红豆椰汁马蹄糕的做法
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红豆椰汁马蹄糕的做法?
用料:红豆100g、马蹄粉250g、椰桨200ml、白糖100g、黄糖100g。红豆隔夜泡好,放入锅里煮熟但表皮又不破,捞出沥水放一大碗中备用。100克马蹄粉+200椰浆+250克水,混合搅拌均匀成为...
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红豆椰汁马蹄糕的做法
红豆层:红豆150g、清水l000g、冰片糖200g、马蹄粉90g。椰汁层:椰汁200g、牛奶250g、清水500g、冰糖200g、马蹄粉160g。红豆用清水泡1晚,再滤干,(不泡直接煮,时间会较长)...
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椰汁红豆马蹄糕的做法
马蹄粉加3碗水开成生粉浆搅拌均匀。隔夜泡好的红豆煮软后加黄片糖(约加3碗水),煮沸后熄火加入一半粉浆,边倒边搅拌。把剩下的生粉浆倒入搅拌成生熟粉浆。加入椰浆,椰浆的香味很诱人。将粉浆倒入,水烧开后放入...
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千层椰汁马蹄糕的做法
食材:马蹄粉100g、椰浆200g、水200g、黄片塘60g。100g清水和60g黄片糖一起放进锅里煮至黄片糖融化。100g清水和50g马蹄粉混合均匀备用。将冷却的1和2混合,因为我用的马蹄粉里面会有...
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椰汁千层马蹄糕的做法
准备所需食材。红糖加入600ml清水熬至糖融化,糖水晾凉备用。在晾糖水的时候,先把马蹄粉过筛,分成两份,一份100g,一份150g倒出400ml椰浆,加入50g炼奶(大概3勺的样子),再加入100g马...
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椰汁马蹄糕的做法
准备马蹄粉250克,椰汁2瓶,片糖250克,清水75O克。准备食材,将马蹄粉分两份,马蹄去皮切粒,姜磨蓉后取姜汁备用。将350克清水加入其中份马蹄粉搞拌匀,再加入姜汁搞匀,另一份马蹄粉加入一瓶椰汁搞拌...
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斑斓椰汁千层马蹄糕的做法
用料 :马蹄粉250克,白糖200克,斑斓叶80克,椰浆400毫升。斑斓叶加入400毫升清水榨汁。斑斓汁过滤隔渣。125克马蹄粉+400毫升。充分搅拌均匀后过滤得到生浆。200克白糖加入300毫升清水...
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椰汁西米马蹄糕的做法
材料:马蹄粉1杯,椰浆1杯,西米适量,蝶豆花少量,柠檬几滴,清水4杯。倒入一杯马蹄粉,加入两杯清水和一杯椰浆开浆,搅拌均匀至马蹄粉溶解后过滤一遍,得到马蹄生浆。锅中加入半杯糖,加入两杯清水煮开至糖完全...
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椰汁红豆糕的做法
食材:红豆130克、清水125克、白砂糖180克、马蹄粉125克、椰浆400毫升。红豆提前泡5小时以上,将泡浸过的红豆坐炉子上煮至熟透。清水加入椰浆,搅拌均匀,将一半椰浆加入马蹄粉。充分搅拌,直到无颗...
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椰汁马蹄QQ千层糕怎么做
食材:马蹄粉一盒,红糖3条,椰浆一罐,白糖150克。将一盒马蹄粉(250ml)装,加入250ml常温水适量直至搅拌均匀。3条红糖(约250ml)放入280ml的水中煮溶。将约300ml的马蹄水放入已经...
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椰汁红豆芙蓉糕的做法
主料:马蹄粉125克、炼乳150克、椰浆200毫升、水100克。辅料:蜜红豆100克。模具刷油备用。100克水加入到125克马蹄粉里。搅拌均匀成浓稠粉浆。然后加入200ml椰浆。再加入150克炼奶。充...
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红豆椰汁糕怎么做
主料:红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。红豆25克用开水浸泡半小时。放入锅内,加入清水煮约半小时至熟。将材料全部放入奶锅内。用小火慢慢煮制,一边煮一边要不时搅动,以免...
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红豆马蹄糕的简单做法
用料:红豆100克,马蹄粉125克,冰糖适量,水适量。红豆100g用清水泡发一个晚上,加适量清水小火煮软,不需要加糖。先把红豆滤出来,煮红豆的水倒进量杯里,看看红豆水有多少,蒸红豆糕需要335ml的水...
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红豆马蹄糕的做法
大田马蹄粉500克,冰片糖650克,红豆150克,清水400克(大约8饭碗水)。红豆洗净用清水浸3小时,用真空煲将水烧开,放入红豆煮15分钟,放回真空煲焖45分钟。用2.5一3碗水将马蹄粉浸开,搅拌至...
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红豆马蹄糕的做法窍门
材料:马蹄粉500克,冰片糖650克,红豆150克,清水400克(大约8饭碗水)。红豆洗净用清水浸3小时,用真空煲将水烧开,放入红豆煮15分钟,放回真空煲焖45分钟。用2.5一3碗水将马蹄粉浸开,搅拌...
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红豆马蹄糕步骤
食材:马蹄粉(荸荠粉)半斤,红豆2两,黄片糖半斤。将红豆浸泡3小时左右,再加水煮熟,煮的时间可以稍长些,但不要煮烂。将马蹄粉倒到大盆里。再倒入1斤冷水,搅拌均匀开成粉浆(无颗粒)。备用。向锅内倒入1斤...
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椰汁千层马蹄糕怎么做
100克马蹄粉与100克水充分混合至细腻无颗粒。(马蹄粉为颗粒状,可以加水后放置一会待粉吸足水份再搅拌)。300克椰浆加200克水(或椰子汁)于奶锅中慢慢小火加热,一边加热一边搅拌,不用烧开,加至温热...
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椰汁千层糕的家常做法
先在碗中放入马蹄粉,倒上清水搅拌,过滤去杂质后,做成生浆。将红糖放入锅中,加水,煮化后转小火。舀上生浆倒入糖水搅拌,煮成稀糊状后,倒入生浆中搅匀。马蹄粉倒入碗中,加入椰浆、牛奶、炼乳搅匀,过滤去杂质。...
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椰汁桑果千层糕的做法
椰汁面糊:糯米粉55g、木薯淀粉85g、砂糖55g、椰浆180g、牛奶40g。桑果面糊:糯米粉55g、木薯淀粉85g、砂糖45g、桑果汁150g、水60g。先来做椰汁面糊:把糯米粉和木薯淀粉混合好倒入...
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广东椰汁千层糕的做法
买一盒细盒的马蹄粉250g、椰浆一罐、两盒纯牛奶(200ml)、黄糖/红糖。将马蹄粉平均分开两份,一半用罐椰浆+纯牛奶(两盒)开浆,另一半用黄糖融成糖水,融成糖水后,把糖水放凉,再放入马蹄粉,兑成浆。...