薄荷糕做法窍门
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薄荷糕做法窍门
薄荷叶一把、绿豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水、橄榄油。方法：首先，把我们需要的薄荷叶清洗干净，放在碗里备用。把清洗好的薄荷叶放入破壁机里，加入适量的水，开始高速运转模式，定好时间5-10分钟...
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薄荷糕做法
食材：薄荷叶一把、绿豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水适量、橄榄油适量。首先，把需要的薄荷叶清洗干净，放在碗里备用。接下来，把清洗好的薄荷叶放入破壁机里，加入适量的水，开始高速运转模式，定好时间...
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薄荷糕怎么做好吃
采摘新鲜的薄荷叶，洗净。择断后和清水一起放入搅拌机。搅打成汁后，倒出过滤一下。糯米粉、玉米淀粉和糖倒入容器中。再将薄荷水倒入其中。搅拌均匀，面糊的状态是：有流动性，落下即变平整，如果太干，可适当加清水...
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薄荷香糕做法和配方
需选用上等白米，拣尽稗谷等杂物，以清水淘洗干净，并用清水浸透。沥干水分后置石臼内捣碎，过细罗，取洁白的米粉加白糖拌匀。 蒸制时，锅中加水(以不没至糕点为宜)，放入少量的薄荷叶，水开后，将笼屉置锅上，先...
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薄荷酱做法窍门
新鲜薄荷叶一碗、香菜2—3根、大蒜2—3瓣，姜一小块。薄荷叶洗净，香菜洗净切小段，大蒜切片、姜切片。把薄荷叶和香菜段放入料理杯中，加入适量水。再加入蒜片和姜片，用料理机打成细末。薄荷汁用滤网过滤后备用...
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薄荷糕怎么做
食材：薄荷叶一把、绿豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水适量、橄榄油适量。首先把需要的薄荷叶清洗干净，放在碗里备用。把清洗好的薄荷叶放入破壁机里，加入适量的水，开始高速运转模式，定好时间5-10分...
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薄荷糕怎么做的
主料：清水200克，薄荷叶9克，糯米粉180克，玉米淀粉40克，细砂糖50克，红豆沙馅适量，椰蓉适量。采摘新鲜的薄荷叶，洗净。择断后和清水一起放入搅拌机。搅打成汁后，倒出过滤一下。糯米粉、玉米淀粉和糖...
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薄荷青柠水做法窍门
薄荷叶洗净后放入搅拌机，倒入一点清水打成薄荷汁。 把打好的薄荷汁，通过过滤网倒入容器中，滤掉沫子和渣子。 把青柠檬切成薄片。 在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷，倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。...
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黄糕做法窍门
白面250g、鸡蛋6个、白糖130g、白酒适量。面粉先蒸熟，整15分钟，蒸好的面粉有些颗粒，擀一下。鸡蛋打散放入白糖。用打蛋器打发。打发到出尖角即可，（与做蛋糕相似）。筛入面粉，放入白酒瓶盖的一半白酒...
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薄荷五花肉做法窍门
材料：五花肉300克，薄荷100克，葱10克，姜10克，蒜10克，大料5克，生抽15克，老抽10克，食盐3克，食用油适量，开水适量。 五花肉切块。 葱切成个葱花，姜切片，蒜用到拍一下即可。 薄荷洗净，...
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牛奶薄荷糕制作方法
用料：薄荷叶若干、糯米粉150g、粘米粉100g、糖粉50g、水适量、牛奶适量。 薄荷洗净。放破壁机里加适量的水打成薄荷汁。把粉类混合均匀。慢慢少量的加入薄荷汁和牛奶，米粉团不用太湿的，能用手捏成团即...
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荔枝糕做法窍门
食材：荔枝10个、白凉粉一盒、水9碗、冰糖适量。先把荔枝去核备用。把白凉粉粉用两碗冷水开成无核的糊状，再用余下七碗水煮滚，把开好的糊边冲边搅拌，至沸腾。用盘子装好，放凉冷凝。再加点装饰菊花等，经过冷藏...
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千层糕做法和配方窍门
材料：碱面5克，发面000克、动物油20克、苦豆粉20克(其他调料也可以，比如芝麻碎、辣椒粉、花椒粉等)。发面和碱面揉均匀，如果会蒸馒头，这一步就相当简单了。面团摁扁，擀成长条，动物油化开，均匀抹上一...
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蛋酥糕做法窍门
食材：面粉50g、鸡蛋黄一个、咸蛋黄一个、食用油适量、白砂糖适量、盐适量、奶粉10g。五勺面粉一大勺奶粉，一点盐。大约一大勺白砂糖。准备一个咸蛋黄一个煮蛋黄，加入面粉里。加入食用油搅拌成能捏成面团。平...
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青菜糕做法窍门
食材：肉20克、鸡蛋清1个、胡萝卜5克。 把玉菇、胡萝卜和西兰花煮熟切碎，加入一个鸡蛋清。 猪肉加入清水打成泥，加入蔬菜中，加一点盐、宝宝酱油和一些玉米淀粉搅拌均匀。 容器底部加上吸油纸，倒入肉泥铺平...
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橘子皮糕做法窍门
原料：小蛋糕3只。辅料：蔓越苺30克、奶油奶酪200克、淡奶油200克、吉利丁片2片、牛奶60毫升、橘子。调料：细砂糖70克、抹茶粉3克。慕斯圈底部用保鲜膜包紧，在外部垫个盘子，将小蛋糕片成厚约半公分...
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山西糕面的做法窍门
黄米面（或者糯米粉），豆沙枣泥馅儿，食用油，开水。黄米面用筷子边搅合边一点一点的加入开水。水不要太多，面能揉成团状就可以了。面团太软就会粘手不好包。蒸锅抹油，把面团捏成窝头形状放进蒸锅，蒸40分钟。蒸...
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绿豆糯米糕做法窍门
糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、1椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。步骤：糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。微波炉叮熟，有些发透明，我叮了差不多四分钟，时间自己掌...
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豆泥豆沙糕做法窍门
食材：红豆1斤、白糖200克、油10g、水500毫升。红豆要先泡4小时。泡好的红豆放锅里煮开，如果用的闷烧锅半小时就可以。用打汁机将红豆放入打成泥。然后放平底锅炒干水分。水分要炒干时放人白糖油一起炒。...
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南瓜切糕做法窍门
主料：南瓜300克、糯米粉适量。辅料：糖60克。南瓜蒸熟加糖打成泥。加适量糯米粉揉成团。适量糯米粉，这个量就是能揉成一个光滑的面团，不能太软哦不然蒸出来会塌没有花纹。拿适量糯米团，揉好沾上干糯米粉，压...