简单枣花馍做法

2024-09-11 02:09:47

简单枣花馍做法

食材：面粉400克、白糖40克、酵母4克、红枣18颗。称好面粉，白糖和酵母。加入适量水和成干湿适中的面团，盖湿布室温发酵。当面团发至2至2.5倍大，拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。把面团排气反复...
怎么做简单的枣花馍

按500克面粉，放入5克酵母的量，用温水合成面团，盖上盖发酵。红枣洗净去核切成条。当面团发酵到原面团一倍大时，面团就发酵好了，揉出面团中气泡，将面团揪出一样大小的剂子。揉成馒头胚，在馒头胚顶部放入一条...
枣花馍的各种做法

材料：面粉500g，大枣适量，酵母粉3g，白糖一小勺，小苏打一小勺。碗中加入酵母粉，倒入适量温开水搅拌至融化，静置5分钟。准备面粉，加入白糖、小苏打搅拌均匀，倒入酵母水，再多次少量添加清水搅至絮状，揉...
枣花馍的做法

材料：面粉500克，枣(干，大)100克，酵母粉4克，水220毫升。面粉中拌入发酵粉加水揉成光滑的面团，盖保鲜膜放在温暖处放酵至二倍大。发酵好的面团取出后在案板上不断地加入面粉揉搓，一直揉至面团切开后...
枣花馍的这些做法你知道吗

先将红枣洗净，泡一会备用。温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。面团取出，揉成光滑的面团，排排气。揪成均匀的小面剂，揉匀。小剂子揉成长条，只要3条。3条长条长条头尾相连捏紧，排放整齐。红...
枣花馍的家常做法

材料：中筋面粉300g，酵母3g，清水适量。用温水化开酵母，再倒入中筋面粉和适量清水揉成面团，静待其发酵。将大枣清洗干净。一般来说面团发酵好体积约为发酵前的2倍大，反复揉搓面团直至表面光滑，然后再将其...
老式枣花馍的做法

原料：面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。把主料混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。红枣洗净浸泡2小时，沥干水分。醒好的面团分成10个小剂子。揉匀后擀成圆饼。在上半部分放上三颗红枣。下半部分往上...
元宝枣花馍的制作方法

面粉500克，酵母粉5克，水240克，红枣适量。主锅加入水，酵母，糖，油混合！时间2分钟/温度37℃/速度正转0.5调和。加入500克面粉，时间30秒/温度不动/速度由3调到6。加入盐，启动揉面模式。...
4款漂亮的枣花馍做法

一款像苹果一样漂亮的枣花馍。取一个小面剂，擀成3毫米左右的厚片，然后打米子刀，将圆面片分成大小均等的8份。把8份面片叠放在一起，用筷子在中间按压一下，然后把面竖起，用一双筷子使劲夹一下，用右手捏住顶端...
春节蒸枣花馍的方法

材料：面粉1000g，红枣250g，酵母35克。酵母用35度左右的温水化开，加面粉和成软硬适中的面团，盖上湿布发酵。待面发酵到原来的1-1.5倍大，呈马蜂窝状时就好了。挑选个头差不多大的红枣，在开水中...
枣花怎么做简单又漂亮

取一个小面剂，擀成3毫米左右的厚片，然后打米子刀，将圆面片分成大小均等的8份。把8份面片叠放在一起，用筷子在中间按压一下，然后把面竖起，用一双筷子使劲夹一下，用右手捏住顶端，轻轻旋转，使下边的裙摆成螺...
陕西花馍做法

首先，像蒸普通蒸馍一样，配置合适比例的面粉、水、酵母，进行和面即可。同时将干红枣用提前温水泡发。然后进行发面，也是基本发面做法。然后切出大小均等的面剂子（面团），大约有两个鸡蛋大小。将面团揉成长条形...
怎样做花馍

花馍要做得漂亮，一是颜色，而是形状。利用各种天然食材可以让花馍染色，而形状有动物的和花朵的，全看手巧不巧了。简单做法如下：材料：紫薯，上锅蒸二十分钟。材料：南瓜，上锅蒸二十分钟。紫薯同南瓜蒸熟后去皮，...
花馍鱼的做法

紫薯面底座。揉面团。把面团揉成圆球。搓成一头尖的面团。三分之一捏一下。压扁成鱼尾，并用梳子压出鱼尾花纹。剪三刀鱼尾。用镊子捏出鱼脊背。做鱼腮。做鱼眼。做鱼鼻孔和鱼嘴。鱼鳍。做鱼鳞。摆在底座上，完成。...
枣面点制作步骤简单易学

把面团揉成三根细长条。再把三棵红枣放在细长条的空隙处。然后用筷子把中间夹合拢。把剩余的长条两个捏在一起成大花形。再捏一个小圆形面饼，平分成5等份。在每份上压出印痕。用手再捏一下成小花形。把小花形放在大...
枣花馒头的做法步骤

准备材料：面粉400克、酵母粉4g、白砂糖4克、小红枣88个、牛奶240克。 4克酵母粉和4克白糖倒入小碗内，加240克温牛奶搅拌均匀，静置五分钟，白糖是帮助酵母发酵的，不喜欢吃甜的可以不加白糖。40...
枣花的做法

食材：面粉400克、白糖40克、酵母4克、红枣18颗。称好面粉，白糖和酵母。加入适量水和成干湿适中的面团，盖湿布室温发酵。当面团发至2至2.5倍大，拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。把面团排气反复...
花馍的做法

用料：低筋面粉500g、酵母5g、白糖20g、无铝泡打粉5g、猪油（或色拉油）15g水230g。面粉和猪油、泡打粉混合在一起，另将酵母和糖用温水化开并静置5分钟，然后倒入面粉中，和好后面盆盖上保鲜膜，...
枣花馒头的做法

要准备的材料，低筋面粉一样可以蒸面食，红枣要小一点的。红枣提前用清水泡一会，撒一把面粉把红枣彻底洗干净。面粉、酵母、温水（冬天用手温的水和面），和成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒发30分钟。30分钟后取出...
枣花馒头的做法

小麦面粉150克，酵母3克，绵白糖10克，水适量，红枣适量。面粉中加入白糖。酵母在温水中化开，慢慢淋入面粉中。不停揉搓成“三光”面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵。发酵好的面团取出，不停揉搓排出气体。面团切...