个、芝士碎80g、面包糠30g、胡椒粉2g、番茄酱10g。土豆清洗干净，切片，放入蒸锅中，蒸熟碾压成泥。加入胡椒粉和食盐，搅拌均匀，分成8份。压扁，放上...
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黄金土豆球的做法步骤
土豆5个、面包糠500克左右、火腿肠1个、蛋黄4个、盐适量、黑胡椒粉适量。土豆切成合适的小块，连盘子端锅里蒸熟。端出后，加入适量的盐和黑胡椒粉。将他们碾碎，要使调料均匀。加入切小丁的z火腿肠，并且利用...
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黄金土豆小饼如何做
首先准备两个土豆。然后把土豆切薄片（易蒸熟），上锅蒸10分钟。蒸好放入容器，捣成泥，放入玉米淀粉。和好，醒10分钟。放案板，擀成薄片。用磨具造型。中火炸或者煎即可。...
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黄金鲍鱼的家常做法
准备黄金鲍2只、油适量、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒适量。黄金鲍从冰箱取出 ，放在室温中解冻。去除后面的沙袋后，清洗干净后备用。黄金鲍刀挨刀切成薄片，这样易熟。放在碗里，加入一小勺料酒和一勺生抽，抓匀腌...
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黄金山药泥的家常做法
用料：山药1段、咸蛋黄3个、玉米淀粉3汤匙。山药去皮切长条。山药条放在盆里加淀粉拌匀备用。锅中加油烧热，逐个下入裹着淀粉的山药条。炸至表面金黄捞出，再复炸一次捞出备用（一定要炸熟）。锅里留底油，下咸蛋...
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奶黄金鱼果的家常做法
材料。澄粉75克、生粉25克、水75克、猪油10克、红色素少许、黄油50克、糖60克、牛奶100克、鸡蛋2个、面粉25克、奶粉25克。将澄粉、一半的生粉倒入面盆中，混合均匀后用沸水烫熟，烫面时用筷子快...
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黄金豆腐包的家常做法
瘦肉250克、老豆腐2块、香菇5朵、胡萝卜半个、盐适量、酱油适量、糖适量、淀粉适量。将豆腐切成三角形。切好的豆腐下锅炸至金黄色。炸好的豆腐中间开口，将里面的豆腐挖出，切记不要将外皮挖破。将洗净的肉，胡...
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黄金包的做法
先把虾仁、猪肉洗净。攥去水分。再把猪肉剁碎。把葱、姜切碎。木耳洗净，切碎。葱、姜、木耳碎放入肉馅中。放入料酒、调味酱油、盐、胡椒粉、味精、香油。调匀备用。把南瓜去皮，切成小块放入微波炉蒸熟碾成泥状。面...
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黄金贝怎么做家常做法
材料：黄金贝500g，洋葱丁2大匙，大蒜碎1大匙，干白葡萄酒1杯，香菜2棵，橄榄油半匙，奶油1/4杯，白胡椒粉少许，盐适量。黄金贝放入盐水（1小匙盐加1杯水）中浸泡约1小时，用清水搓洗干净，沥干多余水...
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黄金炒饭的家常做法
材料：食用油50g（一两），蛋黄 2个，白饭6两（一碗），盐适量。先热油，热油至起烟便可，放入昨日剩饭，反复翻炒。饭粒热起来后，取两个鸡蛋，将鸡蛋直接打至锅内，快速翻炒鸡蛋和米饭使得米饭和鸡蛋均匀的融...
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如何制作黄金大虾
沙虾300g、咸蛋黄4个、姜3片、料酒一勺、盐适量。沙虾剪去须足洗净。洗净的虾放盘里，加料酒，姜片腌20分钟。锅放油烧热放入拣去姜片的虾炸变色，约3分钟。捞出。炒锅加入少许油，放入咸蛋黄煸炒出沙，膨大...
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黄金大元宝馒头的家常做法
主料：面粉1000g、南瓜500g、酵母粉2g。南瓜切片放蒸锅中蒸熟。蒸熟南瓜放入面粉，酵母粉活成面团醒发。面团醒发。醒发的面擀面成长条，分同等段切开，用手按压面条两头呈扁头状，两头用叉子按压成条纹，...
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黄金芝士酥的做法
主料：中粉62克、糖粉13克、猪油20克、清水适量、黄金芝士粉4克；辅料：低粉56克、猪油30克；配料：南瓜蛋黄馅适量、紫薯馅适量。做法：油皮材料：把中粉62克、糖粉13克、猪油20克、清水适量、黄金...
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黄金糯米蛋家常做法
准备糯米提前泡上一个晚上 这样蒸的时候可以减少时间。把泡好的糯米 切丁的香菇 玉米 胡萝卜 黑木耳 瘦肉 火腿 加入自己喜欢的口味一起拌匀。咸鸭蛋顶端敲出这样的洞洞 把蛋清弄出来。敲好的咸鸭蛋摆好备用...
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黄金南瓜粥如何做
南瓜去皮做南瓜粥是一定要去皮的，不然真的影响口感，且看着颜色也不好看。选择一个南瓜切开一块，然后用刀去皮，记得小心一些，因为南瓜的皮很硬不好去掉。南瓜切小块加清水去掉皮的南瓜把瓜瓤掏出来不要，然后清洗...
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高档黄金蛋炒饭的做法
用料：隔夜饭适量，鸡蛋3个，盐少许，葱花少许，食用油适量。葱切小段备用。隔夜饭内打入鸡蛋。大力搅拌。锅内倒入适量食用油，冒烟后转小火倒入蛋糊。炒至鸡蛋半熟时加入葱花，翻炒均匀。关火后加入适量食用盐，用...
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冷冻黄金鲍鱼的家常做法
黄金鲍从冰箱取出 ，放在室温中解冻，如果在夏季要在冰箱的冷藏室解冻，以免变质。鲍鱼去除内脏，刷洗干净，沥净水分。鲍鱼切成薄片码在碗里，加入适量的料酒和生抽，抓匀腌渍约10分钟。锅中放入适量的油，加入葱...
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黄金糕的家常做法
食材：椰浆240ml、木薯粉200克、鸡蛋3只、粗砂糖200克、咸黄油20克、酵母4克、水20ml。小火煮椰浆，煮热后熄火，加入黄油，搅拌至黄油溶解，待椰浆放凉后加入木薯粉，一点一点加入并搅拌均匀。鸡...